Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9926 рецептов птицы)

Бекон Сыр твердых сортов Масло оливковое Грудка индейки Лук Соль Перец черный молотый

Вкусная закуска из грудки индейки. Рулет фаршируется беконом и сыром, запекается в духовке, затем полностью охлаждается. Блюдо получается ароматным, сочным, и аппетитно выглядит.

2 ч.

1

5.0

–

Куриная грудка, запеченная в духовке

Черный молотый перец Сухие семена горчицы Грудка Соль

Куриная грудка – это вкусное диетическое мясо. Очень часто она получается сухой, особенно после остывания, Поэтому важно знать как приготовить ее сочной. Смотрите рецепт!

47 мин

1

3.7

–

Куриные бедрышки с рисом в духовке

Куриные бедра Бульон Рис Масло растительное Лук репчатый Соль

Это блюдо – два в одном: и гарнир, и курица. Готовится все вместе, в духовке, что экономит время силы, к тому же, нет грязной посуды. Советую приготовить это блюдо – полноценный обед или ужин!

1 ч.

1

5.0

–

Запеченная курица в духовке

Тушка курицы Чеснок Сладкая молотая паприка Зира Кориандр Корень сельдерея Морковь Картофель Оливковое масло Перец чили Соль

Есть универсальные блюда, они хороши как на повседневный ужин, так и на праздничном столе. Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке вкусно и необычно.

2 ч.

1

5.0

–

Курник с курицей и картошкой

Мука Куриное филе Маргарин Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Картофель Лук Яичный желток Соль и перец

Сегодня мы поговорим о старой русской выпечке. На Руси всегда ценились пироги, поэтому я расскажу вам, как приготовить курник с курицей и картошкой. Такой пирог точно накормит всю семью!

2 ч.

1

4.0

–

Паста с индейкой и грибами

Филе индейки Грибы Паста Сливки Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Перец черный молотый Прованские травы Соль

Еще одна из тысяч вариаций итальянской пасты. Предлагаю приготовить пасту с индейкой и грибами. Блюдо готовится очень быстро, а потому отлично подходит для будничного обеда или ужина.

40 мин

1

4.6

169

Утка с рисом в духовке

Утка Рис Масло растительное Лук Морковь Соль

Утка с рисом - отличное сочетание. Нам понадобится не целая утка, а любые ее части. Утка получается мягкая, с хрустящей корочкой, а рис ароматный и нежный.

2 ч.

1

5.0

–

Гордон блю

Мука пшеничная Панировочные сухари Растительное масло Куриная грудка Твёрдый сыр, кусочек Ветчина, кусочек Яйцо Соль Черный молотый перец

Гордон блю - французское горячее блюдо из мяса с начинкой из сыра и ветчины. Чем-то напоминает котлету, но выглядит изысканно и часто подаётся в ресторанах. А здесь его рецепт!

20 мин

1

4.5

–

Салат с печенью и мандаринами

Печень куриная Сыр тертый Майонез Соус соевый Чеснок Картофель вареный Морковь вареная Перец болгарский Яйцо куриное вареное Мандарины Лук репчатый Огурец маринованный Лук зеленый

Богатый на вкус салат с интересным сочетанием ингредиентов. Если Вас не пугают мандарины, овощи и перец в одном блюде, то непременно заходите и смотрите рецепт.

1 ч.

1

5.0

122

Куриные тефтели с гречкой

Вода Фарш куриный Гречка вареная Масло растительное Мука пшеничная Крахмал Лук репчатый Соль

Нежные и сочные тефтели из куриного фарша с добавлением гречки, запеченные в пикантном соусе понравятся и взрослым, и детям. Советую обязательно приготовить вам это интересное блюдо.

1 ч.

1

5.0

104

Простой рецепт плова с курицей

Кипяток Рис Соль Чеснок Паприка молотая Карри Черный перец Куриная голень Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Оливковое масло

Это блюдо далеко от классического понимания плова, но тем не менее, такое же вкусное. Я бы сказала, что как раз с курицей плов будет полезнее и легче для желудка, так как не будет столь жирным.

1 ч.

1

5.0

110

Курица по-латински

Соус "Вустер" Соевый соус Кинза Лук Соус "Адобо" Морская соль Куриная грудка Манго Авокадо Лайм Тортилья

Если вам вдруг захотелось чего-то необычного и вкусненького, я поделюсь с вами рецептом как приготовить необычную курицу в латинском стиле. Эта курица придется по вкусу любому гурману.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Пряные куриные котлеты

Куриный фарш Топлёное масло Сливки 10% Имбирная паста Листья кориандра Мята измельченная Семена кориандра Черный перец Семена тмина Гарам масала Чесночная паста Чили порошок Семена фенхеля Зеленый кардамон Сода Зеленый чили перец Зеленые яблоки Лук Соль

В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.

