Тесто для блинов без яиц
Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 400 Миллилитров
- Мука 250 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Кипяток 250 Миллилитров
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
156 ккал
Калорийность
4 г
Белки
5 г
Жиры
23 г
Углеводы
Шаг 1
В глубокой посуде соединяем кефир, сахар, соль и соду. Засыпаем муку, взбиваем массу венчиком до однородности.
Шаг 2
Постепенно вливаем кипяток, продолжая взбивать. Должна получиться консистенция, как у жидкой сметаны.
Шаг 3
В конце добавьте растительное масло, перемешайте. Дайте тесту настояться 10 минут перед выпечкой блинов. Готово!
Видео рецепт "Тесто для блинов без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
5