Блюда из помидоров
Овощной суп с красной фасолью
Вода
Фасоль красная консервированная
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Цукини
Помидоры
Овощной суп с красной фасолью можно употреблять вегетарианцам, а также тем, кто придерживает поста. В нем не содержится мясо или какие-либо другие продукты животного происхождения.
Говядина с баклажанами и помидорами в духовке
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Помидор
Соль и специи
Если вы любите сытные, вкусные мясные запеканки с овощами, то не проходите мимо! Для вас хочу предложить очень классный рецепт, несложный и аппетитный. Рекомендую обязательно взять на заметку!
Легкий овощной салат
Помидоры черри
Сметана
Салат зелёный
Огурец
Редис
Зелень
Соль
Перец
Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте!
Салат из свежих овощей
Сушеные травы
Огурец
Помидор
Сладкий перец
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец
Одно из самых простых, наверное, и полезных блюд — это овощной салат. В самых разных вариациях, с заправками и без, его можно быстро приготовить и подать к столу. Так что это всегда удачная идея.
Салат "Волжский"
Помидор
Перец сладкий
Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Издавна на Руси соления занимали большое место среди заготовок на зиму. Такая заготовка из свежих овощей без грамма уксуса и растительного масла сохранит максимум полезных веществ для вашего здоровья.
Аджика на зиму без яблок
Помидор
Перец болгарский
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Острый красный перец
Хрен
Яблоки в аджике обычно используются для придания сладости и густоты блюду. Но я хочу поделиться альтернативным рецептом и показать, как приготовить аджику на зиму без яблок, вкусную и ароматную.
Аджика с морковью и помидорами
Помидоры
Масло подсолнечное
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Морковь
Перец острый
Изначально аджика не включала в себя ничего, кроме острого перца и соли. Эта приправа имела яркий насыщенный вкус и не менее яркий цвет (красный или зеленый, в зависимости от степени зрелости перца).
Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Помидоры
Яблоки
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Перец острый
Чтобы разнообразить вкус привычной аджики, многие хозяйки добавляют различные новые ингредиенты, которые делают вкус соуса более ярким и необычным. Мне нравится вариант с яблоками, предлагаю его вам.
Аджика без яблок
Томатный сок
Уксус
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Специи
Люблю я аджики всех видов. Так, например, сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить аджику без яблок, из томатов и острого перца. Отменная закуска, которую можно использовать как соус.
Помидоры с морковкой
Помидоры "Сливки"
Зелень
Масло растительное
Уксус 6%
Сахар
Соль
Перец болгарский
Морковь
Чеснок
Приправа для овощей по-корейски
Перец молотый
Предлагаю яркую и сочную закуску из помидоров к вашему столу. Получается очень остро, пряно и, конечно же, вкусно! Запишите рецепт, как приготовить помидоры с морковкой по-корейски.
Суп харчо грузинский
Говядина
Морковь
Сельдерей
Масло растительное
Кинза
Чеснок
Зира
Перец чили молотый
Шафран
Соль
Лук
Томаты
Рассказываю, как приготовить суп харчо грузинский в домашних условиях. Классический ли это рецепт? Однозначно. А вот единственный ли, я не уверена, ведь у каждой хозяйки свое видение классики!
Начинка для домашней пиццы
Сыр твердый
Колбаса вареная
Колбаса полукопченая
Сало или бекон
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый
Помидоры
Что может быть вкуснее домашней пиццы? Только домашняя пицца :) Вкусная, сытная, ароматная и приготовленная с любовью. У нее только один недостаток - съедается она слишком быстро.
Мясо по-французски из куриного филе
Куриное филе
Сметана
Сыр твердый
Уксус
Сахар
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец
У данного блюда столько разновидностей, что иной раз даже удивляешься. Основаная линия блюд под данным названием — это мясо, запеченное в соусе под сыром. Соус тоже не должен быть майонезным.
Аджика из яблок и томата на зиму
Томатный сок
Сахар
Чеснок
Соль
Яблоки сладкие
Репчатый лук
Специи к аджике
Такую аджику можно приготовить в любое время, если у вас есть томатный сок. Готовится она не так уж быстро, но выход получается хороший. Аджика совершенно без уксуса, но хранится в холодильнике долго.
Тушеная морковь с луком и помидорами
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Соль, специи, черный перец молотый
Это очень полезное и вкусное блюдо! Морковь в сочетании с маслом хороша для глаз. А вкусовые качества не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Рискните — и поймете, что это вкусно!
Пирожки "бомбочки" с помидорами
Мука
Вода
Брынза
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Соль
Помидоры
Хочу рассказать, как приготовить пирожки бомбочки с помидорами. Оригинальный рецепт: мне такая простая домашняя выпечка очень по вкусу! Сочные, сытные и очень аппетитные пирожки получились!
Закатка зеленых помидоров на зиму
Помидор зеленый
Вода
Лук
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Зелень
Масло растительное рафинированное
Лавровый лист
Один из способов сохранить зеленые помидоры - это закатать их в банки или заквасить. Я закатываю помидоры стерилизационным способом, они хорошо стоят в прохладном месте и получаются очень вкусными.
Аджика со сливами и помидорами
Слива
Уксус
Сахар
Соль
Специи к аджике
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Болгарский перец
Это очень вкусный вид аджики, и сегодня я покажу, как приготовить такую закуску. Получается очень вкусно. Можно есть просто с хлебом.
Аджика домашняя острая
Помидор
Перец болгарский
Перец горький
Чеснок
Сахар
Зелень (укроп)
Уксус столовый 9%
Соль
Специи
Очень острая аджика с горьким перцем и чесноком. Можно хранить непродолжительное время в холодильнике и целый год — в прохладном месте в закатанных баночках.
