Найти идеальный рецепт

Брага на рисе
5 дн. 13 ч.
12

Брага на рисе

Если вы задумываетесь над тем, чтобы сделать крепкий алкогольный напиток, то вам наверняка пригодится рецепт приготовления браги на рисе. Да, процесс готовки не самый быстрый и простой, но того стоит.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 3 кг
  • Солод молотый 3 стакана
  • Дрожжи 200 грамм
  • Вода 12 литров

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Возьмите большую кастрюлю. Влейте воду из расчета: на 3 кг риса 6 литров воды. Варите практически до готовности на медленном огне. Теперь добавьте солод. Размешайте. Снимите с огня. В тепле дайте настояться 12 часов. Снова поставьте на огонь. Подогрейте до 30 градусов.

Шаг 2

2. Перелейте в бутыль. Добавьте дрожжи. Завяжите горлышко бутыли и оставьте в теплом месте настаиваться. За неделю брага перебродит.

Шаг 3

3. По истечении этого периода брагу перегоните дважды. Вторая перегонка значительно улучшит качество самогона. Теперь, когда вы знаете, как приготовить брагу на рисе, у вас есть возможность использовать этот простой рецепт.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Саке
Вода Рис пропаренный Круглый рис Рис коме коджи Закваска "Мото" Вода Рис пропаренный Рис коджи (кодзи) Семена коджи-кин Дрожжи пекарские
Всемирно известная рисовая водка из страны Восходящего солнца на самом деле является рисовым пивом, если присмотреться к процессу приготовления. Интересно, что этот напиток несложно приготовить дома!
20 дн. 0 ч.
4.6
×