Гошнан
Мука
Фарш
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Перец красный жгучий
Гошнан – это уйгурская лепешка с мясной начинкой. Готовится такая лепешка интересным способом: сначала она жарится на сковороде в растительном масле, а затем доводится до готовности в мантышнице.
Ганаш
Шоколад черный
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ганаш – это крем на шоколаде, сливках и сливочном масле, который используется в кондитерском деле для украшения тортов, пирожных и других десертов. Рецепт, как приготовить ганаш, простой и быстрый.

Котлеты из рубленой индейки
Филе индейки
Мука
Сметана или майонез
Чеснок
Яйцо
Растительное масло
Луковица
Зелень, соль, перец
Что может быть проще котлеток в качестве горячего на обед или ужин? А в качестве альтернативы традиционному варианту предлагаю на заметку классный способ, как приготовить котлеты из рубленой индейки.
Баботе
Фарш (баранина)
Булка пшеничная
Сливки
Миндальные лепестки
Томатное пюре
Масло растительное
Чеснок
Лук
Яйцо
Лимон
Соль
Сахар
Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить "Баботе", простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне!

Янчминш
Грецкие орехи
Изюм
Чернослив
Курага
Сухари белые
Сахарная пудра
Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост.

Шоколадные маффины с заварным кремом
Вода
Молоко
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Шоколад
Масло сливочное
Масло растительное
Какао
Крахмал
Яйца
Расскажу вам сегодня, как приготовить шоколадные маффины с заварным кремом, вкусные и нежные, ароматные и невероятно простые в приготовлении. Уверена, вам очень этот рецепт понравится!

Вкуснейшая жареная картошка
Картофель
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Кто-то любит картофель вареный, а я предпочитаю его жарить. Конечно, это не слишком полезно, зато как вкусно! Жарю, как правило, с добавлением лука и чеснока, они придают блюду потрясающий аромат.
Творожный крем для бисквитного торта
Творог
Сливки 33%
Вода
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Бисквитные коржи
Ананас консервированный
Этот легкий, воздушный, словно облачко, крем похож на нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничного торта. Перед вами простой рецепт, как приготовить творожный крем для бисквитного торта.

Очень вкусная запеканка из капусты
Белокачанная капуста
Молоко
Манка
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Нужно приготовить на ужин что-то быстрое, несложное, вкусное и полезное? Запеканка из капусты — то, что вам нужно. Легкая, тающая во рту, капустная запеканка — отличное блюдо на ужин для всей семьи.
Котлетки из крабовых палочек
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Мука
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Эти котлетки по вкусу мне очень напомнили рыбные, оно и не удивительно, ведь в составе крабовых палочек рыбный фарш. А в сочетании с сыром и чесноком получилось весьма интересно!
Гусарики
Слоеное тесто
Фарш мясной
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Гусарики — это открытый пирожок, сделанный из слоенного или дрожжевого слоенного теста. В качестве начинки выступает свиной или свино-говяжий фарш с луком и морковью. Очень рекомендую попробовать!
Быстрый торт с заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука
Коржи для медовика
Яйца
Шоколадный батончик
Если вы хотите порадовать свою семью вкусным тортом, а времени и сил на его приготовление нет, не стоит бежать в магазин за готовым тортом с кремом сомнительного качества. Купите только коржи!


Тесто на сметане
Мука пшеничная
Сметана
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Простое в приготовлении тесто, с которым очень удобно работать. Оно отлично лепится, а пирожки из него можно хоть выпекать, хоть жарить. Если вы начинающий кулинар, начинайте работать с этим тестом.

Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Пакетик сухих дрожжей
Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой, надеюсь, что понравится.

Тыквенный пирог с апельсином
Тыква
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Мед
Корица
Разрыхлитель
Апельсин
Яйцо
Соль
Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина.
Кабачковая икра с луком на зиму
Кабачки
Лук
Томатная паста
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Лавровый лист
Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!

Кабачково-баклажанная икра на зиму
Томатная паста
Соль
Чеснок
Кабачок молодой
Баклажаны
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Если вам надоела кабачковая икра из стандартного набора овощей, то попробуйте добавить баклажаны и будете приятно удивлены полученным результатом. Икра получается очень вкусной и яркой.

Тесто на вареники
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Растительное масло
Соль
Яйцо
Вариантов приготовления теста множество, у каждой хозяйки есть свой, фирменный и проверенный годами рецепт. Ну а молодые, начинающие, хозяйки в поиске. Попробуйте мой рецепт, может он как раз "ваш" :)
Косматице
Молоко
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Масло рафинированное
Соцветия бузины
Соль
Яйцо
Косматице - блюдо чешской кухни. Это сладкие, невероятно ароматные оладушки из цветов бузины. Бывают они и соленые, и с чесноком, но это уже другой рецепт. Смотрите, как приготовить косматице!

Куриные бедра в духовке с сыром
Куриные бедра
Сыр твердый
Майонез
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Изумительно вкусные куриные бедрышки, которое за счет сыра и майонеза получается сочным и со сливочным вкусом. Такое блюдо можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола. Легко и просто!

Суп из брокколи диетический
Вода
Брокколи
Грудка индейки
Тыква
Сельдерей
Морковь
Лук
Соль
Иногда нам приходится придерживаться диеты. Но это не повод питаться невкусно. Хочу предложить вам вкусный и полезный рецепт, как готовить суп из брокколи диетический.
Салат "Щетка" для похудения
Капуста белокочанная
Свекла
Морковь
Растительное масло
Лимонный сок
Укроп
Хочу рассказать, как приготовить салат "Щетка" для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто "щетка" для вредных веществ.
Бездрожжевое тесто на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло рафинированное растительное
Соль
Сода
Предлагаю рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто на кефире. Получается приятное пластичное тесто, использовать которое можно для закрытых пирогов, пирожков жареных, пиццы или даже беляшей.