Кексы по Дюкану

Легкий рецепт приготовления кексов для тех, кто на диете Дюкана. Эти кексы прекрасно подойдут для этапа "Круиз". Легкие и воздушные, влажные и ароматные кексы к чашечке ароматного чая. Худеем вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сухое обезжиренное молоко 6 Ст. ложек
Соль 1 Щепотка
Яйцо 3 Штуки
Сахарозаменитель 5 Чайных ложек
фитпарад, по вкусу
Растительное масло 1 Чайная ложка
по желанию
Цедра апельсина 0,5 Чайных ложки
Ванилин 1 Щепотка
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Кефир 1 Ст. ложка
Творог 1 Ст. ложка
Горчица 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все продукты.

Шаг 2

При помощи блендера смешайте до однородной консистенции 2 яйца, разрыхлитель, сухое молоко, ванилин, сахарозаменитель, соль.

Шаг 3

Формочки смажьте растительным маслом и залейте в них тесто на 2/3. Выпекайте кексы в духовке при 180 градусах 15 минут.

Шаг 4

По желанию можете дополнить кексы помадкой, смешав яичный белок, горчицу, немного цедры апельсина, творог и кефир. Все это взбейте блендером и положите помадку на кексы.