Простые рецепты
Цукини в кляре
Молоко
Мука
Цукини
Яйцо
Соль
Сушеный чеснок и базилик
Листья салата
Цукини в кляре можно приготовить очень быстро. Это очень дешевое блюдо, особенно когда цукини со своего огорода. Но в то же время это очень вкусно. Я готовлю это блюдо осенью очень часто. Попробуйте!
Палтус в кляре
Филе палтуса
Мука
Кефир
Растительное масло
Лимонный сок
Яйцо
Специи для рыбы
Черный молотый перец
Соль
Я очень люблю готовить палтус в кляре (естественно, не целую рыбу, а филе палтуса). Готовится очень быстро и просто, однако вкус у блюда такой, что не стыдно даже на праздничный стол поставить.
Паста с песто
Паста (спагетти или феттучини)
Вино белое сухое
Сыр твердый Пармезан
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Базилик
Петрушка
Соль
Перец черный свежемолотый
Паста с соусом песто - классическое итальянское блюдо. Основа песто - базилик, оливковое масло и твердый сыр. Мы добавим к песто чеснока. Я предлагаю готовить это блюдо со спагетти или феттучини.
Коктейль из арбуза
Газировка или содовая
Арбуз
Сахарный сироп
Лимон
Мята
Коктейль из арбуза порадует своей свежестью и пользой. Отличное средство очистить организм, кстати. Коктейль из арбуза готовится из арбуза конечно же, газировки или содовой, сиропа и мяты. Приступим!
Баклажаны по-крымски
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Пучок петрушки
Кинза
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Баклажаны по-крымски - простая в приготовлении, но королевская по вкусу закуска. Готовится она в духовке. Подается с маслом или майонезом. Баклажаны по-крымски подойдут и тем, кто считает калории.
Салат с маринованными маслятами
Маслята маринованные
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Замечательный осенний салат с маринованными маслятами, который вам несомненно придется по вкусу. Приготовление не займет у вас много времени, но результат понравится всем.
Котлеты с кукурузой
Мука
Масло сливочное
Куриная грудка
Банка кукурузы
Пучок зелени
Яйцо
Соль
Специи
Масло растительное
Лук репчатый
Простой рецепт котлет с кукурузой - для любителей этого желтого овоща. Полезные и вкусные "солнечные" котлетки с кукурузой очень нравятся детям, но и взрослые от них не отказываются ;)
Баранина на гриле
Натуральный йогурт
Зира
Баранья нога
Мята свежая
Соль
Перец черный молотый
Баранина на гриле запекается после 24-часового маринования. Маринад можно использовать любой, а вариаций - более, чем достаточно. Но я хочу предложить свой. В него входят мята, йогурт, зира и специи.
Салат по-деревенски с грибами
Маринованные грибы
Квашенная капуста
Зеленый лук
Зеленый консервированный горошек (в банке)
Майонезный соус
Соль
Перец черный молотый
Старый и простой рецепт салата по-деревенски с грибами, который еще наши родители готовили в своей молодости. Очень интересный и необычный вкус с кислинкой, для ценителей домашней кухни.
Пирог с опятами
Опята замороженные
Сметана
Сыр
Тесто слоеное
Лук репчатый
Пирог с опятами – потрясающее блюдо! Такой пирог порадует вас не только своими вкусовыми качествами, но и простотой приготовления. Приготовить пирог с опятами несложно - убедитесь в этом сами!
Отбивные с начинкой
Куриное филе
Мука
Панировочные сухари
Масло растительное
Масло сливочное
Пучок укропа
Соль
Перец
Яйца
Узнать, как приготовить отбивные с начинкой - нежные, сочные, ароматные и очень вкусные - вы сможете из этого простого рецепта и пошаговых фото. Отбивные с начинкой получатся отличные - попробуйте!
Салат с сухариками и морковью
Сухарики (со вкусом бекона)
Петрушка
Укроп свежий
Чеснок
Морковь
Майонез
Салат с сухариками и морковью - замечательный легкий салатик с несложным составом, который отлично подойдет, как на праздничный стол, так и на каждый день. Отличное дополнение к пикнику на природе.
Печень по-английски
Печень говяжья
Бекон
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец
Петрушка
Рецепт приготовления печени по-английски - это, скажу я вам, не для худеющих дам. Зато голодный мужчина от такого блюда будет в восторге. Рассказываю, как печень готовят англичане!
Морковь с зелёным горошком
Морковь
Зеленый горошек
Молоко
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Соль
Морковь – очень полезный овощ! В ней содержится большое количество витаминов А, В, С, D и Е. Мне очень нравится сочетание моркови с зеленым горошком - рассказываю, как я его использую.
Капуста с болгарским перцем
Капуста
Масло растительное
Петрушка
Укроп свежий
Перец болгарский
Лук красный
Лимон
Соль
Перец душистый молотый
Сахар
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем - простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года!
Баранья нога на гриле
Винный или бальзамический уксус
Чеснок
Баранья нога
Розмарин
Перец черный свежемолотый
Баранья нога на гриле выглядит и пахнет сногсшибательно! Главное - использовать свежее мясо и свежие специи. Добавим сюда чеснок, розмарин, перец и винный или бальзамический уксус. Объедение!
Котлеты в томатном соусе
Говяжий фарш
Куриный бульон
Сливочное масло
Томатная паста
Сметана
Чеснок
Перец
Свежая петрушка
Молотая горчица
Соль
Лук
Традиционное блюдо почти в каждой семье - это котлеты. Ещё моя бабушка говорила мне, что в доме должна ощущаться любовь и пахнуть котлетами :) Даю рецепт котлет в томатном соусе - один из моих лучших.
