Постные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (5366 рецептов постных блюд)

Крупа перловая Вешенки Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль и перец Зелень свежая

Всегда полезно пробовать и открывать для себя новые сочетания ингредиентов! В этот раз я попробовал приготовить перловую кашу с вешенками и не прогадал! Простое, но очень сытное блюдо!

1 ч.

–

4.2

–

Грибная лазанья

Грибы Шпинат Сливки Сыр Томатный соус Чеснок Сушеная зелень Растительное масло Сливочное масло Луковица Мускатный орех Листы лазаньи Соль Перец

Предлагаю вам довольно интересную вариацию знаменитого итальянского блюда. Нежная, очень сочная и вкусная грибная лазанья в домашних условиях со шпинатом станет отличным обедом или ужином.

40 мин

–

3.8

109

Овощные тефтели

Вода Просо Кале Чеснок Паприка копченая Перец красный хлопьями Масло оливковое Морская соль Кабачок

Сидите на диете или просто правильно питаетесь? Вне зависимости от ответа, посмотрите, как приготовить овощные тефтели, они вам понравятся! Вкусные, сытные, при этом низкокалорийные и полезные!

1 ч.

–

5.0

–

Вешенки с макаронами

Фарфалле Сливки Вешенки Пармезан Чеснок Помидоры черри

Сегодня я решила порадовать своих детей праздничным блюдом. В этом рецепте я опишу, как приготовить вешенки с макаронами. Получилось ярко, ароматно и невероятно вкусно! Люблю я это блюдо!

1 ч.

–

4.7

167

Вешенки с вермишелью

Вермишель Вешенки Сливки 10-20% Сыр "Дор Блю" Лук-порей Тимьян свежий

Предлагаю сегодня приготовить вешенки с вермишелью. Блюдо неординарное и очень подходящее для вкусного обеда. Полностью вегетарианский рецепт с пряными травами. Гости равнодушными не останутся!

1 ч.

–

4.0

188

Вешенки в сливочном соусе

Вешенки Спагетти Сливки 20% Оливковое масло Соевый соус Пармезан тертый Чеснок Базилик сушеный Репчатый лук

Очень важно получать нашему организму все необходимые микроэлементы каждый день. Именно поэтому стоит знать блюда, которые не только вкусные, но и полезные. Так что давайте по возможности их делать.

20 мин

–

3.1

194

Лук-порей тушеный

Репчатый лук Бульон или вода Растительное масло Чеснок Лук-порей Помидор Лимон Петрушка Соль Черный молотый перец

Как-то я привыкла считать, что такой овощ как лук не может быть основным ингредиентом в блюде. Обычно он дополняет блюда. Но здесь я расскажу, как приготовить лук-порей тушеный как горячий гарнир.

1 ч.

–

5.0

–

Морковно-картофельные котлеты постные

Картофель Мука Морковь Манная крупа Масло растительное

Сегодня я расскажу о том, как приготовить морковно-картофельные котлеты постные. Рецепт подходит для поста, поскольку не содержит животных жиров. Также это котлетки-любимчики для вегетарианцев!

1 ч.

–

4.3

136

Фунчоза с брокколи

Корейские грибы Фунчоза Ростки сои Брокколи Соевый соус Морковь Сладкий перец Лук репчатый

Посмотрите, как приготовить фунчозу с брокколи - отличное блюдо для семейного ужина. Готовить фунчозу можно со многими ингредиентами. С различными овощами и корейскими грибами - идеальный вариант.

1 ч.

–

5.0

–

Горячий винегрет

Масло растительное Чеснок Соевый соус Кориандр Морковь Свекла Картофель Лук репчатый

Постепенно входящие в рацион горячие салаты вносят разнообразие в меню, имеют совершенно иные вкусовые качества и легко вписываются в каждодневный рацион. Я покажу, как приготовить горячий винегрет.

1 ч.

–

3.8

99

Икра из синеньких

Баклажан Помидор Репчатый лук Морковь Растительное масло Петрушка Томатная паста Сахар Приправы Чеснок Острый перец Соль Черный молотый перец

Не удивляйтесь названию рецепта, вы точно знаете это блюдо. Да, да, оно знакомо вам с детства и, думаю, вы его часто пробовали. Поэтому ещё раз прочитайте, как приготовить икру из синеньких.

1 ч.

–

4.5

171

Маринованная капуста кусочками со свеклой

Белокочанная капуста Свекла Морковь Столовый уксус Песочный сахар Масло растительное Соль Головка чеснока

Этот пошаговый рецепт подскажет вам, как приготовить маринованную капусту кусочками со свеклой невероятно вкусно и просто. Такая яркая закуска уж точно не оставит равнодушным ни одного гостя!

