Блюда на Новый Год 2026 (год Лошади) - рецепты с фото на Повар.ру (1519 рецептов новогодних блюд)

Крабовое мясо Красная икра Сметана Креветки Кальмар Куриное яйцо Огурец Лайм

Новогодний салат-коктейль — отличный вариант для романтического ужина вдвоем. В новогоднюю ночь такой салат тоже станет отличным дополнением к праздничному столу, если вы собираетесь компанией.

1 ч.

1

5.0

88

Кекс "Зимнее настроение"

Микс сухофруктов Маргарин Мука Сахар Сушеная клюква Сушеная вишня Мука миндальная Разрыхлитель Апельсин Яйца куриные

Этот вкусный кекс у меня ассоциируется с праздником католического Рождества, когда хозяйки пекут десерты, в воздухе витает запах ванили и миндаля. Смотрите, как приготовить кекс "Зимнее настроение".

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"

Мука пшеничная Молоко сгущенное Сахар Шоколад темный Какао-порошок Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные Яичные белки Лимонная кислота

Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не важно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет приятно увидеть сказочно украшенные новогодние блюда.

1 ч.

1

4.8

–

Торт "Морозный вечер"

Сахар Молоко Сливки Миндаль Масло сливочное Стружка кокосовая Кукурузный крахмал Желатин Ванильный сахар Яичные белки Яичный желток

Невероятно нежный, мягкий торт с чудесным сливочным кремом, ореховыми коржами и кокосовой стружкой. Что может быть вкуснее? Смотрите, как приготовить торт "Морозный вечер".

3 ч.

1

5.0

314

Новогодняя закуска "Капрезе"

Моцарелла Помидоры черри Базилик Песто

Планируете праздничное меню? Хочу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску "Капрезе" с минимумом хлопот и всего за каких-то 10-15 минут. Отличный вариант: яркий и аппетитный. Рекомендую!

10 мин

1

4.8

141

Праздничные елочки из теста

Тесто слоеное Оливковое масло Кедровые орешки Пармезан Сыр Базилик Чеснок

Украсить новогодний стол предлагаю вам очень яркими, аппетитными и совсем несложными в процессе елочками. И детки, и взрослые наверняка оценят и внешний вид, и вкус этой закуски. Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

–

Простой штоллен

Мука Сухофрукты и ягоды Миндальная паста Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Желток Сливочное масло и сахарная пудра

Планируете испечь ароматный пирог на новогодний стол или Рождество? Взгляните, как приготовить простой штоллен. Это очень классный вариант, который придется по вкусу взрослым и деткам. Рекомендую!

3 ч.

1

5.0

–

Десерт "Снежная королева"

Творог Сахар Ванильный сахар Клубника

Насколько часто в одном блюде может сочетаться изысканный вид, простое приготовление и невероятный вкус? Это случается редко, особенно, когда речь идёт о десерте. И поэтому данный рецепт уникален.

15 мин

1

5.0

192

Снежный торт

Сахар Сливки Клюква Сливочное масло Шоколад Мука пшеничная Сливочный сыр Сок лимона Яйцо

Представляете Новогодний стол? Куча закусок и любимые салаты. Потом выносят красивое горячее блюдо…и наступает время сладкого. Хочется, чтобы оно идеально подошло под меню. Этот вариант подойдёт!

8 ч.

1

5.0

302

Новогодняя курочка под медово-горчичным соусом

Брокколи Мед Растительное масло Коричневый сахар Горчица Соль Черный молотый перец Картофель Морковь Красный лук Куриная грудка Спаржа

Скоро Новый год, хочется приготовить что-то новое и интересное. Я предлагаю рецепт новогодней курочки под медово-горчичным соусом. Ароматное и нежное мясо с овощами станет настоящим украшением стола.

35 мин

1

5.0

126

Морские гребешки в кунжуте

Оливковое масло Чеснок Сахар Семечки кунжута Горчица Соль Перец черный молотый Морские гребешки Апельсин

Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.

15 мин

1

5.0

–

Мини-чизкейки

Сливочный сыр Печенье сахарное Сахар Сметана Сливочное масло Молоко Мука пшеничная Ванилин Яйцо

Что такое чизкейк? По сути - это пирожное с сырным кремом. Для удобства, я решила подать чизкейк порционно каждому гостю. Выглядят мини-чизкейки эффектно на любом праздничном столе. Смотрите!

3 ч.

