Рис с чесноком и помидорами
Рис с чесноком и помидорами можно подавать как самостоятельное блюдо, так и на гарнир к мясу. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то вкусным, этот рецепт именно для вас.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Перец 1 щепотка
- Рис длиннозернистый 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2

Рис хорошо промойте несколько раз и варите в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Шаг 4

Чеснок мелко порубите или натрите на мелкой терке.
Шаг 5

Помидор хорошо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на средние кусочки.
Шаг 6

Хорошо разогрейте сковороду, налейте растительное масло, выложите лук и обжаривайте его 2-3 минуты.
Шаг 7

Добавьте томатную пасту к луку и тушите его 1-2 минуты.
Шаг 8

Добавьте нарезанные помидоры и тушите их 2-3 минуты.
Шаг 9

Высыпьте рис, все перемешайте и тушите под закрытой крышкой на медленном огне 15 минут.
Шаг 10

Рис с чесноком и помидорами готов.
Шаг 11

Приятного аппетита!


Похожие рецепты