Аджика консервированная
Помидор
Перец болгарский
Чеснок
Горький перец чили
Масло рафинированное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Зелень
Эта аджика даже после варки остается пикантной, острой и даже жгучей! Хорошо хранится в прохладном месте целый год. Попробуйте приготовить, очень вкусно!
Вареная аджика на зиму
Помидор
Перец болгарский
Перец жгучий
Чеснок
Сахар
Уксус столовый 9%
Масло рафинированное
Соль
Приправы
Свежая аджика — это очень вкусный и полезный продукт, но если хотите сохранить её на зиму, то не обойтись без варки. Смотрите рецепт.
Закатка овощей на зиму
Помидор
Зелень
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Огурец
Болгарский перец
Вода
По этому рецепту овощи получаются нежными на вкус, не слишком острые или кислые, всего в меру, как по мне. Попробуйте. Для начала можно сделать одну баночку, а потом скорректировать набор специй.
Закатка черри
Вода
Помидоры черри
Перец болгарский
Перец чили
Зелень
Сахар
Соль
Уксус столовый 9%
Чеснок
Лавровый лист
Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать.
Консервированные помидоры на зиму
Помидоры
Вода
Сахар
Чеснок
Соль
Уксус
Эстрагон
Болгарский перец
Базилик, укроп (веточки)
Заготовки я особенно люблю. Они приходятся очень кстати в зимнюю пору, когда свежих овощей не так уж и много. Особенно люблю закусочные остренькие помидоры. Эти — именно такие.
Помидоры в банках на зиму
Помидоры
Сахар
Эстрагон или свежий тархун
Чеснок
Уксус
Соль
Орегано
Болгарский перец
Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку — эх!
Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой консервации.
Салат из помидоров и огурцов на зиму
Вода
Масло рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Помидор
Огурец
Лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Вишневый лист
Смородиновый лист
Горчица в зернах
Зонтики укропа
Хороший легкий салатик на зиму. Рецепт не перегружен жирами и специями, всего понемногу, вкусно и гармонично.
Быстрые помидоры с чесноком
Чеснок
Укроп
Сахар
Рисовый уксус
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Перед вами - рецепт вкусного салата. Помидоры получаются как маринованные, только не нужно долго ждать. На их приготовление уходит 2 часа.
Грудка с помидорами в духовке
Твёрдый сыр
Сметана
Куриное филе
Помидор
Соль, перец, специи к птице
Запеченная грудка с помидорами - очень вкусное блюдо. Всем рекомендую попробовать. Думаю, понравится.
Грудка с помидорами и сыром
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Куриное филе
Помидор
Соль, перец
Репчатый лук
Что может быть вкуснее нежного мяса, запеченного в духовке? Приготовьте на ужин чудесную куриную грудку с помидорами и сыром.
Баклажаны жареные с помидорами и луком
Масло рафинированное
Сметана
Баклажан
Луковица
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.
Жареные баклажаны с помидорами и чесноком
Масло рафинированное
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Сметана
Красивая и вкусная закуска из баклажанов, помидоров и чеснока. К столу подается свежеприготовленной в теплом виде.
Помидоры с сыром в духовке
Помидоры
Колбаса, ветчина или любое готовое мясо
Сыр твердый
Сметана
Укроп
Чеснок
Это блюдо может быть подано как закуска и как основное. Очень вкусное.
Запеченные кабачки с помидорами
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Соль, перец черный
Орегано
Петрушка
Замечательное сочетание продуктов, помидоры прекрасно дополняют кабачки.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Масло растительное
Сыр твердый
Чеснок
Кабачок
Помидоры
Соль, перец черный
Орегано
Петрушка
Я очень люблю готовить это блюдо. Почему? Ответ в гармоничном сочетании продуктов. Помидоры и сыр придадут кабачку изюминку, и вы получите восхитительную закуску или вполне самостоятельное блюдо.
Помидоры с луком
Зелень
Масло оливковое
Помидоры
Луковица
Соль, перец черный
Орегано или базилик
Летний легкий салат из помидоров, лука и зелени. Низкокалорийный салат к мясным или рыбным блюдам.
Макароны с помидорами
Макароны
Масло оливковое
Зелень
Сыр тертый
Чеснок
Помидор
Соль, перец черный
Орегано
Вкусный гарнир к мясу или рыбе. Макароны я посыпала тертым сыром, но это не обязательно, кто не любит сыр, не делайте этого.
Кетчуп с луком на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Лук репчатый
Уксус
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр, паприка молотая
Я готовлю кетчуп из свежих помидоров, но их можно заменить томатным соком, добавив в него несколько ингредиентов. Смотрим рецепт, как приготовить кетчуп с луком на зиму. Все просто!
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Сыр твердый
Кабачки
Помидоры
Соль и перец
Вкусно, просто и очень актуально. Сезон кабачков на носу!
Cалат "Мэри"
Помидоры черри
Маринад от маслин
Оливковое масло
Острый соус
Вустерширский соус
Стебель сельдерея
Красный лук
Легкий, пикантный салат "Мэри" в домашних условиях прекрасно сочетается с мясом или рыбой, а также любимыми гарнирами. Он может стать отличный вариантом низкокалорийного ужина.
Помидоры в желе
Вода
Помидоры
Соль
Уксус столовый
Желатин
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошком
Лук репчатый
В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно ароматное желе.
Шулюм из баранины
Вода
Баранина на косточке
Базилик
Зира
Чабрец
Перец сладкий
Баклажан
Соль
Перец
Перец острый
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе. Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать=) Наваристый и очень вкусный!