Заварное тесто без яиц
Заварное тесто без яиц готовится легко и быстро. Вареники с картошкой или капустой с таким тестом прекрасно подойдут для вашего меню во время поста. А готовится оно максимально просто, смотрите сами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 Стакана
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Кипяток 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
Просейте муку, сделайте в центре небольшое углубление, куда затем добавьте соль и масло.
Шаг 2
Тонкой струйкой туда же добавьте кипяток. Мука у всех разная, поэтому добавляйте воду постепенно. Сначала 2/3 стакана, при необходимости добавьте остальную. И замесите эластичное тесто. Накройте тесто пищевой пленкой, дайте ему немного "отдохнуть".
Шаг 3
Заварное тесто без яиц готово. Вы можете его использовать для лепки пельменей или вареников. Готовьте с удовольствием!
Видео рецепт "Заварное тесто без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
24
Комментарии к рецепту
Эльза Владимировна
16.02.2019 06:10
Пельмешки идеальные получились, тесто мягкое и нежное-нежное 
Юленька
17.08.2018 23:40
рецепт теста пригодился, работать с ним приятно и легко!
Milana92
11.12.2017 17:20
Замечательное тесто, работать с ним одно удовольствие! Спасибо большое!
