Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9930 рецептов птицы)

Картошка Гусь Масло растительное Укроп, петрушка Соль Лук репчатый Морковь Перец молотый Лавровый лист

Вкусное и сытное блюдо из гуся для обеда или ужина. И о гарнире не надо задумываться, ведь мясо и картошка готовятся вместе. Приготовить это блюдо совсем несложно, у вас непременно все получится!

4 ч.

1

4.3

275

Индейка с курагой и яблоками

Филе индейки Курага Мед Соль Перец черный молотый Горчица Яблоки

Вкусное филе с курагой и яблоками отлично подойдет в качестве основного мясного блюда. Фрукты придают приятный аромат и мягкость птичьему мясу. Читайте, как приготовить индейку с курагой и яблоками.

1 ч. 9 мин

1

5.0

–

Голень индейки в рукаве для запекания

Голень индейки Сметана Охлажденное сливочное масло Оливковое масло Горчица Цедра апельсина Розмарин, тимьян Соль, специи Чеснок

Голень индейки, запеченная в рукаве – истинное наслаждение. Так как мясо достаточно нежное, увлекаться долгим маринованием или запеканием совсем не нужно. Готовое блюдо выходит сочное, мягкое и легкое для желудка. Издавна индейка считается диетическим нежирным мясом. Размер голени немного вводит в заблуждение, так как иногда она больше хорошего цыпленка! Кажется, что такой огромный кусок плохо пропечется. Но переживания бессмысленны – голень, правильно запеченная в рукаве, станет украшением любого стола.

2 ч.

1

4.1

593

Гусь с яблоками в духовке

Гусь Чеснок Мед Соевый соус Кислые яблоки Соль Перец

Вы не раз пробовали приготовить праздничного гуся, но все попытки были напрасны - мясо получалось сухим и жестким? Рецепт праздничного гуся с яблоками поможет вам, восторг от вкуса блюда гарантирован.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Индейка в пиве

Индейка Пиво светлое Сметана Масло сливочное Масло растительное Мука Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый

Мягкое и сочное мясо с легким хлебным ароматом и густой луковый соус - это блюдо приготовить совсем несложно. Готовится индейка в пиве довольно быстро и вкусный обед или ужин вам гарантирован.

45 мин

1

4.1

197

Капуста с куриной грудкой

Растительное масло Капуста белокочанная Морковь Лук Куриная грудка Соль Перец

Это блюдо - одно из самых простых в приготовлении. Тем не менее, оно очень вкусное и нравится практически всем.

45 мин

1

4.4

43

Вкусный холодец из свинины

Вода Свиная голяшка Куриные бедрышки Чеснок Морковь Репчатый лук Лавровый лист Горошины черного перца

Рецептов холодца существует великое множество. И сегодня я хочу рассказать вам об одном из них, который готовлю для своей семьи. Он очень полюбился всем моим домашним.

15 ч.

1

4.6

–

Рамен со свининой

Бульон Свинина Ветчина копченая Лук-шалот Соевый соус Цукини Куриные ножки Лук Капуста пекинская Яйцо Нори сушеные Морковь Грибы сушеные Специи

Расскажу, как приготовить рамен со свининой. Блюдо, сразу скажу, непростое, но я пока готовила постаралась его специально упростить, потому что в оригинале стоять на кухне надо около шести часов!

2 ч.

1

4.1

–

Мясо по-французски с курицей и картошкой

Картофель Сыр Курица Лук Морковь Майонез

Традиционно мясо по-французски делают из свинины, а я вам расскажу, как приготовить мясо по-французски с курицей и картошкой. В нашей семье это главное блюдо по праздникам. Попробуйте приготовить!

4 ч.

1

5.0

131

Холодец из курицы и говядины

Курица Говядина Чеснок Соль, специи Зелень Морковь Лук

Очень вкусное мясное блюдо. Я расскажу, как приготовить холодец из курицы и говядины в домашних условиях так, чтобы удивить всех своим кулинарными шедевром. Попробуйте!

2 дн. 9 ч.

1

3.0

208

Куриное заливное

Желатин Курица Лук Морковь

На любой праздничный стол можно приготовить нежно куриное заливное. Это будет не только холодная закуска, но и неплохое основное блюдо, к которому отлично подойдет картофельное пюре.

7 ч.

1

5.0

40

Новогодний рулет из курицы

Сыр твердый Куриное филе Лук зеленый Соль, перец

Вы уже придумали, что приготовить на Новый год? Предлагаю оригинальный рецепт курикого рулета с начинкой из твердного сыра. Получится очень вкусно и по-новогоднему изысканно.

45 мин

1

5.0

350

Курица с грибами в сметанном соусе

Шампиньоны Сметана Подсолнечное масло Специи Куриные голени Соль

Курица прекрасно сочетается с шампиньонами, а если их подать вместе с ароматным сметанным соусом, то получится настоящее ресторанное блюдо. Именно такое блюдо я и предлагаю вам приготовить сегодня.

