Капуста с фаршем в мультиварке
Капуста
Фарш
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Лук
Морковь
Черный молотый перец
Капусту, приготовленную по этому рецепту, можно использовать и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира, и как начинку для пирожков. Словом, универсальный рецепт, знать который - очень полезно.

Баранки с фаршем
Баранки
Фарш
Шампиньоны
Лук
Помидоры
Сырок плавленный
Баранки с фаршем - очень простая в приготовлении вещь, которую лично я подаю как холодную закуску на праздничном столе, хотя некоторые подают это и как горячее блюдо. Делюсь простым рецептом.




Пряная мойва
Мойва
Соль
Сахар
Перец горошком
Семена кориандра
Лавровый лист
Пряная мойва в домашних условиях готовится легко и просто. Рыба получается во много раз лучше и вкуснее покупной. Мойва сама по себе жирная, ее спинка мясистая - она отлично подходит для посола.


Судак с овощами
Филе судака
Брокколи
Лук-порей
Оливковое масло
Мед
Свежий тимьян
Соевый соус
Сладкий перец
Соль, специи
Хочу предложить вам интересный рецепт приготовления судака. Готовить его можно и в духовке, и на пару - все зависит от ваших предпочтений. Ну а результат будет потрясающим в любом случае!

Треска по-польски
Филе трески
Бульон рыбный
Масло сливочное
Лимонный сок
Петрушка
Сельдерей корневой
Лук
Яйца
Соль
Перец
Иногда хочется простой пищи, но изысканной, и чтобы без выкрутасов, но не обыденно, и не пряно, но не пресно. С вами такое бывает? Как же совместить почти несовместимое? Очень просто! Делюсь рецептом!

Тунец с сыром
Тунец
Сыр
Лук
Помидоры черри
Оливковое масло
Соль, специи
Лимон
Говорят, что рыбу нужно есть как минимум раз в неделю. Разнообразьте свой рацион и попробуйте новое блюдо - тунец, запеченный с сыром и помидорчиками черри. Рецепт тунца с сыром очень прост!

Шашлык из свиной шеи
Свиная шея
Помидоры
Домашний томатный соус
Соевый соус
Соль
Имбирь молотый
Лук репчатый
Черный молотый перец
Надеюсь, что после знакомства с этим рецептом, вопрос о том, как сделать шашлык из свиной шеи, для вас перестанет быть актуальным — мясо получается настолько вкусным, что вы непременно будете готовить его снова и снова.

Шашлык в тандыре
Свинина
Томатный сок
Лук репчатый
Соль
Пряности
Шашлык в тандыре — вкусное, необычное и вполне диетическое блюдо: за счет вертикального расположения шампуров, лишний жир стекает на угли, мясо же становится более постным, а следовательно, полезным. Как приготовить шашлык в тандыре вы узнаете из этого рецепта.

Куриный шашлык на шпажках
Куриное филе
Оливковое масло
Семена белой горчицы
Сахар
Сок лимона
Перец черный молотый
Эстрагон
Соль
Лавровый лист
Оригинальный и, вместе с тем, простой рецепт куриного шашлыка на шпажках прекрасно подойдет как для спокойного семейного ужина, так и для веселых посиделок на природе. Вкусный и не слишком тяжелый.

Рагу из угря
Угорь
Растительное масло
Мука
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Цукини
Перец черный молотый
Рагу из угря - это вкусно, быстро и выгодно! В одном рецепте вы одновременно готовите и основной ингредиент, и гарнир. Минимум усилий и грязной посуды - и очень достойный результат в вашей тарелке!

Шашлык из судака
Тушка судака
Вино белое сухое
Масло оливковое
Семена белой горчицы
Соль
Сахар
Перец душистый молотый
Сок лимона
Наступила весна, народ тянется за город, а что может быть лучше на природе, чем шашлык? Предлагаю вам приготовить легкий, полезный и очень вкусный шашлык из судака — рецепт непременно оценят вегетарианцы и просто любители рыбы.

Тартар из тунца
Филе тунца
Имбирь
Лук-шалот
Лимон
Оливковое масло
Соль, перец, шнитт-лук
Задумали организовать грандиозную коктейль-вечеринку? Или хотите удивить своего возлюбленного? Закуска тартар из тунца - то, что вам нужно. Рецепт тартара из тунца с фото - вашему вниманию!

Пицца с тунцом
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Оливковое масло
Сыр
Томатная паста
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Оливки
Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию. Успех гарантирован!

