Тесто на кефире без яиц
Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 250 Миллилитров
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Мука 300 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
226 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
37 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовим продуты. Количество муки может меняться от влажности, жирности кефира, и т.д.
Шаг 2
Муку смешиваем в глубоком посудине с содой. Вливаем кефир. Ложкой начинаем замешивать тесто. В процессе вливаем масло.
Шаг 3
Замешиваем тесто для готовности. Не стоит слишком "забивать" его: как только оно перестанет липнуть к рукам и будет держать форму, оно готово. Используйте по назначению.
Оценить рецепт
4.3
26
Комментарии к рецепту
Зара
14.02.2018 22:40
из него можно пышки во фритюре пожарить, и для пирожков отлично подойдет, постных)
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Шарлотка с вишней на кефире
40 мин
Заливной пирог на кефире с колбасой
3 ч. 0 мин
Тесто для пирожков с капустой в духовке
30 мин
Тесто на самсу
1 ч. 0 мин
Маффины с джемом
1 ч. 30 мин
Тесто на кефире с капустой
2 ч. 0 мин
Самса на кефире
1 ч. 0 мин
Воздушные пирожки на кефире