Блюда на Новый Год 2026 (год Лошади) - рецепты с фото на Повар.ру (1483 рецепта новогодних блюд)

Телятина Лук репчатый Вода Сметана Масло растительное Горчица Мука Соль Перец черный молотый

Никто не любит когда телятина получается жесткой и практически не жуется, мне это также не нравится, поэтому я томлю ее в духовке в течение 3 часов с лучком, а в конце заливаю мяско нежнейшим соусом.

3 ч.

2

4.3

160

Отбивные из говядины с грибами

Филе говядины Шампиньоны Майонез Сыр Соль, перец Репчатый лук Специи для шашлыка

Аппетитный аромат мяса и грибов из вашей духовки просто сведет с ума любимого мужчину, если вы приготовите отбивную с грибами и сыром.

2 ч.

2

4.4

–

Салат с кальмарами и грибами

Кальмары Грибы Майонез Сыр Растительное масло Зелень Яйца Помидоры Соль Перец

Любите оригинальные сочетания в салатиках? Тогда вам обязательно понравится салат с кальмарами и грибами в домашних условиях. Это сытное, вкусное и очень аппетитное блюдо.

1 ч.

2

5.0

185

Лагман в казане

Помидор Лук Морковь Зеленая фасоль Курдючное сало Кориандр Зира Баранина Перец болгарский Стебель сельдерея Чеснок Бадьян Зелень Соль, перец

Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!

2 ч.

2

5.0

66

Котлетки из щуки

Филе щуки Батон белого хлеба Молоко Сливки 20% Сливочное масло Соль Репчатый лук Яичный белок

Как приготовить нежные диетические котлетки из щуки? Очень просто. Готовятся они совсем несложно, а результат превосходит все ожидания. Котлеты из щуки замечательно подойдут для любого застолья.

1 ч.

2

4.5

–

Котлеты из фарша на пару

Мясной фарш Соль Лук репчатый Картофель Яйца Зелень Специи

Продукты, приготовленные на пару, получаются не только вкусными, но и более полезными, чем приготовленные на масле. Приготовьте таким способом котлеты – точно не пожалеете!

1 ч.

2

3.6

192

Кролик по-льежски

Кролик Сливы Красное вино Бульон Мука Сливочное масло Шпик Льежский сироп Чеснок Луковица Пряные травы Соль Перец

Хотите повторить кулинарный шедевр Эркюля Пуаро? Кролик по-льежски - невероятно мягкий, сочный и сладковатый. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте близких и гостей знаменитым блюдом.

2 ч. 20 мин

2

4.0

–

Салат с кальмарами и капустой

Рис Кальмары Майонез Кочан капусты Огурец Соль

Нежный салат с кальмарами и капустой готовится очень просто. Я добавляю в него варёный рис и огурец. Попробуйте!

30 мин

2

4.5

212

Десерт Снежки

Творог Орехи кешью Сахар Виноград Сметана 25% Ванильный сахар

Десерт Снежки - чисто новогодний десерт, который готовится буквально 10 минут, однако получается очень вкусным и, главное, органично смотрится на праздничном новогоднем столе.

1 ч.

2

4.7

257

Язык отварной

Черный перец горошком Говяжий язык Лавровый лист Соль Морковь Луковица Стебель сельдереяъ

Язык отварной - простое блюдо, но безумно вкусное. Можно подать его на праздничный стол в качестве холодной закуски с майонезом или другим соусом. Варится язык в течение двух часов со специями.

2 ч.

2

3.5

42

Судак заливной

Судак Желатин Луковица Морковь Лимон Корень петрушки Лавровый лист Веточка петрушки Соль

Украсьте праздничный стол целым заливным судаком - я уверена, ваши гости будут в восторге! Рассказываю, как приготовить заливного судака - это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

6 ч.

2

5.0

39

Печень по-восточному

Печень говяжья Масло растительное Соевый соус Томатная паста Крахмал картофельный Чеснок Мед Соль Перец Имбирь

Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!

