Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9930 рецептов птицы)

Грудка индейки Сметана Мука Томатная паста Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль Яйцо Огурец маринованный

Если вам надоело кушать на завтрак обычный омлет, тогда я предлагаю вам открыть для себя это блюдо с новой стороны и приготовить бризоли из индейки - это не только очень вкусно, но и довольно быстро.

30 мин

–

4.3

204

Тайский салат с курицей

Куриная грудка Соевый соус Мята, кинза Корень имбиря Подсолнечное масло Кунжутное масло Грейпфрут Перец чили Лайм

Не знайте как накормить целый десяток голодных ртов, да и еще и вкусно и недорого? Предлагаю вам приготовить тайский салат с курицей - очень сытный, простой в приготовлении.

30 мин

–

4.2

–

Салат с фунчозой и курицей

Корейская морковка Куриная грудка Огурец Болгарский перец Фунчоза Пучок свежей зелени Кориандр, перец, соль Соевый соус Оливковое масло

Салат с фунчозой и курицей - это очень легкий и простой салат, который готовится довольно быстро. Восточная нотка, легкая остринка делают этот салат неповторимым и очень вкусным.

1 ч.

–

4.1

–

Курица в майонезном соусе

Панировочные сухари Майонез Мед Горчица Куриная грудка Сушеный чеснок Соль Перец

Хотите приготовить курочку в хрустящей панировке, нежную и мягкую внутри? Тогда предлагаю вам на заметку удивительный рецепт приготовления курицы в майонезном соусе.

1 ч.

–

4.0

500

Горячий салат с курицей

Филе курицы Вино белое сухое Руккола Мука Чеснок Перец черный молотый Кориандр молотый Кабачок средних размеров Перец сладкий большой Лимон Соль

Представляю вам рецепт горячего салата от мастер-шефа Романа Гершуни! Я и сама только недавно узнала о таких салатах, попробовала и мне очень понравилось это вкусное блюдо.

1 ч.

–

4.3

–

Соус для курицы

Куриный бульон Чеснок Кукурузный крахмал Курица Лимон Веточка розмарина Соль Перец

Запеченная курочка многим кажется немного суховатой, именно поэтому предлагаю вам на заметку замечательный рецепт приготовления соуса для курицы. С ним ваша курочка всегда будет сочной и нежной.

2 ч.

–

3.0

64

Куриный суп-пюре с грибами

Куриная голень Шампиньоны Корень сельдерея Сливки Подсолнечное масло Картофель Кабачок Лук Морковь Соль, перец

Перед вами рецепт нежирного и вкусного супа-пюре из курятины с грибами. Суп получается очень легким, его можно без опасений давать детям. Понравится всей семье.

2 ч.

–

4.7

99

Курица, фаршированная грибами и сыром

Шампиньоны Сыр Чеснок Курица тушка Лук Соль и перец

Очень интересный рецепт - курица, фаршированная грибами и сыром в домашних условиях, когда тушка фаршируется не внутри, а под кожей. Мясо в процессе запекания отлично пропитывается соком.

2 ч.

–

5.0

–

Баклажаны, фаршированные курицей

Курица Грибы Сыр Сливки Баклажан Соль и перец Лук

Очень легкое, и вместе с тем сытное блюдо, которое можно приготовить всего за полтора часа. Баклажан - полезный овощ, который в любом виде вкусный, особенно запеченный и с начинкой.

2 ч.

–

5.0

84

Мешочки с курицей и грибами

Куриное филе Грибы Масло растительное Сметана Майонез Чеснок Пучок зелени Готовые блины Лук репчатый Пучок зеленого лука Помидор Соль

Оригинальное и необычное блюдо из блинов и начинки. Смотрятся очень красиво, да и на вкус очень даже ничего. Готовил на семейное торжество – все были в восторге.

2 ч.