40 мин

1

5.0

–

Крем-суп сливочный

Куриный бульон Отварная курица Сливки Молоко цельное Сливочное масло Мука Соль Перец черный молотый

Крем-суп сливочный очень вкусное первое блюдо, с нежным вкусом и бархатистой текстурой. Суп универсален, в него можно добавить что угодно: грибы, овощи или сыр, я добавила курицу - получилось вкусно!

20 мин

1

5.0

–

Куриный шницель с соусом

Мука Панировочные сухари Сметана Майонез Чеснок Соль Специи Маринованные огурцы Куриное филе Яйцо

Самое главное при приготовлении шницеля - это не пересушить мясо. Поэтому его достаточно жарить лишь по 2-3 минуты с каждой стороны. Результат не заставит себя ждать. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

373

Детские котлеты "Куриная нежность"

Масло сливочное Укроп Овсяные хлопья Филе куриной грудки Яйцо Соль

Эти нежные и совсем нежирные котлеты отлично подойдут для детского питания.

40 мин

1

4.5

409

Рождественский мясной рулет

Куриное филе Грибы Сыр творожный Рис Зелень Грецкие орехи Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Предлагаю Вам приготовить мясной рулет. При этом запекать ничего не надо. Достаточно просто заранее отварить куриное мясо. Приглашаю к просмотру.

2 ч.

1

5.0

157

Рулетики с морковью

Грудка куриная Сыр Чеснок Морковь Майонез Маслины

Эти интересная закуска подойдет для фуршета, праздничного стола, просто для семейного обеда или ужина. Все очень быстро, просто и из доступных ингредиентов.

30 мин

1

5.0

152

Печеночные трубочки с вкусной начинкой

Куриная печень Молоко Говяжья печень Мука Майонез Сметана Перец Яйцо для теста Яйцо для начинки Морковь Лук Чеснок Соль

Устали от печеночных тортиков в качестве праздничной закуски? Тогда вам стоит узнать, как приготовить печеночные трубочки с вкусной начинкой - аппетитное на вид и невероятно вкусное блюдо!

2 ч.

1

4.6

110

Печень цыпленка бройлера

Печень цыпленка бройлера Растительное масло Куркума Листья карри Уксус Вода Имбирь Чеснок Лук Помидор Соль, перец

Как приготовить печень цыпленка бройлера, чтобы она была мягкой и сочной внутри, с хрустящей золотистой корочкой снаружи. Такая мясная закуска понравится и взрослым, и детям.

40 мин

1

5.0

–

Куриные желудочки

Куриные желудочки Гречка Сливочное масло Укроп Вареные яйца Лук Соль и перец

Любителям куриных потрошков посвящается. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить куриные желудочки просто и без труда. Блюдо удивительно простое, но потрясающе вкусное. Ваша семья оценит.

3 ч.

1

4.0

–

Утка в духовке с картошкой

Куриный или овощной бульон Утиные ножки Картофель Морковь Лук Соль, перец

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить утку в духовке с картошкой. Для тех, кто любит вкусно покушать. Рецепт очень прост и не оригинален, но убеждаю вас, вы влюбитесь в это блюдо!

2 ч.

1

5.0

–

Курица с картошкой

Картофель Оливковое масло Морковь Луковица Куриная грудка Соль, перец, специи

Простое, аппетитное и сытное блюдо на каждый день хочу предложить вам на заметку. Я покажу как приготовить курицу с картошкой, морковью и ароматными травами. Чудесный вариант для всей семьи!

1 ч. 20 мин

1

4.3

103

Суп с кукурузой

Кукуруза консервированная Соль Шафран Окорок куриный Картофель Морковь Яйцо Специи и зелень

Легкий и необычный суп с кукурузой предлагаю приготовить в мультиварке. Если такой техники нет - все готовится по такому же принципу, только на обычной плите. Бульон можно приготовить отдельно.

1 ч.

1

5.0

–

"Ощипанный цыплёнок"

Оливковое масло Кетчуп Мед Винный белый уксус Паприка Соль Луковый порошок Чесночный порошок Филе курицы или цыпленка

Я давно отошла от мясных полуфабрикатов у себя в морозилке. Но это от тех, что покупаю в магазине, а свои делаю всё также. Заранее потрачу время на приготовление, а потом просто разогреваю. Удобно!

4 ч. 30 мин

1

5.0

–

Японский рамен

Лапша "Рамен" Чой-сум Опята Куриный бульон Соевый соус Мисо-паста Мирин Имбирь Кунжутное масло Специи Куриные бедрышки Яйца Лук

Это блюдо идеально подойдет для всех любителей японской кухни. Сегодня вы узнаете как приготовить японский рамен. Оставайтесь с нами и все получится.

1 ч.