Запеканка из кабачков с фаршем
Фарш
Помидоры
Сметана
Сыр твердый
Томатная паста
Масло растительное
Кабачки
Лук
Яйца
Вкуснейшая вариация на тему сочетания овощей с фаршем. Настоятельно рекомендую вам приготовить такую запеканку из кабачков с фаршем - она съедается в один присест!

Гречка с луком в мультиварке
Вода
Гречка
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи (кориандр, душистый перец, мускатный орех)
Казалось бы, что уж проще — гречка с луком. Блюдо, не претендующее на изысканность, грубоватое, «пролетарское», но при всем при том... Неимоверно вкусное, особенно, если приготовлено в мультиварке!

Рулет из лаваша с фаршем
Фарш свиной
Помидоры
Сметана
Салат "Морковь по-корейски"
Масло растительное
Тонкий лаваш
Неудивительно, что нам всем так полюбился восточный тонкий лаваш - количество вариаций рулетов и всевозможных закусок из него просто зашкаливает! Предлагаю вашему вниманию мой любимый :)


Гречка на гарнир в мультиварке
Вода или овощной бульон
Крупа гречневая
Сливочное масло
Соль
Сахар
Мускатный орех
Прованские травы
Перец душистый молотый
Классический рецепт гречки на гарнир в мультиварке — вкусно, полезно и недорого!

Суп с гречкой в мультиварке
Вода или овощной бульон
Крупа гречневая
Зелень петрушки
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец молотый
Лавровый лист
Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!

Запеченный тунец
Тунец
Майонез
Сметана
Чеснок
Горчица
Пучок укропа
Соль
Перец
Если у вас есть тушка тунца и немного времени, то прекрасное блюдо вам обеспечено. Единственное, что может вас расстроить - на завтра рыбки скорее всего не останется. Итак, рецепт запеченного тунца!

Курица с опятами в духовке
Курица (филе)
Опята замороженные
Сметана
Сыр твердый
Лук
Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой рецепт, как сделать курицу с опятами в духовке просто, быстро и по-настоящему вкусно!


Уха из угря
Вода
Угорь
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Корень петрушки
Перец черный молотый
Кулинары разных стран любят готовить всевозможные блюда из этой рыбы и у каждого свой рецепт приготовления ухи. Наваристая, жирная и нежная уха из угря придется по вкусу всем без исключения.

Суп с угрем
Угорь
Вино белое сухое
Масло растительное
Веточки петрушки
Веточки укропа
Томатная паста
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Лук репчатый
Острый перец молотый
Этот довольно острый суп с угрем сойдет и за первое, и за второе блюдо. Пришел к нам этот рецепт из Южной Америки. Готовится суп быстро и легко, он очень полезен. Пробуйте и наслаждайтесь!

Угорь отварной в маринаде
Угорь
Вода
Соль
Сахар
Морковь
Лимон
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Для того, чтобы понять настоящий вкус угря, бывалые рыбаки советуют его мариновать. Давайте приготовим отварного угря в маринаде и убедимся в этом самолично :)

Диетический суп-пюре
Сельдерей
Лук репчатый
Болгарский перец
Помидор
Цветная капуста
Зелень
Соль
Перец
Прекрасный легкий суп-пюре. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет тем, у кого проблемы со здоровьем, маленьким деткам, да и всем тем, кто просто хочет подправить фигуру к лету.

Рулет из фарша с яйцом
Фарш
Грудинка копченая
Хлеб пшеничный черствый
Зелень петрушки и укропа
Соль
Любимые пряности для мяса
Яйца куриные
Лук репчатый
Рулет из фарша с яйцом — универсальное блюдо: готовится совсем просто, вследствие чего прекрасно подходит для повседневной кулинарии, и выглядит очень красиво, так, что не стыдно поставить на праздничный стол. Попробуйте!

Котлеты из брюквы
Брюква
Толченые сухари
Топленое сливочное масло
Яйца
Мускатный орех
Соль
Чтобы разнообразить своё меню во время поста, приготовьте котлеты из брюквы. Минимальная затрата времени и ингредиентов понравится любой хозяйке. Да и ваша семья будет приятно удивлена :)

Фарш с тыквой
Баранина (мякоть)
Тыква
Зира (кумин)
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец
Попробуйте придать любимому блюду из фарша немного новый вкус - добавьте в фарш тыкву. Непривычный для нас фарш с тыквой является классикой в Средней Азии, там его добавляют в манты и другие блюда.

Фарш с сыром
Фарш мясной
Бекон копченый
Сыр
Оливковое масло
Специи
Соль, перец
Сейчас я вам расскажу, как приготовить фарш с сыром, из которого можно приготовить великое множество вкуснейших блюд - котлет, зраз, запеканок и многого другого. Рецепт хоть и прост, но с секретом! ;)