Пирог на соке

Пирог на соке испечен без яиц и молочных продуктов. Он постный, но это не мешает ему быть очень вкусным. Также пирог интересен тем, что меняя сок, можно получить каждый раз новый вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сок 1 Стакан
любой
Мука пшеничная 2 Стакана
Сахар 1 Стакан
Разрыхлитель для теста 2 Чайных ложки
Цукаты 50 Грамм
по вкусу
Масло растительное 4-5 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Сок подогрейте.

Шаг 2

Смешайте сок, растительное масло, сахар, соль. Взбейте до растворения сахара.

Шаг 3

Добавьте муку и цукаты.

Шаг 4

Размешайте до однородного состояния.

Шаг 5

Форму смажьте маслом, если это необходимо. Перелейте тесто в форму. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог 25-30 минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.