Недорогие блюда
Аджика "Пальчики оближешь"
Масло подсолнечное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец сладкий
Помидоры
Чеснок
Перец жгучий
Чтобы разнообразить привычную пищу, многие хозяйки готовят острые и неострые соусы. Особенной популярностью во многих семьях пользуется аджика, приготовленная по классическим рецептам.
Шампиньоны на шампурах
Шампиньоны
Масло оливковое
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Перец черный молотый
Вы собираете на природу? Тогда посмотрите как приготовить шампиньоны на шампурах - альтернативный вариант шашлыков. Маринад для них очень просто приготовить, а готовое блюдо поразительно вкусное.
Аджика из перца
Перец сладкий
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Перец острый
Соль
В нашей семье очень любят остренькую аджику. Готовится она очень быстро, и это очень удобно. Хоть и хранится она долго, я все же люблю делать небольшие порции и каждый раз разную, чтобы не надоедала.
Кабачковая икра без мясорубки
Растительное масло
Соль
Кабачок молодой
Перец сладкий
Помидор
Лук репчатый
Перец горошком
Кабачковую икру на зиму готовят многие хозяйки, так как это вкусное лакомство, которое нравится всем домочадцам. Я предлагаю приготовить икру из кабачков, сладкого перца и помидоров.
Салат "Мария"
Колбаса нескольких сортов
Балык
Грецкий орех
Чернослив
Горошек консервированный
Зеленый лук
Майонез
У салата под таким названием в моей жизни есть история. Данный салат подавали в лучшем кафе моего города в 1996 году. Для меня это самый любимый и самый вкусный салат из всех. Делюсь рецептом.
Тушеная фасоль
Вода
Фасоль красная
Петрушка
Изюм
Масло растительное
Чеснок
Свекла
Не могу сказать точно, к какой кухне принадлежит это блюдо, зато точно могу сказать, что тушеная фасоль - это полезное, постное, сытное и вкусное блюдо. Ах, да! Оно еще и недорогое!
Лаваш с консервами и сыром
Плавленый сырок
Капуста пекинская
Майонез
Чеснок
Рыбные консервы в масле
Яйца
Лаваш тонкий
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лаваш с консервами и сыром. Это вкусный и полезный перекус для тех, кто любит рыбные консервы и предпочитает тратить минимум времени на готовку блюда с ними.
Маринованная свекла по-корейски
Свекла
Растительное масло
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Красный перец
Кориандр
Если вы любите пикантные закуски, тогда скорее всего вам придется по вкусу этот весьма простой рецепт маринованной свеклы по-корейски. Это прекрасная альтернатива уже ставшей традиционной моркови.
Маринованная сладкая капуста
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Оливковое масло Extra virgin
Уксус
Соль
Морковь
Лук репчатый
Эту капусту меня научила готовить свекровь. Квашенную капусту я не очень люблю, а вот эта действительно пришлась мне по вкусу. Да и готовится она очень быстро: уже через пару часов ее можно подавать.
Суп с вешенками и шампиньонами
Вода
Вешенки
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Поваренная соль
Перец
Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить суп с вешенкми и шампиньонами. Это лёгкое и вкусное первое блюдо, которое наверняка оценят любители грибов. Готовится супчик очень быстро.
Оладьи с молодой крапивой
Кефир
Мука пшеничная высшего сорта
Крапива, укроп, петрушка
Рафинированное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Сахар
В крапиве содержится много полезных веществ. А содержание витамина С больше, чем в лимонах или яблоках. В составе листьев крапивы есть и органические кислоты, укрепляющие иммунитет. Кушаем полезно!
Маринад для куриных крылышек
Майонез
Яблочный уксус
Паприка
Карри
Прованские травы
Лук репчатый
Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными!
Салат из фасоли постный
Фасоль отварная
Орехи
Масло растительное
Лук
Соль
Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет для постного ужина или обеда. легкий, сытный и вкусный. Салат заправляется маслом от жаренья. Смотрите подробнее!
