Русская кухня
Хлеб творожно-сливочный с зеленью
Мука пшеничная
Творог
Молоко
Масло сливочное
Петрушка
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Паприка
Смесь перцев
Делюсь с вами рецептом-новинкой, который расскажет как приготовить хлеб творожно-сливочный с зеленью. Его для себя открыла совсем недавно. Хлеб получается невероятно нежным, пышным и ароматным.
Овощи с гранатовым соусом
Гранатовый соус
Соевый соус
Овощи
Соль, перец, молотый чеснок
Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!
Вермонтский хлеб с ржаной мукой
Мука пшеничная
Вода
Ржаная мука
Масло растительное
Соль
Закваска
Как приготовить вермонтский хлеб с ржаной мукой я прочла в книге Хамельмана "Хлеб. Технология и рецептуры". Решившись на эксперимент, я добавила изменения и вот что вышло. Результат оправдал все ожидания!
Грузинчики
Мука
Мясо
Вода
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Очень классным блюдом я хочу предложить вам разнообразить свой ежедневный рацион. Сытное, интересное, при этом совсем несложное и действительно вкусное. Грузинчики попробовать однозначно стоит!
Каравай свадебный
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Яичный желток
Соль
Выпекание каравая на свадьбу - это славянская традиция. Его готовили по особому ритуалу большой круглой формы. Сейчас эта выпечка выглядит немного по-другому. Давайте посмотрим какая она!
Диетический суп из капусты
Луковица
Брокколи
Цветная капуста
Морковь
Сладкий перец
Соль и специи
Тем, кто предпочитает низкокалорийные блюда, хочу предложить очень классный вариант первого - легкий и аппетитный диетический суп из капусты цветной и брокколи. Чудесная идея для деток и взрослых.
Шарлотка с корицей ПП
Творог
Овсяная мука
Льняное семя
Сода
Яйцо
Яблоко
Корица молотая
Сахар
Ванилин
Самое сложный для меня принцип правильного питания - избегать быстрых углеводов. Ведь именно они содержатся в моей любимой выпечке. Но этого можно избежать, если заменить муку высшего сорта.
Солянка из квашеной капусты с мясом
Свинина
Капуста квашеная
Мука
Маргарин
Томатное пюре или паста
Сметана
Соль
Морковь
Петрушка
Лук
Лавровый лист, специи
Сытное и вкусное горячее блюдо на обед, от которого у вас уже, признайтесь, слюнки потекли! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления солянки из квашеной капусты с мясом!
Пирог на закваске
Молоко
Мука пшеничная высший сорт
Сахарный песок
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Яйца куриные
Этот необычный пирог с неповторимым вкусом и ароматом готовится на основе закваски, которая настаивается несколько дней и состоит из молока, сахара и муки. Процесс длительный, но не сложный. Дерзайте!
Запекание горбуши
Горбуша
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Красную рыбу не нужно подолгу готовить, ей достаточно несколько минут, поэтому можно по-быстрому сделать ее на ужин или на праздник. Рассказываю вам, как приготовить запекание горбуши.
Торт "Горка" классический рецепт
Мука пшеничная
Сметана
Маргарин
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Молоко сгущенное
Знаменитый и всеми любимый торт "Горка" в классическом исполнении готовится очень легко и просто. И даже если вы готовите его впервые, он у вас обязательно получится. А украсить можно по своему вкусу.
Салат с капустой и грушей
Растительное масло
Сок лимона
Чеснок
Груша
Брокколи
Соль и специи
Миндаль
Легкий, полезный, аппетитный и очень вкусный салатик на перекус хочу предложить вам на заметку. Сочетание брокколи, груши и легкой заправки не оставит никого равнодушными. Запоминайте рецепт!
Суп солянка с колбасой
Колбаса вареная "докторская" или сосиски
Грудинка
Колбаса копченая
Томатная паста
Картофель
Огурцы маринованные
Лук репчатый
Этот рецепт понравится всем любителям пикантного вкуса. Сегодня вы узнаете, как приготовить суп солянка с колбасой. Будет очень вкусно, не сомневайтесь!