3 дн. 0 ч.

–

4.4

–

Засол капусты быстрый

Капуста Вода Уксус Растительное масло Сахар Соль Морковь Горький перец

Кто из нас не любит хрустящую капустку с кислинкой? Но не все хотят ждать неделю, пока капуста просолится и ее можно будет кушать. Здесь покажу, как сделать засол капусты быстрый.

7 ч.

–

4.2

–

Капуста провансаль со свеклой

Вода Уксус Сахарный песок Хрен Соль Кочан капусты Свекла Морковь

Хотите попробовать новую закуску? Тогда посмотрите, как приготовить капусту провансаль со свеклой, и обязательно попробуйте этот рецепт. Капуста получается пикантной, хрустящей и красивой по цвету.

5 ч.

–

4.2

25

Морковный пирог постный

Мука Сахар Вода тёплая Растительное масло Разрыхлитель Уксус Соль Сода Морковь

В сезон созревания урожая хочется разнообразить свой рацион свежими овощами и фруктами. Здесь я покажу, как приготовить морковный пирог постный, который понравится тем, кто питается с пользой.

50 мин

–

4.3

–

Икра из свеклы

Рассол Томатная паста Свекла Лук репчатый Соль и сахар Масло растительное

Покажу, как приготовить икру из свеклы, не только вкусную, но и очень полезную! Отличное постное блюдо, которое готовится быстро и легко. Икра подается в дополнение к основному гарниру или к мясу.

1 ч.

–

4.7

–

Капуста маринованная кусками

Белокочанная капуста Вода Репчатый лук Сахар Морковь Свекла Уксус 9% Растительное масло Соль Чеснок

В таком непростом деле как заготовки на зиму важно не только правильно всё законсервировать, но и найти свой рецепт. Я покажу, как приготовить капусту маринованную кусками. Отличный быстрый рецепт.

8 ч.

–

4.0

186

Салат из печеных овощей

Помидоры черри Оранжевые помидоры Вода Кускус Масло оливковое Цукини Тыква молодая Перец сладкий желтый Шампиньоны Лук крымский Специи Лимонный сок

Хотите познакомиться со средиземноморской кухней? Тогда расскажу, как приготовить салат из печеных овощей, вкусный и интересный, ведь там не только овощи, но и кускус, и конечно же, оливковое масло!

40 мин

–

5.0

–

Постная выпечка с маком

Мука Мак Сахар Вода Масло растительное Соль Дрожжи

Если вам захотелось съесть вкусненькое, но свои предпочтения вы отдаете постной еде, то этот рецепт постной выпечки с маком станет для вас находкой. Испечем ароматный рулет с маком к чаю!

3 ч.

–

4.3

379

Фасоль со щавелем

Говядина на кости Фасоль Масло растительное Щавель Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Петрушка, укроп Лавровый лист Соль, перец, специи Сметана

В летнюю пору надо использовать все возможные способы получения витаминов. В данном случае мы будем извлекать пользу из щавеля. Вот, как приготовить фасоль со щавелем — вкусное и полезное блюдо.

3 ч.

–

5.0

208

Cалат с нутом

Помидоры Оливковое масло Винный уксус Чеснок Мед Консервированный нут Кукуруза Перья зеленого лука Базилик Шнитт-лук Соль Перец Лимон или лайм

Хочу предложить вам на заметку летний, очень яркий, простой и быстрый в приготовлении вариант, как сделать салат с нутом, кукурузой на гриле, помидорами и легкой заправкой.

55 мин

–

5.0

101

Щи из шпината

Бульон куриный Шпинат Сметана Картофель Морковь Зелень Яйца Соль, перец, специи

Как же хороши по весне и летом зеленые щи! После зимней тяжелой еды так хочется свежести и легкости! Давайте вспомним, как приготовить щи из шпината. А это, если вы не знаете, очень просто!

1 ч.

–

3.5

83

Постный овощной суп

Чечевица Растительное масло Соевый соус Лимонный сок Чеснок сушеный Сельдерей Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Данный суп является одним из моих самых любимых первых блюд. Он невероятно вкусный, имеет насыщенный аромат и сам по себе очень сытный. Собрал в себе всё, что надо для хорошего супа.

1 ч.

–

5.0

149

Свекла тушеная с морковью и луком

Вода Томатная паста Сахар Соль Свекла Лук репчатый Морковь Яблоко Масло растительное

В наши дни очень многие люди отказались от употребления мяса. Ну, что же, это их полное право! Для вегетарианцев есть замечательный рецепт овощного блюда из свеклы, моркови, лука и яблока. Попробуйте!