1 ч.

2

4.7

245

Осетрина отварная

Осетрина Лук Морковь Сельдерей Душистый перец Гвоздика Лавровый лист

Вы ищете рецепт роскошной закуски из осетрины? Тогда вы нашли то, что нужно! Осетрина отварная по данному рецепту не только превращается в красивейшую и вкуснейшую закуску, но и остается полезной.

2 ч.

2

4.0

–

Праздничный салат "Ежик в тумане"

Майонез Сыр твердых сортов Консервированные ананасы Грецкий орех Маслины Чеснок Яйцо Куриный окорочок

Салат Ежик в тумане - вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту.

40 мин

2

5.0

342

Свиные зразы

Свинина Шампиньоны Лук Белый хлеб Растительное масло Сухари панировочные Соль Яйцо Перец черный молотый

Свиные зразы - великолепный способ приготовления зразов из свинины. Блюдо идеально вписывается в гармонию праздничного застолья - например, в честь Нового года. Попробуйте - все будут в восторге! :)

45 мин

2

4.5

187

Греческий новогодний торт

Мука пшеничная Сахарный песок Сливочное масло Миндаль Коньяк Разрыхлитель теста Апельсины Яичный желток Яичный белок

В Греции на Новый год и Рождество принято печь специальный новогодний торт в честь святого Василия - Василопитта. Этот торт является неотъемлемой частью греческого новогоднего праздника. Попробуем?

2 ч.

2

4.8

316

Новогоднее имбирное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Карамельные конфеты Сахарная пудра Ликёр "Амаретто" Имбирь молотый Грецкий орех Мед Яйца

В нашей семье уже много лет есть традиция - новогоднюю елку обязательно украшаем имбирным печеньем. Новогоднее имбирное печенье - это красивый и вкусный атрибут новогодних праздников.

55 мин

2

4.8

–

Отбивные со свинины

Свиная корейка Панировочные сухари Растительное масло Горчица Чеснок Розмарин Перец черный Перец чили Яйцо куриное

Рецепт приготовления отбивных из свинины. Хорошее мясо – основа успеха этого блюда.

1 ч. 30 мин

2

4.4

399

Закуска из крабовых палочек

Крабовые палочки Консервированный тунец Лук Отварной рис Яйца Майонез Соль Перец

Рецепт фаршированных крабовых палочек. Интересная закуска к праздничному столу.

2 ч.

2

5.0

122

Салат из сыра с чесноком

Сыр плавленый Чеснок Яйца Майонез Соль Перец Зелень

Классическая закуска, которая многим знакома с детства. Предлагаю приготовить салат из сыра с чесноком. Блюдо не только бюджетное и гениально простое, но и очень вкусное!

15 мин

1

5.0

238

Салат "Шапочка Деда Мороза"

Колбаса вареная Огурцы маринованные Морковь Картофель Яйцо Майонез Соль

Простой, доступный и вкусный салат для новогоднего стола, который поднимет настроение и детям, и взрослым. Приготовить салат «Шапочка Деда Мороза» сможет даже начинающий кулинар.

1 ч.

1

5.0

99

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами

Хлеб Шпроты Огурцы соленые Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец

Приготовить бутерброды со шпротами и солёными огурцами можно к любому праздничному столу. В преддверии Нового года обратите внимание на этот вкусный и доступный рецепт. Справится даже начинающий!

20 мин

1

5.0

266

Новогодние котлеты

Фарш Бекон сырокопченый Лук репчатый Сыр твердый Кетчуп Вода Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный Зелень

Даже обычные котлеты можно приготовить так, что их можно подать на праздничный стол в Новый год. И они по праву станут звездой ужина. При этом они просты в приготовлении, а вид просто восхищает!

3 ч.

