Блины без яиц на молоке
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Блины без яиц на молоке

Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого на кухне.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 300 Грамм
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Растительное масло 4 Ст. ложки
  • Сода 0,25 Чайных ложки
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Уксус 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

В глубокой миске перемешайте сахар с солью и мукой.

В глубокой миске перемешайте сахар с солью и мукой.

Шаг 2

Потом постепенно вливайте молоко. Замесите жидкое тесто, можете это сделать миксером.

Потом постепенно вливайте молоко. Замесите жидкое тесто, можете это сделать миксером.

Шаг 3

Затем соду погасите уксусом. Добавьте её в тесто вместе с маслом. Массу тщательно перемешайте.

Затем соду погасите уксусом. Добавьте её в тесто вместе с маслом. Массу тщательно перемешайте.

Шаг 4

Разогретую сковороду немного смажьте маслом.

Разогретую сковороду немного смажьте маслом.

Шаг 5

Выпекайте блины с обеих сторон до румяной корочки. Приятного чаепития!

Выпекайте блины с обеих сторон до румяной корочки. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×