Брага из яблок
Предлагаю вам простой рецепт браги из яблок - универсального продукта, который можно употреблять как самостоятельный напиток, или использовать для дальнейшего производства домашнего алкоголя. Пробуем?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сок яблочный 5 Литров
- Сахар 1 Килограмм
- Пакет дрожжей сухих 1 Штука
Количество порций
Шаг 1
Яблоки перебрать, вымыть, нарезать.
Шаг 2
Любым доступным способом выдавить сок.
Шаг 3
Засыпать в яблочный сок дрожжи и сахар, перелить в бутыль. Надеть на бутыль перчатку с проколотым пальцем, оставить для брожения в темном месте примерно на 30 дней.
Шаг 4
Когда брага перестанет бродить (перчатки "упадут"), снять ее с осадка и процедить до полной прозрачности.
Шаг 5
Полученную брагу можно использовать для дальнейшего производства самогона...
Шаг 6
Или употреблять как полноценный слабоалкогольный напиток!
Оценить рецепт
3.8,
всего
25