Кляр для рыбы на минералке
Хочу порекомендовать вам очень простой, но невероятно удачный вариант, как приготовить кляр для рыбы на минералке. Нежный, воздушный и очень вкусный. Обязательно попробуйте этот рецепт на своей кухне.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Специи 1 щепотка
- Вода минеральная 3 ст. ложки
Калорийность
112 ккал
Калорийность
7 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В небольшую мисочку вбейте яйцо и взбейте его венчиком или вилкой.
Шаг 2
2. Влейте минералку и перемешайте. Всыпьте просеянную муку.
Шаг 3
3. Добавьте соль и специи. Все тщательно перемешайте.
Шаг 4
4. Все, кляр готов. Осталось только обмакнуть рыбку в него.
Шаг 5
5. Выложите рыбку на сковороду с небольшим количеством масла.
Шаг 6
6. И обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
13
Похожие рецепты
Кляр с минеральной водой
Минеральная вода
Лук
Мука
Яйцо
Пучок петрушки
Соль, перец
Благодаря минеральной воде, кляр получается очень пышным и воздушным. А зелень придаст пикантности. Прекрасно подойдет для приготовления рыбы или мяса.
Кляр без яиц для рыбы
Филе трески
Пиво светлое
Мука пшеничная
Соль
Разрыхлитель
Масло растительное
Я люблю зажаренную рыбку. В кляре она получается хрустящей и аппетитной. Расскажу вам, как приготовить кляр без яиц для рыбы. Основой для него послужит светлое пиво. Ну что, готовим?
Рыбное филе в кляре
Хек (филе)
Мука
Минералка сильногазированная
Яйца
Соль
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления рыбного филе в кляре! Блюдо получается очень вкусным и нежным, хотя и готовится на удивление просто! Попробуйте обязательно!
Минтай в воздушном кляре
Филе минтая
Мука
Молоко
Растительное масло
Сок лимона
Яйцо
Соль
Специи
Очень простой и удачный рецепт филе минтая обжаренном в кляре. Можно подавать с любым гарниром или самостоятельно с соусом и свежими овощами.
Рыба в кляре
Филе рыбы
Майонез
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить рыбу в кляре? Для этого вам нужна рыба, 30 минут свободного времени и хороший рецепт. И такой рецепт, простой и недорогой по составляющим ингредиентам, я вам сейчас расскажу.
Морской язык в кляре
Вода
Мука
Яйцо
Соль
Сахар
Специи
Сода
Филе морского языка
Морской язык - невероятно вкусная рыба, которая отлично подходит для повседневного приготовления, но в то же время подойдет и для праздничного стола. Главное - вкусно приготовить!
Кляр для цветной капусты на минеральной воде
Цветная капуста
Мука пшеничная
Минеральная вода
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Перец
Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!
Mинтай в кляре на сковороде
Филе минтая
Мука
Масло растительное
Молоко
Яйцо
Соль, перец
Mинтай в кляре на сковороде - довольно повседневное блюдо. Кляр придает рыбе сочность и дополнительный вкус. Кляр можно делать разным, в него добавляются специи или рубленная зелень, даже сыр!