1

5.0

246

Салат "Снеговик"

Куриная грудка Огурцы маринованные Лук Майонез Растительное масло Специи Картофель Морковь Яйцо Соль Перец Помидоры черри Маслины

Приготовить салат «Снеговик» — отличное решение для новогоднего стола, и дети, и взрослые будут в восторге. Тематически оформленное блюдо повеселит и съестся с удовольствием!

1 ч.

1

5.0

128

Закуска на шпажках на Новый год

Огурцы Хлеб Сыр творожный Колбаса Салат Помидоры черри

Простая, вкусная и эффектная закуска для любого праздничного стола. В преддверии Нового года непременно обратите внимание на этот рецепт — готовить несложно, а смотрится закуска очень нарядно!

30 мин

1

5.0

103

Салат с сайрой и рисом

Рис отварной Сайра Лук репчатый Яйца Майонез Соль Перец Зелень

Приготовить салат с сайрой и рисом можно как к семейному ужину, так и к приходу неожиданных гостей. Несмотря на бюджетный состав и простоту приготовления, получается очень нежный и вкусный салат!

20 мин

1

5.0

148

Салат с горбушей и сыром

Горбуша Сыр Яйца Майонез Соль Перец

Приготовить салат с горбушей и сыром можно как к повседневному, так и к любому праздничному столу. Аппетитный и сытный салат, к тому же несложный в приготовлении, понравится всем!

25 мин

1

5.0

–

Салат "Новогодний"

Майонез Уксус яблочный Сердце свиное Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный Киви Укроп

Новогоднее блюдо, которое не только утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами, но еще и станет отличным украшением праздничного стола. Берите на заметку!

15 мин

1

5.0

–

Тарталетки с салатом "Оливье"

Колбаса вареная Горошек консервированный Майонез Картофель Яйца Огурец Тарталетки

Ни один праздник не обходится без традиционного салата "Оливье". Но давайте сделаем его подачу более интересной. "Оливье" будем подавать в тарталетках.

20 мин

1

5.0

–

Закуска на Новый год в виде ёлки

Огурец Сыр творожный Красная икра Зелень Чеснок Авокадо Соль Черный молотый перец Соломка соленая

Предлагаю идею овощной закуски, которую можно приготовить на Новый год. Она состоит из огурца и зеленого мусса из авокадо с зеленью, которые выкладываются в форме елки.

20 мин

1

5.0

–

Свекла с черносливом

Свекла Чернослив Майонез Орехи грецкие Чеснок Соль

Этот яркий и насыщенный салат станет не только прекрасным дополнением к вашему столу, но и настоящим украшением любого праздничного мероприятия. Он быстро готовится, а результат всегда восхищает!

25 мин

1

5.0

190

Горячие бутерброды на Новый Год

Помидоры Колбаса полукопченая Болгарский перец Кетчуп Майонез Сыр Хлеб для тостов Зелень

В преддверии Нового года обратите внимание на этот вкусный и простой рецепт. Горячие бутерброды получаются красочные и аппетитные, непременно окажутся в центре внимания на праздничном столе!

30 мин

1

5.0

143

Закуски "Елочки"

Брокколи Помидоры черри Сыр твердый Зёрна граната Болгарский перец желтый Соломка соленая Киви Мандарин Огурец Морковь вареная Перец болгарский красный Стебель сельдерея

Делюсь идеей тематических закусок на новогодний стол. Все они готовятся быстро и просто, но смотрятся эффектно благодаря праздничной подаче — закуски оформляются в форме новогодних елочек.

30 мин

1

5.0

–

Печеночный торт из говяжьей печени

Говяжья печень Молоко Мука Майонез Сметана Творожный сыр Растительное масло Зелень петрушки Растительное масло Чеснок Соль Соль Перец черный молотый Морковь Перец черный молотый Сахар Яйца Лук репчатый

Готовим печёночный торт из говяжьей печени. Рецепт, родом из 90х годов, не теряет своей популярности и сегодня. Берите на заметку идею!

1 ч.

1

5.0

–