Cалат с корейской морковью и грибами
Опята маринованные
Куриное филе
Морковь по-корейски
Майонез
Огурцы
Классный рецепт салата, который можно подать как к праздничному столу, так и на каждый день! Прекрасное сочетание из корейской моркови, маринованных опят и куриного мяса. Обязательно приготовьте!
Печенье с вареной сгущенкой
Мука пшеничная высшего сорта
Сливочное масло
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным.
Печенье из творога и маргарина
Мука пшеничная высшего сорта
Творог
Маргарин
Сахар
Мед майский жидкий
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить вкусное мягкое печенье на основе домашнего творога. Такое печенье можно сделать как сладким, так и соленым. Как приготовить печенье из творога и маргарина, решать вам.
Салат "Американский"
Консервированные шампиньоны
Консервированная кукуруза
Масло растительное
Чеснок
Лимонный сок
Морковь
Свежий огурец
Соль
Перец молотый острый
Этот салат можно смело назвать самым ароматным салатом. Запах чеснока и жареных грибов так и манит! Обязательно попробуйте салат "Американский" приготовить дома. А как это сделать, смотрите в рецепте.
Кабачковая икра без моркови с томатной пастой
Кабачки
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Это, наверное, самый быстрый и удачный рецепт приготовления кабачковой икры дома. Тушение овощей занимает не больше получаса. А все блюдо будет готово уже через 45 минут!
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
Куриный бульон
Брокколи
Цветная капуста
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Зелень петрушки
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты - просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре.
Вишневый пирог из слоеного теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Вишня консервированная
Сахар
Яйцо
Перед вами рецепт одного из моих любимых пирогов, готовится он быстро, впрочем, как и съедается. В качестве начинки можно использовать как спелую вишню, так и мороженую или консервированную.
Расстегаи с яблоками
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Дрожжи свежие
Лимонный сок
Корица молотая
Соль
Яблоко
Яйцо
Расстегай — это традиционный русский пирожок с открытым верхом. Яблоки можно сдобрить сахаром и корицей для аромата, также можно сбрызнуть их лимонным соком, чтобы они не потемнели в процессе выпечки.
Вегетарианский свекольник
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль и специи
Зелень
Не просто вкусный свекольник, а очень вкусный, даже не смотря на отсутствие мяса. Прекрасно подойдет для поста или детского питания старшего возраста.
Тушеные кальмары
Кальмар
Сметана
Сливочное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Нежное блюдо из морепродуктов, приятный сливочный вкус приобретает лук и кальмар. Можно купить тушки кальмаров или кусочком, как у меня. Смотрите как быстро и вкусно приготовить тушеные кальмары.
Салат "Ярославна"
Куриная грудка
Шампиньоны маринованные
Лук белый сладкий
Огурец свежий
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Популярный "девчачий" салатик. Легкий и нежный по вкусу, порции маленькие, все, что нужно нам — девочкам! Смотрите, как приготовить салат "Ярославна"! Это очень просто и еще более вкусно.
Капустный суп с курицей
Вода
Капуста
Курица
Рис
Укроп
Лук
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Легкий и вкусный суп с курицей и без картофеля. Предназначен для детского и диетического питания. Приготовить его несложно, можно сделать не только на плите, но и в мультиварке.
Вегетарианский суп с лапшой
Вода
Лапша
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук
Морковь
Укроп
Легкий и вкусный суп на овощах с домашней лапшой. Рецепты приготовления домашней лапши можно найти на нашем сайте. А вот как приготовить с ней суп, сейчас я подробно покажу и расскажу.
Пирог из слоеного теста с яблоками
Тесто слоеное бездрожжевое
Яблоки
Сахар
Яйцо
Не знаете, какой дессерт приготовить, чтобы не потратить много сил и денег?Ответ прост - приготовьте пирог из слоеного теста с яблоками.