Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9936 рецептов птицы)

Куриное филе или фарш Вермишель Зеленый лук Кукурузная мука Картофель Лук Соль Перец черный молотый Яйцо Морковь

Сегодня я расскажу как приготовить суп с куриными фрикадельками. Такой суп можно приготовить не только в мультиварке, но и на плите в кастрюле. Суп легкий и вкусный, идеален для детского питания.

1 ч.

1

5.0

–

Купаты из индейки

Филе индейки Луковица Кишки Соль Специи Чеснок

Сочные, нежные и в то же время пикантные и ароматные купаты из индейки в домашних условиях - это отличный вариант блюда не только для пикника, но и для обеда или ужина.

2 ч.

1

5.0

43

Куриная грудка в кефире в мультиварке

Кефир Куриная грудка Лук Соль и специи

Если вы любите куриное филе и хотите приготовить его так, чтобы оно было сочным - замаринуйте курочку в кефире. Таким образом вы сделаете не только маринад, но и размягчите ткани мяса.

1 ч.

1

5.0

48

Мясо под белым соусом

Куриное филе Сметана 15% Лук репчатый Морковь Любая приправа для курицы Соль Масло растительное

Это блюдо можно приготовить из любого вида мяса,но наиболее нежным и вкусным получается свинина и курица, на примере которой я и покажу данный рецепт. Но можно взять мякоть свинины - тоже вкусно!

1 ч.

1

4.4

50

Куриная печень в сметане в мультиварке

Печень куриная Сметана Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Петрушка

Очень удобный рецепт приготовления, имеет кучу плюсов. Нет гор грязной посуды, чистая плита и вкусный ужин за минимальное время. Итак, смотрите рецепт!

35 мин

1

5.0

–

Куриное суфле для детей

Куриное филе Сливки Картофель Белый хлеб Яйцо Соль

Хочу показать вам, как приготовить куриное суфле для детей. В рецепте я использую сливки, для создания нежного сливочное вкуса. А готовка на пару позволяет сохранить все полезные свойства блюда.

1 ч.

1

5.0

–

Куриный бульон в мультиварке

Вода Куриный каркас Лук Морковь Соль Перец горошком Лавровый лист

Очень легко приготовить бульон в мультиварке. Достаточно сложить ингредиенты и нажать кнопку "Старт". Для бульона подойдет любая часть тушки без кожи. Я использую куриный "каркас", он всегда остается.

1 ч.

1

5.0

–

Жареные куриные крылышки

Куриные крылышки Растительное масло Мука Панировочные сухари Кетчуп Карри Перец чили Соль Яйца

Любимейшая закуска многих мужчин к пиву и достойное дополнение к любому гарниру, эти жареные куриные крылышки в домашних условиях готовятся быстро и легко! Попробуйте, это вкусно и сытно!

1 ч.

1

5.0

–

Куриные окорочка с картошкой в духовке

Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Куриные окорочка Соль и перец Специи Зелень

Именно про это блюдо можно сказать: "Пальчики оближешь"! С утверждением не поспоришь, ведь окорочка с картошкой в духовке и вправду получаются очень аппетитными, сытными и ароматными. Рекомендую!

1 ч.

1

4.6

78

Куриная грудка кусочками на сковороде

Масло растительное Куриная грудка Соль Травы

Очень простое и быстрое блюдо. Куриное мясо получается сочным и нежным. Можно подавать со сметанным соусом. Хорошо сочетается с любыми гарнирами и овощами.

30 мин

1

5.0

–

Индоутка в духовке с яблоками

Брусника Соль Чеснок Индоутка Яблоки Специи

Предлагаю вам простой рецепт приготовления индоутки в духовке с яблоками в домашних условиях на праздничный стол. Вкусно и красиво! Порадуйте свою и семью ароматным блюдом из птицы!

4 ч.

1

4.4

217

Салат "Кукушкино гнездо"

Шампиньоны Курица Майонез Плавленый сыр Ветчина Чеснок Салат-латук Укроп Картофель Яйца Соль

Салат «Кукушкино гнездо» - это самое настоящее творческое блюдо. Именно поэтому при его приготовлении возможно (или даже необходимо) проявить собственный художественный талант и недюжинное терпение.

1 ч.

1

4.7

211

Салат с ананасом, и курицей, и кукурузой

Курица Майонез Ананасы Кукуруза Укроп

Кукурузу добавляют в салаты как дополнение к основным ингредиентам. Добавленная кукуруза делает салат сочным и более приятным. Она очень удачно дополняет остальные ингредиенты в салатике.

20 мин

1

4.8

103

Закуска с блинами

Мука Отварная индейка Молоко Вода Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Сметана Сахар Соль Разрыхлитель Яйцо Зелень

Блинчики — всегда очень вкусное блюдо. Их многие любят. Приготовьте блинчики в качестве закуски. Их можно наполнить разными начинками и подать к столу по любому поводу!

40 мин

1

3.3

–

Запеченные кусочки индейки

Индейка Мука Растительное масло Панировочные сухари Соль, специи

Так мясо индейки я раньше еще не готовила. Случайно нашла рецепт в одной из кулинарных книг древности (времен СССР). Очень понравилось. Такое мясо можно подать как закуску к пиву и не только.