1 ч.

–

3.6

41

Постный суп в мультиварке

Вода Маш Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Кабачок Картофель Перец черный молотый Смесь прованских трав

Тем, кто постится, необходимо поддерживать свой организм, включая в рацион блюда из бобовых культур. Именно вот такой суп пополнит запас жизненных сил и даст вам дополнительную энергию. Будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Постные блины на молоке

Соевое молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Сода

Этот рецепт рассчитан на вегетарианцев и людей, которые соблюдают пост, ведь в нем не требуется использование продуктов животного происхождения. Не смотря на это, блинчики получаются вкусные и сытные.

1 ч.

–

5.0

–

Постный картофельный рулет

Грибы Зелень Крахмал Картофель Лук Специи

Перед вами простой рецепт постного картофельного рулета, и я надеюсь, что он вам очень понравится. Вкусный и сытный, а еще и невероятно ароматный вариант обеда или ужина — для тех, кто не ест мяса!

1 ч.

–

4.4

–

Постный яблочный пирог с корицей

Мука Сок фруктовый Сахар Масло растительное Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Яблоки Корица

Основой постного пирога служит сок и растительное масло. Ни яиц, ни животного жира в данном рецепте нет, а значит такой постный яблочный пирог с корицей можно смело готовить в пост.

1 ч.

–

5.0

–

Щавелевый суп для детей

Сметана Щавель Масло сливочное Лук репчатый Картофель Яйцо вкрутую

Чтобы меню ребенка было полноценным, необходимо готовить разнообразные блюда. И, конечно, когда наступает сезон зелени, нужно этим пользоваться. Вот, как приготовить щавелевый суп для детей.

1 ч.

–

4.8

–

Щавелевый суп постный

Консервированная смесь щавеля, петрушки, укропа и лука Корень сельдерея Растительное масло Соль Картофель Морковь Репчатый лук Зеленая часть порея

Рецепт супа очень простой, продукты для его приготовления есть в каждом доме. Он хорош как в холодном, так и в горячем виде. Суп получается вкусный и легкий, да и готовится довольно быстро.

30 мин

–

5.0

–

Кальмары, фаршированные рисом и овощами

Рис Лук Перец болгарский Морковь Помидоры Стручковая фасоль Кукуруза Оливковое масло Тушки кальмаров

Кальмары, фаршированные рисом и овощами, – это вкусно и достаточно сытно. При этом блюдо вполне диетическое и подойдёт для употребления в пост. Попробуйте сами!

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Кальмар, жаренный в кляре

Масло для фритюра Мука Вода Соль Масло растительное Тушки кальмаров Белок

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить кальмара, жаренного в кляре. Такая оригинальная закуска будет хороша к любому застолью. Приятный хруст и аромат морепродуктов не оставит вас равнодушными!

1 ч.

–

4.0

–

Котлеты из брокколи и картофеля

Брокколи Картофель Панировочные сухари Растительное масло Соль Перец черный молотый

Эти котлеты - находка для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Вкусные, сытные и полезные котлеты можно приготовить к ужину. А тем, кто не постится, к котлетам можно приготовить подливу с мясом.

1 ч. 15 мин

–

4.6

–

Постный грибной суп из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло растительное Лук Картофель Лавровый лист Морковь Перец болгарский Соль

Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный!

1 ч.

–

4.7

121

Щи из щавеля с капустой

Курица Капуста свежая Щавель Зелень свежая Растительное масло Соль Картофель Яйцо вареное Перец черный молотый

Вкусные, витаминные и весьма полезные щи - еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку. Будет вкусно и полезно!

1 ч. 30 мин

–

4.1

129

Постная грибная икра

Грибы Растительное масло Вино сухое Соль Тимьян Луковица Перец

Хочу предложить вам сытную, очень аппетитную и достаточно простую в приготовлении закуску. Постная грибная икра в домашних условиях подойдет как для завтраков, так и для фуршета или пикника.

40 мин

–

5.0

–

Постный грибной суп из замороженных грибов

Овощной бульон Шампиньоны замороженные Грибы белые замороженные Грибы шиитаке Кипяток Соус соевый Чеснок Лук-порей Морковь Сельдерей Лавровый лист Специи

Расскажу, как приготовить постный грибной суп из замороженных грибов. Получается вкусное, нежное и даже сытное блюдо, несмотря на то, что оно постное. Вообще я его готовлю даже не в пост - вкусно!

1 ч.

–

3.0

–