Салат "Ахцан"
Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат "Ахцан" – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2-3 Штук
- Огурец 2-3 Штук
-
Укроп
Пучок
небольшой -
Петрушка
Пучок
небольшой - Перец свежемолотый По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте и обсушите.
Шаг 2
Овощи будем выкладывать слоями, поэтому подбирайте подходящее блюдо. Первый – слой огурцов, нарезанных кружочками.
Шаг 3
Второй – слой помидоров, нарезанных кружочками или полукругом. И повторяем слои ещё 1-2 раза.
Шаг 4
Один огурец нарезаем тонкими длинными пластинами с помощью ножа-овощерезки. Нож двигаем от себя.
Шаг 5
Скручиваем пластины в цветочки и расставляем по салату.
Шаг 6
Цветочки из огурцов поперчите по вкусу. Весь салат сверху немного подсолите.
Шаг 7
Украсьте салат свежей зеленью и подавайте к столу!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
