Найти идеальный рецепт


Хычины с картошкой
1 ч.
6

Хычины с картошкой

Если вы еще ни разу не пробовали хычины, то обязательно приготовьте эти удивительные лепешки с начинкой из картофельного пюре. Это действительно очень вкусно и совсем несложно. Предлагаю рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 стакан
  • Мука 2.5-3 стакана
  • Сода 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Картофельное пюре 200 грамм примерно
  • Сливочное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В небольшую мисочку налейте кефир и добавьте соду. Аккуратно все перемешайте. Просейте сверху муку с солью.

Шаг 2

2. Замесите крутое тесто, заверните в пленку и уберите в холодильник на полчасика.

Шаг 3

3. Достаньте тесто, разделите его на 6-8 частей.

Шаг 4

4. Разомните каждый шарик в лепешку, а в центр выложите начинку.

Шаг 5

5. Плотно заверните края, ладошкой разомните, чтобы получилась ровная лепешка.

Шаг 6

6. Жарьте хычины с картошкой на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Перед подачей выложите сверху кусочек сливочного масла и разрежьте лепешку на 4 части. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Хычины с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Хычины с картошкой
Оценить рецепт
4.2 16
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×