Блюда из пшеничной муки
Испанские булочки "Ensaimadas"
Мука пшеничная
Джем
Молоко
Вода
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Соль
Для любителей пышной, нежной воздушной сдобы хочу предложить рецепт испанских булочек. Такая выпечки станет хорошим дополнением к чаю, кофе, компоту в будни и праздники.
Печенье "Ромашка"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Настойка ванили
Яйцо
Сода гашенная
Абрикос
Предлагаю рецепт вкусного песочного печенья. Приготовим его в виде ромашки, такой вариант подойдет для детского праздника. Дети с удовольствием будут готовить и кушать такое печенье.
Влажные маффины
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Отличный вариант вкусной, сытной, а главное бесподобной выпечки - влажные маффины. Подавать такое лакомство можно с чаем или кофе. Попробуйте, родные точно будут в восторге!
Плетеная булка
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яйцо куриное
Сдобные плетенные булки всегда были и будут отличным дополнением к чаю, кофе, молоку, компоту. Тесто здесь классическое сдобное, дрожжевое.
Торт "Крем-брюле"
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Сода
Ванильный сахар
Яйца куриные
Торт "Крем-брюле" - замечательная домашняя выпечка, которая подойдет для чаепития в будни и праздники. Вкусный, нежный, мягкий, недорогой! Берите на заметку рецепт!
Пряники "Лебкухен"
Мука пшеничная
Мед
Масло сливочное
Миндаль
Цедра апельсина
Цедра лимона
Разрыхлитель для теста
Имбирь
Корица
Сода
Мускатный орех
Гвоздика
Лебкухен означает пряник. В Германии любят пряную медовую выпечку с орехами и цедрой. Знаменитые Нюрнбергские пряники, медовые и миндальные, сегодня популярны во многих странах мира.
Сладкие роллы из блинов
Молоко
Рикотта
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сахарная пудра
Яйцо куриное
Соль
Киви
Персик
В сезон свежих фруктов и ягод, предлагаю вам сделать интересный завтрак для детей - с блинами! Никаких особых умений не нужно, кроме приготовления вкусных блинов! Делюсь рецептом и идеей!
Кулебяка с картошкой
Картофель
Мука пшеничная
Молоко
Масло подсолнечное
Дрожжи живые
Сахар
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Люблю выпечку в которой начинки больше, чем теста. Куклебяку готовят по такому принципу. В качестве начинки может быть картофель, грибы, зелень, яйца, творог. Слой теста тоненький, с румяной корочкой.
Пирог с клубникой и сметаной
Клубника
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Крахмал
Яйца
Соль
Очень вкусный летний пирог с ароматной клубникой. Сметанная заливка делает ягодную начинку более нежной и мягкой. Такой пирог идеально подойдет для домашнего чаепития. Рецепт простой. Попробуйте!
Вареники с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.
Пирог на соке
Мука пшеничная
Сок
Сахар
Масло растительное
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Соль
Пирог на соке испечен без яиц и молочных продуктов. Он постный, но это не мешает ему быть очень вкусным. Также пирог интересен тем, что меняя сок, можно получить каждый раз новый вкус.
Кулич "Бриошь"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сухофрукты
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Соль
Ванилин
Яичный желток
Сахар гранулированный
Сахарная пудра
"Бриошь" - это сдобная булочка, состоящая из двух разных по размеру шариков. Кулич не стоит представлять. У этих изделий много общего. Предлагаю поэкспериментировать, объединив эту выпечку.
Оладьи с яблоками и корицей
Кефир
Мука
Масло подсолнечное
Сахар
Сода
Корица
Яйцо куриное
Яблоко
Соль
Оладьи с яблоками и корицей - пышные, мягкие, воздушные и очень ароматные. Готовятся быстро и просто. Отличный вариант для завтрака!
Тесто для вареников на минералке
Мука пшеничная
Вода минеральная
Подсолнечное масло
Соль
Сахар
Яйцо куриное
Вареники - простое, вкусное и любимое многими блюдо. Предлагаю рецепт теста для вареников на минеральной воде.