40 мин

1

3.0

–

Салат новогодний "Адвент"

Майонез Яйца Огурец маринованный Картофель Копченый окорок Лук репчатый

Если вы еще не придумали меню на новогодний стол, предлагаю включить в него салат "Адвент". Простой в приготовлении, он станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

1 ч.

1

3.6

–

Салат новогодний "Гранат"

Орехи Куриная грудка Картофель Яйцо Гранат Майонез Свекла Луковица

Яркий, сытный, аппетитный и очень вкусный салат новогодний "Гранат" в домашних условиях прекрасно дополнит ваше праздничное меню. Обязательно обратите внимание на этот рецепт.

1 ч.

1

5.0

139

Курица в красном вине

Куриная грудка Вино красное Пряности Соль

Перед вами рецепт, как приготовить курицу в красном вине. В качестве подачи предлагаю варинт на шпажках - получается не только вкусная, но и оригинальная и праздничная закуска.

55 мин

1

4.5

114

Холодец из индейки в мультиварке "Панасоник"

Индейка Лук репчатый Морковь Перец горошком Соль и перец Чеснок

Хочу посоветовать, как приготовить холодец из индейки в мультиварке "Панасоник". Способ очень удобный, ведь мультиварка все делает самостоятельно (кроме заморозки холодца разумеется). Рекомендую!

10 ч.

1

4.7

–

Курица на соли в духовке

Соль Специи для курицы Куриные голени

Хотите приготовить курицу, чтобы получилось, как в ресторане? Тогда запеките ее на соли в духовке. На вкус она будет просто потрясающей, очень ароматной и нежной.

1 ч.

1

4.5

18

Курица, запеченная в рукаве

Пряности Чеснок Картофель Лук репчатый Соль, перец Куриные окорочка

Курица, запеченная в рукаве - беспроиграшный вариант для семейного ужина или приема гостей. Это сытное и вкусное блюдо понравится каждому, поэтому советую приготовить и вам!

45 мин

1

3.7

71

Овощной суп с фрикадельками

Куриное филе Сыр твердый Сметана Соль Масло подсолнечное Куркума Картофель Морковь Лук репчатый Перец горошком Овощи замороженные "Ассорти"

Хороший обед - залог правильного питания! Предлагаю приготовить наваристый и ароматный суп из овощей с фрикадельками. Кстати, готовится он очень быстро, что является несомненным преимуществом!

1 ч.

1

4.7

–

Курица с грибами в духовке

Шампиньоны Сливки Куриные бедрышки Лук репчатый Соль, перец

Этот рецепт курицы очень похож на рецепт французского кокота, только вместо соуса бешамель я использую сливки. Курочка, запеченная с грибами под нежной сливочной корочкой, получается непревзойденной.

55 мин

1

3.9

52

Балык из индейки

Индейка Соль Сахар Чеснок Паприка Черный молотый перец Красный молотый перец Кориандр

Сейчас многие стараются делать домашние колбасные изделия, всякого рода мясную нарезку. Люди умудряются даже коптить мясо в домашних условиях (без коптильни). Приготовим дома балык из индейки.

3 дн. 23 ч.

1

4.1

209

Куриная пастрома

Вода Куриное филе Сахар Специи к птице Растительное масло Соль Чеснок Горчица с зернами Морковь

Хотите приготовить пастрому куриную? Готовьте вместе со мной. Рецепт очень удачный и простой в исполнении. Можно использовать разные специи. Думаю, хозяйкам понравится и рецепт, и результат.

1 ч.

1

4.0

186

Холодец из свиных ножек и курицы

Ножки свиные Курица Луковица Морковь Специи Соль

Аппетитный и наваристый холодец из свиных ножек и курицы в домашних условиях - отличный вариант праздничной закуски. Не поленитесь потратить время на кухне, чтобы получить невероятный результат.

6 ч.

1

3.1

–

Курица под горчичным соусом

Сливочный сыр Горчица Сливочное масло Грудки куриные Соль Перец Зелень

Спешу поделиться со всеми любителями несложных и аппетитных блюд классным вариантом, как приготовить курицу под горчичным соусом. Очень вкусно, пикантно и весьма просто.

50 мин

1

4.8

295

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Копченый окорок

Этот салат из разряда "проще не бывает", при этом он получается очень вкусным. На новогоднем столе салат с корейской морковкой и копченой курицей будет смотреться как нельзя кстати.

10 мин

1

3.9

–

Куриное филе на пару

Куриное филе Брокколи Вода Масло сливочное Морковь Лук-порей Соль

Как известно, блюда приготовленные на пару получаются особенно полезными для нашего организма. Делюсь простым рецептом или, как приготовить куриное филе на пару с брокколи и морковью. Попробуйте!