1

5.0

343

Салат "Санта Клаус"

Говядина Шампиньоны Твёрдый сыр Майонез Уксус Репчатый лук Яйцо Огурец Болгарский перец

Ищите оригинальное оформление блюд на зимние праздники? Надоели "Оливье" и крабовый салат? Попробуйте внести фантазию в ваше привычное меню. Не бойтесь пробовать новый декор, он украсит ваш стол.

2 ч.

1

5.0

169

Блинные рулеты с икрой и творогом

Творог Красная икра Горчица Майонез Чеснок Блины Зелень Соль

Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

40 мин

1

5.0

287

Канапе с сыром и колбаской

Салями Сыр твердый Соленый огурец

Планируете новогоднюю вечеринку, устраиваете фуршет? Тогда вам пригодится несколько рецептов вкусных, быстрых закусок. Их удобно есть и подавать. Расскажу, как приготовить канапе с сыром и колбаской.

20 мин

1

4.6

342

Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью

Твёрдый сыр Чеснок Соль Шампиньоны Лук Зелень

Фаршированные шампиньоны с мясным фаршем и сыром можно готовить не только на праздничный стол, но и просто на ужин. Грибы можно фаршировать не только так, но также добавлять ветчину, курицу и т.д.

1 ч.

1

5.0

229

Салат с фасолью и сухариками за 5 минут

Фасоль консервированная Сыр твердый Сухарики Майонез Чеснок

Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.

5 мин

1

3.8

297

Салат "Новогодняя ночь" с селедкой

Майонез Сыр Клюква Соленая сельдь Картофель Свекла Морковь Огурцы Лук Яблоко Яйца Яйца Зелень Сахар Специи

На первый взгляд сочетание представленных ингредиентов может показаться необычным, но вкус готового салата поразит вкусовые рецепторы любого гурмана. Предлагаю салат "Новогодняя ночь" с селедкой.

2 ч.

1

5.0

–

Новогоднее печенье с корицей и миндалем

Миндальная мука Сахарная пудра Корица Ванильный сахар Белки Соль

Новогодние праздники обязательно должны пахнуть домашней выпечкой, согласны? Рецепт простой, но удивительно аппетитный хочу предложить вам на заметку. И дети, и взрослые точно будут в восторге!

30 мин

1

4.8

–

Закуски "Елочки"

Сладкий перец Зеленый горошек Помидоры черри Брокколи Киви Виноград Малина

Если вы как раз в поиске не только вкусных, но и красивых тематических закусок на новогодний стол, то спешу предложить вам очень классную идею. Это невероятно просто, быстро и красиво! Запоминайте.

10 мин

1

5.0

–

Салат на Новый год "Снежная королева"

Майонез Крабовые палочки Ветчина Арахис Вода Уксус Сахар Соль Лук Плавленый сыр Отварное яйцо Яблоко кисло-сладкое Соль Перец

Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук!

4 ч.

1

4.0

–

Салат на Новый год "Мадемуазель"

Куриная грудка Грибы Майонез Сыр твердый Зеленый лук Укроп Огурец свежий Ананас (банка) Соль Перец

Скоро праздники, так что советую вам посмотреть, как приготовить салат на Новый год "Мадемуазель" - сытный и аппетитный. Сочетание обжаренной куриной грудки, шампиньонов и ананасов сведет с ума всех!

20 мин

1

3.9

–

Новогодняя закуска из цуккини

Оливковое масло Зёрна граната Фета Петрушка Маслины Бальзамик Чеснок Цукини Лимон

К праздничному столу хотите придумать что-нибудь оригинальное? Спешу показать вам, как приготовить новогоднюю закуску из цуккини с легкой заправкой, зеленью и зернами граната. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

–

Салат "Новогодняя хлопушка"

Шампиньоны Куриная грудка Майонез Грецкие орехи Масло растительное Укроп Масло сливочное Картофель Морковь Свекла Яйца куриные Лук красный Соль

Хочу поделиться с вами рецептом нового яркого салата для вашего новогоднего стола. Прочитайте и запишите, как приготовить салат "Новогодняя хлопушка". Пальчики оближешь!

50 мин

1

4.8

–

Расписное новогоднее печенье

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Корица Кардамон Имбирь Разрыхлитель Гвоздика Яйцо

Предлагаю вашему вниманию рецепт, который расскажет, как приготовить расписное новогоднее печенье. Считается, что такое печенье оберегает дом, приносят благополучие. Готовьте с детками.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Новогодний" с жареными грибами

Шампиньоны Куриное филе Свежие огурцы Майонез Масло растительное Горчица Перец Куриные яйца Соль

Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.