–

3.7

–

Пирог с грибами и мясом

Шампиньоны Мука Сливки 15-20% Масло сливочное Сыр твердый Филе куриное отварное Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Самое сложное в приготовлении пирога - это выбор начинки, ведь здесь довольно трудно угодить всем. Поэтому я предлагаю вам самый распространенный и горячо любимый почти всеми вариант: грибы и мясо.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Чанахи из курицы в горшочках

Чеснок Куриное филе Баклажаны Лук Картофель Помидоры Зелень Соль и приправы

Что такое чанахи? Все очень просто - это мясо с овощами в соусе, которое является традиционным в грузинской кухне. На Украине готовят аналогичное под названием "печеня" (только со свининой).

2 ч.

–

5.0

41

Куриные сердечки, тушеные в сметане

Сердечки Сметана Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Любите субпродукты, но не знаете, как правильно их приготовить? Тогда предлагаю вашему вниманию достаточно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления куриных сердечек, тушеных в сметане.

50 мин

–

4.1

–

Куриная печень, жареная в сметане

Печень куриная Сметана Мука Растительное масло Луковица Яблоко Соль Перец

Перед вами рецепт приготовления куриной печени, жареной в сметане с луком и яблоком. Интересно, не правда ли? Такой вариант встречается не часто, а значит его обязательно нужно попробовать.

50 мин

–

3.0

186

Шампиньоны, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Шампиньоны Лук Петрушка Зелень петрушки

Интересное и весьма калорийное блюдо - шампиньоны, фаршированные курицей. Грибы можно фаршировать овощами, курицей и сыром - на ваше усмотрение. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол или фуршет.

2 ч.

–

5.0

132

Курица на сковороде с майонезом

Майонез Горчица Окорочка куриные Соль, перец

Курочка с золотистой корочкой на обед - мечта каждого. А с рецептом курицы на сковороде с майонезом эта мечта еще и легко осуществима!

1 ч.

–

4.3

629

Фаршированная голень курицы с грибами

Грибы Сыр Куриные ножки Соль и перец Лук

Необычное и невероятно вкусное блюдо - фаршированная голень курицы с грибами в домашних условиях. Ножки можно приготовить на праздничный стол и выбрать в качестве начинки любимые ингредиенты.

3 ч.

–

5.0

135

Кабачки, фаршированные курицей и овощами

Куриное филе Сыр Растительное масло Кабачки Морковь Лук Зелень

Очень вкусное блюдо - кабачки, фаршированные курицей и овощами в домашних условиях. Они станут отличным решением не только для ужина, но и даже для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

68

Суп жульен с грибами

Вода Шампиньоны Мелкий картофель Сливки Сливочное масло Окорок куриный Лук Морковь Яйцо Плавленный сыр Соль

Суп жульен – это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится.

2 ч.

–

4.7

–

Курица, фаршированная апельсинами

Чеснок Курица целая Апельсины Соль и приправы

Если вы хотите удивить гостей несложным, но весьма креативным блюдом - можете приготовить курицу, фаршированная апельсинами в домашних условиях. Сочетание сладости и остроты придают птице особый вкус.

2 ч.

–

5.0

45

Блинчики, фаршированные курицей и грибами

Вода Мука Грибы Соль и сахар Куриное филе Лук Яйцо

А вы любите блинчики, фаршированные курицей и грибами в домашних условиях? Во многих семьях это блюдо является традиционным и незаменимым даже на праздничном столе.

2 мин

–

5.0

111

Куриный суп в мультиварке "Поларис"

Чечевица Томатная паста Куриный окорочок Морковь Лук Картофель Помидоры Соль Специи

У вас есть мультиварка, нужен обед, а времени нет? Тогда вы по адресу. Вот вам простой рецепт куриного супа в мультиварке “Поларис”! От вас требуется только добавить ингредиенты, всего-то!