1

4.8

–

Куриные рулеты с сырной начинкой

Куриное филе Сыр твердый Сливки 20% Панировочные сухари Мука Яйцо Специи

Это отличный рецепт для праздничного стола! Простое и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем без исключения. Это просто потрясающий вариант приготовления куриного мяса. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

211

Куриная печень с апельсинами

Печень куриная Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Паприка Сахар Апельсин Масло растительное Вода Соль

Любите ли вы куриную печень? Предлагаю вам еще один рецепт печеночки в сметане с карамелизированными апельсинами. Очень вкусно, ароматно и просто в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.

40 мин

1

5.0

–

Закуска из печени

Печень куриная Сливочный сыр Крупа манная Молоко или натуральный йогурт Луковица Чеснок Помидор Соль, перец, специи Яйцо Растительное масло

Несложная и вкусненькая закуска из печени перед вами. Это повседневный вариант, который отлично подойдет как на перекус, так и в качестве дополнения к основному блюду. Попробуйте, это просто!

1 ч.

1

5.0

–

Куриная печень в апельсиновом соусе

Куриная печень Мука Растительное масло Морковь Луковица Апельсин Соль и перец

Если вы хотите превратить довольно повседневное блюдо в оригинальное, берите на заметку эту идею, как сделать куриную печень в апельсиновом соусе. Несложно, недорого, но нереально вкусно. Рекомендую!

25 мин

1

3.4

131

Рулет с потрошками

Куриные желудки Куриные сердечки Куриная печенка Брынза Лук зеленый Лаваш Лук репчатый Яйцо Черный перец Масло растительное

Быстрые и вкусные рулеты из лаваша с начинкой из куриных потрошков. Сочные, с умопомрачительно хрустящей корочкой! И никакой возни с тестом!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Салат с куриным филе "Рандеву"

Куриное филе Капуста Майонез Растительное масло Яйцо куриное Укроп Картофель Соль

В преддверии праздников хочется приготовить к новогоднему столу что-то новенькое и необычное. Салат с куриным филе "Рандеву" станет отличной альтернативой традиционным и привычным салатам.

40 мин

1

5.0

180

Куриные желудочки с рисом

Желудки куриные Рис Вода Сливочное масло Томатная паста Чеснок Соль Репчатый лук Перец

Привет :) Сегодня я хочу рассказать, как приготовить куриные желудочки с рисом. Блюдо получится очень вкусным и ароматным. Даже из субпродуктов можно приготовить шедевр :) Приступаем!

1 ч.

1

5.0

158

Салат "Прага" с курицей

Куриное филе Огурцы маринованные Горошек консервированный Майонез Чеснослив Грецкие орехи Яйцо куриное вареное Морковь вареная

Оригинальный слоеный салат прекрасно подойдет для новогоднего стола. Интересное сочетание ингредиентов, легкость приготовления! Советую обратить внимание на рецепт. Это очень вкусно!

45 мин

1

5.0

–

Домашняя лапша на курином бульоне

Куриный бульон Мука Вода Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Яичные желтки Яйцо Куриная грудка Сельдерей стебли Морковь Лавровый лист

Домашняя лапша на курином бульоне - очень популярное блюдо в Азии. Лапшу варят рисовую, пшеничную и даже гречневую. Я попробовала приготовить это блюдо дома, получилось вкусно. Всем советую!

25 мин

1

5.0

–

Котлеты "Тыквенная семечка"

Фарш куриный Сметана 25% Мука из семян тыквы Мука сорта "Дурум" Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный

Конечно, котлеты - это вкусно, но не совсем полезно. Поэтому попробуем сделать их полезнее с помощью добавления муки из семян тыквы. Приступим!

35 мин

1

5.0

–

Рулет из индейки с орехами

Индейка Орехи Майонез Чеснок Горчица Мед Растительное масло Соль

Нет идей для обеда или ужина? Перед вами простой способ, как приготовить индейку в духовке. Нежнейшее филе, которое буквально тает во рту, можно подавать к столу с любым гарниром или соусом.

1 ч. 10 мин

1

3.7

262

Рис, тушеный с курицей

Куриный бульон Куриная грудка Белый рис Замороженный горошек Бекон Петрушка Томатная паста Рапсовое масло Паприка, кайенский перец, тимьян, сушеный чеснок Лук, стебель сельдерея

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить рис и курицу. Блюдо достаточно универсальное, поэтому понравится многим :) Приступим к приготовлению вкусного, сытного и полезного ужина!

1 ч.

1

4.3

–

Куриная грудка "Кордон Блю"

Бульон куриный Ветчина Сыр плавленый Мука Петрушка Оливковое масло Чеснок сушеный Лимонный сок Горчица Паприка молотая Куриная грудка Соль, перец Яйцо

Кордон Блю - это простой и необыкновенно вкусный рецепт приготовления куриной грудки, фаршированной ветчиной и сыром. Порадуйте себя и любимых!

30 мин

1

5.0

–