Салат из крабовых палочек и капусты с укропом
Крабовые палочки
Майонез
Банка кукурузы
Укроп
Лук зеленый
Болгарский перец
Пекинская капуста
Для многих салат крабовый - уже классика. Хочу показать свою вариацию такого салата для праздничного стола или на каждый день. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и капусты с укропом.
Мясное хе (оригинальный рецепт)
Морковь
Говядина
Чеснок
Репчатый лук
Красный молотый перец, уксус, соль, сахар, базилик и немного карри
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить мясное хе по оригинальному и очень простому рецепту. Такая закуска приятно удивит домочадцев, поэтому сразу же приступим к приготовлению :)
Салат "Мимоза" простой
Рыбные консервы
Морковь
Картофель
Яйца
Лук-порей
Майонез, соль
Несомненно, каждый из нас хотя бы раз пробовал салат под названием "Мимоза". Он невероятно популярный, чаще всего его готовят на праздники, в частности, к Новому году. Это отличный рыбный салат.
Налистники
Молоко
Мука
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Соль
Яйца
Сало
Если кому интересно или кто не знает, то налистники отличаются от блинов толщиной. Сделать их не так уж и просто, особенно начинающему повару. Подробно расскажу, как приготовить налистники.
Горбуша на зиму
Горбуша
Помидор
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Нынешним магазинным консервам доверять нельзя, - чего только в них не кладут! Поэтому я делаю еще и рыбные заготовки. Попробуйте мой вариант горбуши с овощами на зиму: вкусно и полезно!
Торт "Колбаска"
Печенье
Сахар
Вода
Масло сливочное
Какао порошок
Сливки 30%
Шоколад
Грецкие орехи
Ванильная эссенция
Кофе растворимый
Торт "Колбаска" очень вкусный и насыщенный, с ярким шоколадным вкусом десерт. Узнав простой рецепт, была приятно удивлена, на готовку нужно 15 минут и не нужно полдня стоять у плиты, печь коржи.
Баранина в духовке в фольге
Баранина (бедро)
Красное вино, сухое
Оливковое масло
Мука пшеничная
Сливочное масло (топленое)
Чеснок
Соль, перец
Розмарин
Всем любителям мяса посвящается. Если вы хотите узнать, как приготовить баранину в духовке в фольге, то у вас сегодня есть уникальная возможность, чтобы осуществить желаемое.
Куриные бедрышки с картошкой
Куриные бедра
Картофель
Лук
Сметана
Томатная паста
Корень имбиря
Чеснок
Соль
Перец
Если вам нужно быстро приготовить сытный и вкусный обед, куриные бедрышки придут на выручку. Ведь они готовятся очень быстро, вкусные и сочные, а ароматные приправы придают неповторимую гармонию.
Филе щуки на сковороде
Щука
Мука пшеничная
Яйца куриные
Соль
Перец горошек
Специи
От главного в мире любителя рыбы передаю вам рецепт, который подробно расскажет, как приготовить филе щуки на сковороде. Нежнейшее рыбное мясо внутри, с хрустящим кляром снаружи. Рецепт от моего деда.
Жаркое
Картофель
Грибы белые
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Лук
Соль и перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить жаркое без труда и хлопот. Это является универсальным блюдом, которое выручает на все случаи жизни, будь то праздник или повседневный ужин.
Суп из кролика с брокколи
Вода
Крольчатина
Брокколи
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Такой супчик - один из самых любимых первых блюд моих детей. Его даже можно отнести к диетическому питанию, так как мясо кролика считается очень диетическим. Делюсь с вами рецептом его приготовления!
Торт "Шоколадный трюфель"
Сливочное масло
Сахар
Сахарный сироп
Молоко
Сахар
Пшеничная мука
Фондант
Шоколад 70-75% какао
Какао-порошок
Сливки 30%
Коньяк
Какао-порошок
Картофельный крахмал
Какао-порошок
Сливочное масло
Коньяк
Экстракт ванили
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Яйца
Яйца
Вкуснейший десерт, который сможет сразить наповал всех ваших гостей. Сегодня поведаю вам, как приготовить торт "Шоколадный трюфель". Будет безумно вкусно!