1 ч.

1

4.7

568

Картошка, тушенная с мясом и шампиньонами

Картофель Мясо Лук репчатый Шампиньоны

Жаркое чаще всего готовят в духовке. Само название пошло от слова жар. В горшочке или в казане блюдо томится в духовке. Но что делать тем, у кого нет духовки? Есть решение!

1 ч.

1

4.9

–

Пирог с курицей из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Курица Твёрдый сыр Зелень Сливочное масло Желток Соль и перец

Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста!

1 ч.

1

4.4

281

Салат "Обезьянка" с сухариками

Колбаса Сыр твердый Сухарики покупные Майонез Помидоры Зелень Отварная морковь Оливки или маслины Кетчуп или ягоды калины

Готовить будем вкусный салатик, а ввиду того, что грядущий 2016-й год принадлежит огненной Обезьяне, оформим наш салат в виде этого забавного животного. Вкусно, просто и красиво!

40 мин

1

4.6

–

Запеченная курица под соусом

Курица Сливочное масло Горчица Мед Карри Соль

Вашему вниманию представлен очень быстрый, легкий и чрезвычайно аппетитный вариант, как приготовить запеченную курицу под соусом на основе горчицы, меда и карри.

1 ч. 30 мин

1

4.5

562

Куриные ножки с овощами

Сельдерей Брокколи Картошка Уксус винный Масло оливковое Петрушка Куриные ножки Лук Чеснок Морковь Специи

Простой и, я бы даже сказала, классический рецепт куриных ножек с овощами - для вас! Получается сытное и вкусное блюдо, которое не оставит вас равнодушными! Попробуйте, ведь оно еще и готовится легко.

1 ч.

1

4.2

61

Салат Обезьянка с сыром

Изюм Чеснок Свекла отварная Плавленый сыр Морковь Майонез Соль, перец

Встречая год красной огненной обезьяны, хочется приготовить что-то очень оригинальное. Так уж принято, что к новогоднему столу, по традиции, оформление праздничных салатов стало тематическим.

30 мин

1

4.8

68

Курица под кисло-сладким соусом

Сок ананасовый Мука Масло сливочное Кетчуп Соевый соус Сахар коричневый Куриная грудка Перец сладкий Лук Ананас консервированный Кунжут

на первый взгляд может показаться, что это какое-то экзотическое блюдо. Но на самом деле курица под кисло-сладким соусом в домашних условиях готовится удивительно просто и быстро. Попробуйте!

40 мин

1

5.0

–

Куриные бедра с картошкой в духовке

Картофель Масло растительное Бедро куриное Морковь Лук Сладкий перец болгарский Соль, специи

Сытный вкусный ужин всего за час. В духовке овощи и курочка зарумяниваются и имеют очень аппетитный вид. Приступим.

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Индивидуальный"

Куриное филе Сыр твердый Яблоко сладкое Грецкие орехи Яйцо Майонез Соль, перец черный молотый, зелень

Этот салат подается порционно. Его изюминка в сочетание фруктов, мяса и орехов. Простой и сытный салатик нравится всем без исключения! Давайте попробуем приготовить его вместе.

1 ч.

1

5.0

129

Куриный бульон с лапшой

Курица домашняя Лапша или макароны Лук репчатый Морковь Соль и перец Зелень

Очень полезно время от времени готовить куриные бульоны. Наш желудок нуждается в подобной пище для правильного функционирования. Самое главное, что приготовление бульона - процесс несложный!

2 ч.

1

4.7

–

Купаты в духовке

Сало свиное Чеснок Петрушка Майоран Горчица в зернах Куриные бедра Кишки свиные Соль и перец Кориандр

Домашняя колбаса - это натуральный продукт, в котором можно быть уверенным на все 100%! Купаты из куриного мяса получаются очень нежными, прекрасно подойдут для праздничной нарезки или на бутерброды.

3 ч.

1

5.0

615

Котлеты из куриного филе

Куриное филе Сало свежее свиное Мука или панировочные сухари Хлеб белый Молоко или сливки Масло рафинированное Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый

Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!

1 ч.

1

5.0

–

Куриные ножки в пакете

Мед Паприка Зелень сушеная Куриные ножки Лимон Соль и перец

Запеченная ароматная курочка - это очень вкусно, особенно если приготовить её с лимоном, медом и специями. Мясо запекается в пакете, получается нежным и мягким. В качестве гарнира подойдет картофель.

1 ч.

1

3.9

119

Террин из индейки и куриной печени

Свиной окорок Куриная печень Белое сухое вино Чеснок Коньяк Черный молотый перец Сухой тимьян Душистый молотый перец Молотая гвоздика Молотый кориандр Кайенский перец Соль

Перед вами достаточно простой рецепт, при этом само блюдо можно подавать отдельно, в качестве легкой фуршетной закуски, или использовать как составляющую для приготовления бутербродов и сэндвичей.

19 ч.

1

5.0

225