Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11695 рецептов русской кухни)

Фасоль стручковая Лимон средний Масло оливковое Помидоры черри Соль, перец, зелень Омуль тушка Картофель Морковь Папоротник (веточки)

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить омуля в духовке по простому рецепту. Рыбка получится сочной, ароматной и безумно вкусной! Приступаем!

40 мин

–

5.0

–

Смузи клубничный

Клубника замороженная Молоко Клубничный джем

Расскажу и покажу, как приготовить лучший смузи клубничный, для которого нужны всего 3 ингредиента и 5 минут времени. Вы будете полностью удовлетворены этим густым напитком с приятным сливочным вкусом.

5 мин

–

5.0

–

Бисквитные коржи

Мука пшеничная Сахар Мед Сода Яйцо

Бисквитный торт — это классическая выпечка во многих странах. Поэтому найти подходящий рецепт просто, ведь вкусов существует масса. Для начала следует определиться с тестом. Может, вам подойдёт это?

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Печеночный торт из свиной печени

Печень Молоко Майонез Мука пшеничная Растительное масло Укроп Чеснок Яйцо Морковь Соль Черный молотый перец

Торты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!

1 ч.

–

2.8

–

Борщ постный с фасолью

Капуста Томатный сок Чеснок Паприка Картофель Свекла Морковь Лук Фасоль Душистый перец Лавровый лист

Пожалуй, борщ является королем первых блюд для многих из нас. А как быть в постное время или если вы отказались от мяса? Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ постный с фасолью вкусно и просто.

1 ч.

–

5.0

–

Студень классический

Свинина Свиная рулька Перец черный горошком Чеснок Лавровый лист Соль

Холодец, он же студень или заливное, известная русская закуска. Предлагаем вам хороший и проверенный рецепт этого блюда.

9 ч.

–

4.0

265

Холодец говяжий

Мякоть говяжья Говяжья голень Морковь Лук Корень петрушки Чеснок Сельдерей (веточки) Петрушка Черный перец горошком Душистый перец горошком Соль и молотый перец

Многие не представляют ни одно застолье без традиционной русской закуски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить говяжий холодец просто и очень вкусно. Ваша свекровь будет в восторге!

5 ч.

–

4.4

–

Икра овощная на зиму

Уксус Растительное масло Соль Кабачок Помидор Лук репчатый Морковь

Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.

30 мин

–

5.0

–

Тыква с мясом

Куриная грудка Бекон Сливки 20% Соль Тыква Перец черный молотый

Сегодня предлагаю интересный рецепт запеченной тыквы с мясом и беконом. Интересное сочетание сладкой тыквы, нежного куриного филе и ароматного бекона не оставит равнодушным никого. Угощайтесь!

1 ч. 10 мин

–

3.0

258

"Хреновина" (соус)

Помидор Чеснок Хрен корень Соль Сахар Перец горький

Что ещё можно сделать из хрена, кроме хреновины и подобных соусов? Я больше не знаю ни одного блюда, где бы этот овощ играл главную роль. Так почему бы не вспомнить оригинальный рецепт? Читайте!

30 мин

–

4.6

–

Ватрушки с творогом без дрожжей

Мука пшеничная Творог 9% Сахар Кефир Растительное масло Манка Соль Сода Ванилин

Ватрушки знакомы большинству людей с самого детства. Наверное, это было единственное блюдо, в котором я могла есть творог раньше. Сейчас я его ем в любом виде, но от выпечки точно никогда не откажусь!

45 мин

–

5.0

–

Выпечка с халвой

Творог Халва подсолнечная Мука пшеничная Сахар Крем сладкий Сахарная пудра Сметана Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Я большая сладкоежка, и ничего не могу с этим поделать. Поэтому меня так пленят восточные сладости. Кто-то считает их слишком приторными, а мне нравится. Особенно, если найти интересное решение.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Наполеон" старый

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Сметана Сахар Сахарная пудра Вода кипяченая Водка Коньяк Ванилин Соль Яйцо

13 ч.

–

4.5

–

"Мимоза" с печенью трески

Майонез Печень трески консервированная Картофель Морковь Яйцо Соль Репчатый лук

3 ч.

–

5.0

–

Шиповник от кашля

Вода Шиповник Сахар Ванильный сахар Лимон Звёздочка бадьяна Палочка корицы

Помните, как в детстве мы любили пить сладкий сироп при кашле? Это было единственное лекарство, которое любили. Но сейчас магазинный вариант содержит много ненужного в составе. Лучше сделать его дома.