Салат по-итальянски
Уксус (бальзамический)
Масло оливковое
Чеснок
Кинза (зелень, веточки)
Рукола
Помидоры черри
Перец болгарский красный
Цукини (молодой)
Соль
Перец черный молотый
Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме является отражением яркой и солнечной Италии.
Караси в сметане в духовке
Сметана
Карась
Лук репчатый
Мука
Масло растительное
Соль
Специи
Замечательный рецепт карасей в сметане в духовке поможет сделать мясо карася сочным и мягким, даже косточки не будут чувствоваться. Читайте и готовьте - вам понравится!
Салат из спаржи и курицы
Спаржа
Сливки
Клубника
Масло сливочное
Мука
Куриная грудка
Стебель сельдерея
Груша
Соль
Белый перец
Мускатный орех
Изысканный салат из спаржи и курицы с фруктами - идеальный выбор для романтического ужина вдвоем или фуршета. Готовится просто. Сочетание ингредиентов необычное - стоит попробовать хоть разок :)
Картофель под соусом
Йогурт натуральный
Растительное масло
Картофель
Яйца
Лимон
Пучок зеленого лука
Соль
Перец душистый молотый
Так готовят картошку в нашей семье уже много лет - получается вкусная и очень красивая горячая закуска. Надеюсь, рецепт приготовления картофеля под соусом придется по вкусу и вам!
Картофель в сливках в мультиварке
Картофель
Сливки
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Не стоит ломать голову над тем, как приготовить картофель в сливках в мультиварке, ведь это очень просто! Делюсь рецептом, который поможет вам справиться с задачей на пять с плюсом.
Жареная рыба в кляре
Оливковое масло
Пшеничная мука
Панировочные сухари
Вода
Соль
Филе тиляпии
Яйцо
Жареная рыба в кляре - отличное блюдо для ленивых или спешащих людей. Готовится быстро и легко, подаётся с любым гарниром. Рассказываю и показываю, как приготовить!
Соус из моркови
Вода
Морковь
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Соль
Соус из моркови – это не только отличное дополнение к блюду, но и полезный продукт, наделенный витаминами и микроэлементами, заложенными в главном ингредиенте – моркови.
Курица с грибами в горшочке
Куриное филе
Тесто для крышек
Сливки
Грибы сушеные
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец
Классический рецепт курицы с грибами в горшочке можно разнообразить, накрыв аппетитное содержимое горшочков съедобными крышками из теста. Такую красоту и на праздничный стол не грех поставить! :)
Пюре из цветной капусты
Куриный бульон
Сливочное масло
Цветная капуста
Чеснок
Соль
Перец
Розмарин
Тмин
Пюре из цветной капусты получается немного пикантным, в него добавляется чеснок. Отлично пойдёт, как гарнир, к любому горячему блюду, как к мясу, так и к рыбе.
Картофельный салат американский
Сельдерей
Горчица
Яблочный уксус
Картофель
Луковица
Майонез
Укроп
Соль, перец
В Америке ни один пикник не обходится без такого картофельного салата. Мне он пришелся по душе. Надеюсь, рецепт американского картофельного салата понравится и вам ;)
Цветная капуста с яйцом
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль
Перец черный
Простая в исполнении и вкусная закуска получается из цветной капусты с яйцом. Готовится она быстро, прекрасно подходит для "транспортирования" (в мешочке - на работу), отлично хранится несколько дней.
Дождевики со сметаной
Дождевики
Сметана
Масло растительное
Картошка
Соль
Перец черный молотый
Луковица
Дождевики со сметаной и картошкой - просто объедение! Собирайте беленькие молодые дождевики, которые на срезе похожи на плотный творожный сыр. А вот пожелтевшие дождевики в пищу не годятся!
Вкуcный завтрак
Мука
Творог
Яйцо
Сахар
Очень вкусно на завтрак приготовить ленивые вареники. Вот очень простой рецепт
Лапша с шиитаке
Лапша
Шиитаке свежие
Кунжутное масло
Кукурузное или растительное масло
Имбирь
Соевый соус
Рисовый уксус
Сладкий соус чили
Чеснок
Перчик чили
Кориандр свежий (пучок)
Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй.
Фунчоза с шиитаке
Фунчоза
Уксус 6%
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок
Кунжутное масло
Морковь
Шиитаке сушеные
Соль
Фунчоза с шиитаке - блюдо из стеклянной лапши и грибов. Добавим мы сюда и другие овощи. Готовится фунчоза с шиитаке в течение 20 минут и запросто заменит легкий обед или полдник. Заменит она и гарнир.
Груша с корицей
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Груши
Лимон
Корица
Гвоздика
Анис (бадьян)
Изысканный вкус и аромат этого блюда привнесет праздничные ноты даже в повседневное семейное застолье. А для романтического ужина вдвоем груши с корицей подходят просто идеально!
Волнушки со сметаной
Волнушки
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Луковица
Морковь
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Жареные волнушки со сметаной - просто объедение! Обожаю эти грибы. Я их отвариваю, а потом обжариваю с луком и морковью. Некоторые грибы жарят сразу, но я всегда предварительно варю, побаиваюсь.
Зонтики со сметаной
Грибы зонтики
Сметана
Масло сливочное
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Зонтики со сметаной - вкусная и сытная закуска. Приготовить ее вы сможете без особо труда за минут 15-20. Я использую только шляпки зонтиков. Разрезаю их, обжариваю, солю, перчу и заливаю сметаной.
Жареные сморчки
Сморчки
Лимон
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень
Сморчки – замечательные грибы. Они не только очень вкусны, но и, оказывается, укрепляют глазные мышцы. Так что кушать жареные сморчки - это не только вкусно, но и полезно :) Делюсь рецептом!