40 мин

1

4.4

–

Холодец из индейки в мультиварке

Соль Перец горошком Перец Перец душистый Индейка Свиная нога Свиная рулька Лук репчатый Чеснок

Холодец, приготовленный в мультиварке отличается от всем привычного холодца, который помногу часов варят на плите, а затем оставляют остывать в холодильнике. Здесь процесс немного проще, попробуйте!

6 ч.

1

5.0

–

Булочки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто Копченый окорок Яйцо

Любителям быстрой выпечки понравится еще один рецепт - булочки из слоеного бездрожжевого теста с копченой курицей. Кроме того, что готовятся они невероятно быстро, они просто непередаваемо вкусные!

35 мин

1

4.5

–

Куриное филе с картошкой в духовке

Картофель Куриное филе Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Куриное филе с картошкой в духовке - блюдо очень простое и невероятно вкусное! Порадуйте своих близких ароматной картошечкой с нежнейшей куриной грудкой.

45 мин

1

4.1

82

Кабачки, запеченные с индейкой

Филе индейки Рис Сыр твердый Сметана Мука Чеснок Кабачки Лук Перец болгарский Помидоры Специи

Хочу поделиться с вами простым рецептом кабачков, запеченных с индейкой. Блюдо хорошо дополнит любой гарнир, но можно подавать его и отдельно. Запекается как в духовке, так и в мультиварке. Советую!

1 ч.

1

3.8

–

Гарнир диетический с курицей

Куриное филе Кускус Соевый соус Растительное масло Специи и приправы

Предлагаю вам отличный вариант на все случаи жизни, как приготовить гарнир диетический с курицей. Сытно, полезно и готовится крайне просто. Что может быть лучше? Обязательно попробуйте!

20 мин

1

3.7

–

Куриные рулеты в молоке

Куриная грудка Молоко Шампиньоны Сметана Мука Чеснок Морковь Лук репчатый Соль и перец Масло оливковое Укроп

Пробовали куриные рулеты в молоке? Если нет, советую приготовить и удивить своих близких замечательным блюдом. Куриное мясо, приготовленное с молоком, обладает особой нежностью и мягкостью. Пробуем!

1 ч.

1

2.5

95

Суп с куриными фрикадельками

Куриное филе или фарш Вермишель Зеленый лук Кукурузная мука Картофель Лук Соль Перец черный молотый Яйцо Морковь

Сегодня я расскажу как приготовить суп с куриными фрикадельками. Такой суп можно приготовить не только в мультиварке, но и на плите в кастрюле. Суп легкий и вкусный, идеален для детского питания.

1 ч.

1

5.0

–

Купаты из индейки

Филе индейки Луковица Кишки Соль Специи Чеснок

Сочные, нежные и в то же время пикантные и ароматные купаты из индейки в домашних условиях - это отличный вариант блюда не только для пикника, но и для обеда или ужина.

2 ч.

1

5.0

43

Куриная грудка в кефире в мультиварке

Кефир Куриная грудка Лук Соль и специи

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.

1 ч.

1

5.0

48

Мясо под белым соусом

Куриное филе Сметана 15% Лук репчатый Морковь Любая приправа для курицы Соль Масло растительное

Это блюдо можно приготовить из любого вида мяса,но наиболее нежным и вкусным получается свинина и курица, на примере которой я и покажу данный рецепт. Но можно взять мякоть свинины - тоже вкусно!

1 ч.

1

4.4

50

Куриная печень в сметане в мультиварке

Печень куриная Сметана Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Петрушка

Очень удобный рецепт приготовления, имеет кучу плюсов. Нет гор грязной посуды, чистая плита и вкусный ужин за минимальное время. Итак, смотрите рецепт!

35 мин

1

5.0

–

Куриное суфле для детей

Куриное филе Сливки Картофель Белый хлеб Яйцо Соль

Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.

1 ч.

1

5.0

–

Куриный бульон в мультиварке

Вода Куриный каркас Лук Морковь Соль Перец горошком Лавровый лист

Очень легко приготовить бульон в мультиварке. Достаточно сложить ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Для бульона подойдет любая часть тушки без кожи. Я использую куриный "каркас", он всегда остается.

1 ч.

1

5.0

–

Жареные куриные крылышки

Куриные крылышки Растительное масло Мука Панировочные сухари Кетчуп Карри Перец чили Соль Яйца

Любимейшая закуска многих мужчин к пиву и достойное дополнение к любому гарниру, эти жареные куриные крылышки в домашних условиях готовятся быстро и легко! Попробуйте, это вкусно и сытно!

1 ч.

1

5.0

–

Куриные окорочка с картошкой в духовке

Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Куриные окорочка Соль и перец Специи Зелень

Именно про это блюдо можно сказать: "Пальчики оближешь"! С утверждением не поспоришь, ведь окорочка с картошкой в духовке и вправду получаются очень аппетитными, сытными и ароматными. Рекомендую!

1 ч.

1

4.6

78