1 ч.

–

5.0

–

Желудочки куриные в сметане

Куриные желудочки Куриный бульон Сметана Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Куркума Лук Морковь

Сегодня предлагаю приготовить субпродукты, а именно куриные желудочки в сметане. Приготовление блюда не займет много времени, однако результат сможет удивить. Приступаем!

2 ч.

–

5.0

–

Солянка с грибами (оригинальный рецепт)

Грибы Растительное масло Панировочные сухари Томатная паста Сахар Яблочный уксус Кочан капусты Солёный огурец Соль, перец Лук Лавровый лист

Любите солянку? Тогда вам сюда! Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления солянки с грибами! Поверьте, вам понравится. Не будем затягивать и сразу приступим к приготовлению блюда :)

1 ч.

–

5.0

190

Молодая картошка в духовке

Молодой картофель Оливковое масло Горчица Чеснок Розмарин Соль и черный молотый перец

Только на рынке появляется молодая картошка, сразу же спешу купить ее и отварить. Вот расскажу еще об одном вкусном варианте, как приготовить молодую картошку в духовке. Вкусно, просто и аппетитно!

50 мин

–

4.3

133

Пасха в хлебопечке "Мулинекс"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Яйца Соль

Хочется рассказать вам, как приготовить пасху в хлебопечке "Мулинекс". Я довольна своему новому приобретению - хлебопечке. Благодаря ей я успела и куличи испечь и накрыть праздничный стол.

6 ч.

–

5.0

320

Крем для торта "Наполеон"

Молоко Сахар Кукурузная мука Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Куриный желток

У каждой хозяйки должен быть в запасе простой и вкусный рецепт крема для наполнения пирожных, профитролей, эклеров и тортов. Сегодня расскажу, как приготовить крем для торта «Наполеон».

20 мин

–

5.0

–

Лопатка баранья в духовке

Майонез Петрушка Соль мелкокристаллическая Баранья лопатка Лук репчатый Чеснок Базилик Перец черный молотый

Отличное мясо нужно готовить оригинальным способом и сегодня я расскажу, как приготовить лопатку баранью в духовке. Рецепт будет достаточно прост, однако вкус этого блюда вы запомните надолго.

1 ч.

–

5.0

–

Картошка в фольге на углях

Жировая сетка Картофель Соль, перец, специи

Собираешься на пикник и не знаешь, как оригинально приготовить картошку в фольге на углях? Я помогу и раскрою новые секреты этого простого блюда. Приступим к приготовлению!

40 мин

–

3.7

–

Свиные уши к пиву

Свежие свиные уши Масло оливковое Чеснок Чеснок сушеный Хмели-сунели Уксус винный Сушеная аджика Розмарин сушеный Чеснок свежий измельченный Куркума Зерна кориандра Сушеные прованские травы Зерна кориандра Лук репчатый Перец душистый горошком Лавровый лист Соевый соус Соль

Свиные уши – это аппетитная и вкусная закуска к пиву, ее подают в закусочных и пивных барах. Расскажу и покажу, как приготовить действительно вкусные маринованные свиные уши к пиву дома, это просто.

7 ч.

–

4.1

–

Пирожки с яйцом и зеленым луком (простой рецепт)

Мука пшеничная Молоко Маргарин Зеленый лук Дрожжи Яйца Соль Яйца

Отличные пирожки для тех, у кого уже весеннее настроение. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт приготовления пирожков с яйцом и зеленым луком. Поверьте, они станут вашими фаворитами.

1 ч.

–

4.5

224

Хлеб в духовке простой

Мука пшеничная Сухие дрожжи Соль Вода, молоко Сливочное масло, сахар

Привет всем любителям домашней выпечки! Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления хлеба в духовке. Рецепт будет достаточно простой и легкий!

1 ч.

–

3.7

–

Белые грибы в казане с рисом и мясом

Мякоть с ноги барана Рис Белые грибы Белое сухое вино Сухие белые грибы Зира Кориандр Молотая паприка Морковь Лук-порей Чеснок Оливковое масло Соль и перец

Если у вас завалялся пакетик замороженных белых грибов и вы не знаете, что с ними сделать, тогда я расскажу вам, как приготовить белые грибы в казане, а точнее городской плов с бараниной и грибами.

2 ч.

–

5.0

–