Брага из яблок
Предлагаю вам простой рецепт браги из яблок - универсального продукта, который можно употреблять как самостоятельный напиток, или использовать для дальнейшего производства домашнего алкоголя. Пробуем?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сок яблочный 5 литров
- Сахар 1 кг
- Пакет дрожжей сухих 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Яблоки перебрать, вымыть, нарезать.
Шаг 2

Любым доступным способом выдавить сок.
Шаг 3

Засыпать в яблочный сок дрожжи и сахар, перелить в бутыль. Надеть на бутыль перчатку с проколотым пальцем, оставить для брожения в темном месте примерно на 30 дней.
Шаг 4

Когда брага перестанет бродить (перчатки "упадут"), снять ее с осадка и процедить до полной прозрачности.
Шаг 5

Полученную брагу можно использовать для дальнейшего производства самогона...
Шаг 6

Или употреблять как полноценный слабоалкогольный напиток!
Оценить рецепт
3.8
25