Салат "Ахцан"
25 мин
2

Салат "Ахцан"

Думали ли вы, что простой салат из овощей можно подать красиво и интересно? Армянский салат "Ахцан" – это сочные овощи, свежая зелень и великолепная подача! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 2-3 штук
  • Помидор 2-3 штук
  • Укроп Пучок небольшой
  • Петрушка Пучок небольшой
  • Соль По вкусу
  • Перец свежемолотый По вкусу

Калорийность

18 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень помойте и обсушите.

Шаг 2

Овощи будем выкладывать слоями, поэтому подбирайте подходящее блюдо. Первый – слой огурцов, нарезанных кружочками.

Шаг 3

Второй – слой помидоров, нарезанных кружочками или полукругом. И повторяем слои ещё 1-2 раза.

Шаг 4

Один огурец нарезаем тонкими длинными пластинами с помощью ножа-овощерезки. Нож двигаем от себя.

Шаг 5

Скручиваем пластины в цветочки и расставляем по салату.

Шаг 6

Цветочки из огурцов поперчите по вкусу. Весь салат сверху немного подсолите.

Шаг 7

Украсьте салат свежей зеленью и подавайте к столу!

Оценить рецепт
5.0 8
Наталья
17.07.2019 11:25
тренировалось скручивать цветочки))) отличная тема для украшения праздничного стола) вроде и не просто овощная нарезка, а вот такая красота! Спасибо! вкусно конечно!
Натали АВТОР
18.07.2019 11:30
Всё получится обязательно! Спасибо большое!

Похожие рецепты

Минестроне в микроволновке
Темная фасоль Зеленая фасоль Куриный бульон Вода Сыр Пармезан Листья петрушки Кускус Томатная паста Оливковое масло Соль Морковь Красный перец горошком, разрезанный пополам Зубчики чеснока, тонко нарезанные
Новая версия приготовления популярного итальянского овощного супа Минестроне в микроволновке всего за 10 минут.
25 мин
4.4
Ролл из лаваша
Листья салата Соус Растительное масло Сладкая паприка Лаваш Морковь Огурец Куриные бедра Сладкий перец Соль Черный молотый перец Майонез
Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями на вашем столе.
25 мин
4.1
63
Рецепт кукурузного пирога
Говядина Сливки Кукурузная мука Маслины Изюм Пармезан Томатная паста или пюре Сахар Растительное масло Чеснок Луковица Яйцо Соль и перец Кукуруза Яйцо
Несладкие пироги - это отличная альтернатива традиционному горячему на обед или ужин. Я хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кукурузный пирог с говядиной. Попробуйте!
1 ч.
5.0
×