Кляр для рыбы на минералке
Хочу порекомендовать вам очень простой, но невероятно удачный вариант, как приготовить кляр для рыбы на минералке. Нежный, воздушный и очень вкусный. Обязательно попробуйте этот рецепт на своей кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Вода минеральная 3 Ст. ложки
- Мука 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Специи 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
112 ккал
Калорийность
7 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
1. В небольшую мисочку вбейте яйцо и взбейте его венчиком или вилкой.
Шаг 2
2. Влейте минералку и перемешайте. Всыпьте просеянную муку.
Шаг 3
3. Добавьте соль и специи. Все тщательно перемешайте.
Шаг 4
4. Все, кляр готов. Осталось только обмакнуть рыбку в него.
Шаг 5
5. Выложите рыбку на сковороду с небольшим количеством масла.
Шаг 6
6. И обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
13