1 ч. 18 мин

–

4.3

–

Лоранский пирог с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Мука Сливки 20% Сыр твердый Вода холодная кипяченая Масло сливочное Соль Лук репчатый Яйцо Специи Масло растительное

Предлагаю вам классический рецепт лоранского пирога с курицей и грибами, то есть пирога с открытым верхом, такая выпечка получается настолько вкусная и нежная, что хочется готовить ее снова и снова.

1 ч. 30 мин

–

4.5

184

Курник с курицей и грибами

Куриное филе Тесто слоеное Шампиньоны Сливки Сыр плавленый Масло растительное Масло сливочное Лук Пучок петрушки Соль, перец

Обалденно вкусный пирог с курицей и грибами. Хотя придется немного повозиться, но результат того стоит. Почему бы не побаловать себя вкусным блюдом? Попробуйте, не пожалеете.

2 ч.

–

4.7

–

Котлеты куриные рубленые

Сыр твердый Кефир Крахмал Зелень свежая Куриное филе Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности - получится изумительно вкусно.

1 ч.

–

4.5

175

Курица на шпажках в духовке

Замороженные овощи Куриное филе Кефир Чеснок Сладкий перец Лук Пряности и приправы Соль

Некоторые не любят куриное мясо, так как оно иногда получается суховатым. Однако есть способ этого избежать. Например, приготовить куриное мясо на шпажках. Вкусно, сочно и минимум калорий.

2 ч.

–

5.0

57

Салат с вареной куриной грудкой

Шампиньоны Сыр Отварная куриная грудка Морковь Лук Соль, перец Майонез

Салат с вареной куриной грудкой готовится легко! Для приготовления мы будем использовать мясо курицы, сыр, шампиньоны, морковь, лук и майонез. Очень простой, но очень вкусный салат украсит Ваши будни.

40 мин

–

3.7

107

Салат с баклажанами и курицей

Сыр Чеснок Помидор Отварная куриная грудка Луковица Баклажаны небольшие Соль, перец Масло оливковое

Этот салат я попробовала в одном тбилисском ресторанчике и мне очень он понравился. Благодаря своим ингредиентам он очень сытный. Давайте вместе попробуем приготовить салат с баклажанами и курицей.

1 ч.

–

4.4

–

Курица в мультиварке "Панасоник"

Масло подсолнечное Соль Чеснок Приправа для курицы Курица Зелень Картофель

Курица запекается в мультиварке "Панасоник" c картофелем. Чеснок придает особую пикантность блюду, а приправы делают курицу ароматной и аппетитной! Блюдо подойдет для семейного ужина или обеда.

3 ч.

–

4.3

115

Лапша с курицей и грибами

Лапша Куриное филе Шампиньоны Сливки Соевый соус Оливковое масло Чеснок Помидоры черри Соль

В моей семье очень любят макаронные изделия, причем практически в любом виде и с любыми приправами. Но одно блюдо мы любим особенно, его рецептом хочу поделиться.

2 ч.

–

5.0

–

Чебуреки с куриным фаршем

Мука пшеничная Вода Куриный фарш Подсолнечное масло Чеснок Яйцо Лук Морковь Соль, перец

Ах, сколько легенд и анекдотов ходит о составе начинки чебуреков в придорожных кафе! Но ведь их аромат так манит. Так что же мешает приготовить аппетитный и ароматный чебурек на своей кухне? Поехали!

2 ч.

–

4.7

269

Курица в тесте в духовке

Мука Вода Квашеная капуста Грудинка Майонез Сметана Чеснок Дрожжи сухие Масло растительное Сахар Горчица Кориандр молотый Прованские травы Соль, перец Молотая паприка Лук Перец болгарский Шампиньоны Корешки зелени Яйцо Курица

Особенность этого рецепта в том, что курица запекается в тесте целиком. Благодаря этому она сохраняет сочность и обалденный аромат. Не передать словами, пока не приготовишь сам.

3 ч.

–

3.3

–