Вафли из кабачков
Мука пшеничная
Кабачок
Сыр
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Вафли из кабачков – это просто, быстро и вкусно! Можно приготовить как сладкий, так и закусочный вариант. Хотите узнать, как их готовлю я – скорее заходите!
Маффины с курагой
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Курага
Сахар
Миндаль
Сахар тростниковый
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Сегодня приготовим маффины с курагой, да не просто с курагой, а еще и с марципаном. Если вам не удастся раздобыть марципан в магазине, не расстраивайтесь, мы будем готовить его сами.
Блинная закуска "Пеньки"
Молоко
Молоко
Шампиньоны
Мука
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Укроп
Сахар
Соль
Соль
Перец черный молотый
Закуска из блинов с грибами в виде пенечков станет отличным блюдом на Масленицу. Готовится просто и легко. Блюдо необычное и очень вкусное.
Блинчики с форшмаком
Молоко
Мука пшеничная
Филе сельди
Сливочное масло
Укроп
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца куриные
Яйца куриные вареные
Зеленое яблоко
Лук красный
Перец молотый
Блинчики с форшмаком - очень удачное объединение двух культур в одном блюде. Тонкие блины с селедочным паштетом непременно порадуют любителей рыбы. Вкусно и сытно!
Пшенично-гречневые блины без молока и яиц
Вода тёплая
Пшеничная мука
Мука гречневая
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Делюсь рецептом пшенично-гречневых блинчиков без яиц и молока. Особенно он будет актуален во время поста и для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения.
Морковный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Морковь
Масло растительное
Сахар
Сухое молоко
Дрожжи
Соль
Кунжут
Обладателям хлебопечки предлагаю попробовать испечь очень вкусный морковный хлеб. Помимо яркого, красивого цвета, он обладает пушистой структурой. Такой хлеб хорошо использовать для завтрака. Готовим!
Блинчики с корейской морковью
Морковь по-корейски
Мука пшеничная
Сметана
Майонез
Зелень
Растительное масло
Яйцо куриное
Оригинальный рецепт блинов с корейской морковью – это отличная закуска к любому столу.
Хлеб с солодом в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Мука ржаная
Масло растительное
Солод
Сахар
Соль
Кориандр
Дрожжи
У хлеба с добавлением солода особенный вкус и запах. На первый взгляд, приготовление такого хлеба может затратить много времени и сил. Если у вас есть хлебопечка, то этот процесс сокращается в разы.
Оладьи как в детском саду
Вода
Мука пшеничная
Подсолнечное рафинированное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо куриное
Наверное, на всю жизнь мне запомнились оладьи, какими нас кормили в детском саду. Часто их давали с яблочным повидлом. Вкус детства просто незабываемый. Попробуем сегодня приготовить такие оладьи.
Брауни без яиц
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Какао
Арахисовая паста
Малиновое варенье
Разрыхлитель
Соль
Ванильный сироп
Шоколад
Малина
Брауни — американский супер шоколадный пирог с влажной серединкой. В оригинальном рецепте используются яйца и сливочное масло, а я предлагаю приготовить веганский вариант брауни.
Вафельный сэндвич
Соевое молоко
Мука
Тофу
Соевый соус
Сыр
Растительное масло
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Соль
Авокадо
Помидоры
Итальянские травы
Черный перец
Салатный лист
Хочу поделиться с вами очень оригинальным рецептом сэндвича из вафель. Это такой бутерброд из двух несладких вафель и сочной начинки из тофу и овощей. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Насыпной пирог в мультиварке
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Пирог называется насыпным из-за своего необычного теста-крошки. Начинка в таких пирогах может быть самой разнообразной. Давайте приготовим с творогом и в мультиварке.
Саратовский калач
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Саратовский калач - по сути хлеб, который выпекают в высокой форме. Пышный, ароматный и очень вкусный. Обязательно попробуйте!
Бэрэнге тэкэсе
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Укроп
Соль
Бэрэнге тэкэсе - блюдо татарской кухни. Это пирожки с картофельной начинкой и достаточно простым, универсальным тестом.