30 мин

1

5.0

154

Салат из курицы, орехов и ананасов

Курица гриль Консервированный ананас Греческий йогурт Миндаль Майонез Ананасовый сок Соль Сельдерей

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем.

10 мин

1

3.5

198

Пряное печенье

Мука Вода Растительное масло Мед Сахар Корень имбиря Корица Мускатный орех Разрыхлитель

Давайте приготовим печенье с пряностями. Рецепт простой, справится даже новичок. Печенье получается хрустящим, рассыпчатым и очень ароматным. Оно сразу создает какое-то праздничное настроение.

45 мин

1

5.0

361

Запеченный цыпленок

Растительное масло Зелень Соль Чеснок Перец Цыпленок Луковица Лимон

Отличным горячим блюдом на праздничный или ежедневный ужин станет цыпленок. Это очень вкусно, совсем несложно и действительно аппетитно. Если идея вам по душе, запоминайте этот классный рецепт.

1 ч. 20 мин

1

5.0

155

Рецепт вкусного мясного пирога

Говядина Пиво Картофель Зеленый горошек Томатная паста Коричневый сахар Соль Чеснок Черный молотый перец Розмарин Лук репчатый Шампиньоны Морковь Тесто слоеное (готовое в листах) Лавровый лист Стебель сельдереяъ Яйцо

Рецепт вкусного мясного пирога я нашла абсолютно случайно, но он так понравился моей семье, что стал уже нашим семейным блюдом. Сытный и безумно вкусный пирог обязательно понравится и вам!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Оливье с языком

Язык Майонез Зелень Картофель Яйца Зеленый горошек Маринованные огурцы Лук репчатый Яблоко

Салат "Оливье" — традиционный русский салат, который есть на новогоднем столе почти у каждой семьи. И каждая хозяйка готовит его по-своему. Я часто делаю "Оливье" с языком, и сегодня расскажу, как.

40 мин

1

5.0

229

Вкусные канапе (простой рецепт)

Хамон вяленый Сыр твердый Грибы Лук репчатый Оливки

Привет всем! Готовитесь к празднику, но не знаете, что приготовить? Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные канапе по очень простому рецепту. Не будем долго затягивать и сразу же приготовим их.

15 мин

1

4.4

–

"Оливье" французский

Куриная грудка Зеленый горошек Артишок консервированный Картошка Морковь Яйца Огурцы Майонез Укроп Соль, перец Маслины

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.

2 ч.

1

5.0

–

Вкусная селедка под шубой

Филе слабосоленой сельди Картофель Морковь Свекла Яйцо Лук Майонез Соль Перец черный молотый

Селёдка под шубой — неотъемлемая часть праздничного застолья, можно смело сказать, что это классика нашей кулинарии. Её нежно любят и в то же время горячо спорят о самом «правильном» рецепте.

1 ч.

1

4.5

193

Утка с квашеной капустой

Квашенная капуста Вино полусладкое Утка Яблоко Айва Лук шалот Соль Черный молотый перец Сахар или мед

Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу.

3 ч.

1

5.0

–

"Оливье" с колбасой

Колбаса Горошек консервированный Картофель Яйцо Морковь Луковица Огурцы соленые Соль и майонез

Уже ставший традиционным на новогоднем, да и не только, столе салатик. Аппетитный, сытный, очень вкусный и совсем несложный. Если в вашей кулинарной копилке все еще нет такого рецепта, запоминайте.

1 ч.

1

5.0

131

"Гранатовый браслет" без свеклы

Филе курицы Грецкие орехи Сметана Чеснок Яйца куриные Картошка Луковица Гранат Морковь

«Оливье», «Винегрет», «Мимоза» - это популярные блюда детства. Сюда же могу отнести еще один популярный салат. Рассказываю о том, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы.

2 ч.

1

5.0

–

Простой рецепт "Селедки под шубой"

Слабосоленая сельдь Луковица Картофель Свекла Морковь Сахар, уксус, соль, майонез

Этот салат - классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Торт "Идеал" рецепт по госту

Мука миндальная Сахар Сахарная пудра Миндаль Грецкие орехи Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Сгущенка Ванильный сахар Коньяк Какао-порошок, шоколад, сливочное масло Яйца

Друзья, сегодня хочу рассказать вам, как приготовить торт "Идеал" по госту. Тортик прекрасно будет смотреться на праздничном столе, а его вкус пленит гостей с первого кусочка!

2 ч.

1

4.8

–