Брюшина свиная в духовке
Брюшина свиная
Масло растительное
Чеснок
Соль
Специи для свинины
Сушеные пряные травы
Перец красный острый молотый
Перец черный молотый
Брюшина свиная в духовке со специями, чесноком, перцем и свернутая в рулет – идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Рассказываю, как правильно приготовить это замечательное блюдо.
Пряники шоколадные
Сахар
Мука
Какао
Сливочное масло
Ваниль
Сода
Соль
Яйцо
Порадуйте своих гостей и любимых простым и вкусным десертом!
Простые в приготовлении и необычные пряники станут отличным дополнением к ароматному чаю или кофе.
Молочный суп
Молоко
Вермишель
Сливочное масло
Сахарный песок
Соль
Кому мама в детстве не готовила такой супчик? Его подавали в детском саду, но у мамы он гораздо вкуснее. Расскажу мамин рецепт, как приготовить молочный суп, в который добавляю тонкую вермишель.
Суп гречневый с фрикадельками
Вода
Картошка
Куриный фарш
Гречневая крупа
Сельдерей
Сливочное масло
Манка
Луковица
Морковь
Яйца
Соль, специи
Сытный супчик на обед для всей семьи. Вы можете сделать большую порцию или варить свежий хоть каждый день. Сегодня рекомендую сделать его по данному рецепту.
Торт "Развалины"
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ваниль
Куриные желтки
Безе
Хлопья миндаля
Малина
Очень простой, но не менее вкусный рецепт приготовления торта «Развалины», который приготовим из готовых безе. Подавать торт можно сразу после приготовления, украсив его свежими ягодами.
Лопатка баранья в духовке
Майонез
Петрушка
Соль мелкокристаллическая
Баранья лопатка
Лук репчатый
Чеснок
Базилик
Перец черный молотый
Отличное мясо нужно готовить оригинальным способом и сегодня я расскажу, как приготовить лопатку баранью в духовке. Рецепт будет достаточно прост, однако вкус этого блюда вы запомните надолго.
Цельнозерновая галета
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Настойка
Тыква
Корица
Имбирь сухой молотый
Яблоки
Грецкие орехи
Для приготовления теста используем цельнозерновую муку, а для начинки пряную тыкву и яблоки. Галета получается очень вкусная, начинка ароматная и сочная, а основа рассыпчатая и нежная. Попробуйте.
Отбивная из говядины
Мякоть говядины
Масло подсолнечное
Имбирь
Горчица французская
Перец
Соль
Самое популярное мясное блюдо на постсоветском пространстве - это отбивные и об этом скажет любой школьник. Ознакомьтесь с моим рецептом, который расскажет, как приготовить отбивную из говядины.
Салат "Горгона"
Куриное филе
Картофель вареный
Морковь по-корейски
Помидор
Соль
Майонез
Интересный слоеный салат с курицей и корейской морковью подойдет для праздничного стола и для ежедневного употребления. Простые ингредиенты и гармоничное их сочетание делает этот салат незабываемым.
Овсяное печенье рецепт классический по госту
Мука пшеничная
Сахар
Маргарин
Овсяная мука
Вода
Патока или варенье
Изюм
Корица
Соль
Сода
Ванилин
Всем любителям овсяных печенек этот рецепт точно пригодится. Сегодня я расскажу, как приготовить овсяное печенье по классическому рецепту по госту. Приступаем к приготовлению сладости!
Хрустящий рулет с безе и орехами
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Орехи
Сахар
Сметана
Сок лимона
Разрыхлитель
Желтки
Соль
Белки яичные
Ванильный экстракт
Отличная идея для семейного чаепития! Рулет из песочного теста с воздушным безе и орехами. Готовится просто и быстро – убедитесь сами!