Оладьи на кефире как пух
Кефир
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахарный песок
Вода
Сода
Соль
Яйца куриные
Если вы решили приготовить питательный завтрак или обед для своей семьи, пожарьте сытные и аппетитные оладьи. Блюдо простое, но очень вкусное!
Рогалики с изюмом
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Изюм
Сахар тростниковый
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам рецепт очень вкусных рогаликов, из теста на основе сметаны и сливочного масла, с начинкой из изюма с добавлением грецких орехов. Эта ароматная выпечка идеально дополнит ваше чаепитие!
Лимонно-шоколадный кекс
Мука пшеничная
Сахар
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Молоко
Яйца
Соль
Сода
Лимон
Очень вкусный кекс из двух видов теста, лимонного и шоколадного. Сочетание замечательное, слышен аромат лимона и чувствуется насыщенный шоколадный вкус, попробуйте. Кекс подаем к чаю.
Воздушный медовик
Сахар
Сметана
Мука
Мед
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Хочу предложить вам невероятно вкусный и лёгкий в приготовлении рецепт медовика. Он настолько воздушный, лёгкий, ароматный и тающий во рту, что устоять невозможно. Попробуйте, он вас точно покорит!
Оладьи из кабачков с мясом
Мясо
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Даже такое известное всем блюдо можно приготовить гораздо интереснее и сытнее по вкусу. Добавим к кабачкам обжаренный лук и мясо, которое вполне возможно осталось после семейного ужина.
Торт "Шапка Гугуцэ"
Сливки
Вишня
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана 20%
Сахарная пудра
Сахар
Коньяк
Сода
Уксус
Соль
Сейчас, когда в весеннем воздухе ощущается аромат цветущей вишни, хочется наполнить этим запахом и свой дом. Поэтому предлагаю вам испечь молдавский торт с вишней под названием "Шапка Гугуцэ".
Чуду с зеленым луком
Мука пшеничная
Лук зеленый
Масло подсолнечное
Вода
Сыр твердый
Яйца
Соль
Перец черный
Чуду - лепешки из пресного теста с большим количеством начинки. Чуду готовят с творогом, картофелем, грибами, мясным фаршем или с разнообразной зеленью. Попробуйте начинку из зеленого лука.
Постный шоколадный пирог
Мука пшеничная
Вода питьевая
Сахар тростниковый
Масло растительное
Какао
Цукаты апельсиновые
Экстракт ванили
Сода пищевая
Уксус яблочный
Соль
Нежный, шоколадный, влажный пирог с апельсиновыми цукатами можно приготовить без яиц и сливочного масла. Такой пирог точно понравится вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.
Веганские панкейки
Соевое молоко
Пшеничная мука
Сахар
Растительное масло
Крахмал
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Сода
Соль
Ванильный сироп
Панкейки - это толстые американские блинчики, которые традиционно подают на завтрак. В этом рецепте я расскажу, как приготовить веганские панкейки. Для приготовления не потребуется никаких сложных ингредиентов. Даже без яиц эти панкейки получаются пышными, румяными и воздушными.
Пельмени с чечевицей
Мука
Вода
Чечевица
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Паприка
Кориандр
Зира
Нет ничего вкуснее домашних пельмешек! Предлагаю попробовать рецепт пельменей с необычной начинкой из чечевицы. Чечевица - хороший источник белка, поэтому насыщает не хуже мяса. Блюдо подойдёт для постящихся и веганов.
Ржаные оладьи с отрубями
Вода
Мука ржаная
Отруби пшеничные
Мука пшеничная 1 сорт
Сахарный песок
Сода пищевая
Лимонная кислота
Очень вкусные, пышные и, в то же время, плотные оладьи из ржаной муки с добавлением пшеничных отрубей относятся к разряду полезной выпечки. К тому же готовятся они на воде без использования дрожжей.
Гречневый хлеб
Пшеничная мука
Рисовая мука
Тёплая вода
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Пакетик гречневой муки
Соль
Предлагаю приготовить Вам вкуснейший хлебушек с гречневой крупой. Готовить его будем в духовке!