Вишневый пирог из слоеного теста

Перед вами рецепт одного из моих любимых пирогов, готовится он быстро, впрочем, как и съедается. В качестве начинки можно использовать как спелую вишню, так и мороженую или консервированную.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное бездрожжевое тесто 250 Грамм
Вишня консервированная 250 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахар 3-4 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

224 ккал

Калорийность

4 г

Белки

9 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Слоеное тесто разморозьте до мягкости, вишню откиньте на дуршлаг, чтобы убрать лишний сок.

Шаг 2

Тесто раскатайте тонко, выложите на противень, застеленный пергаментом. Можно также использовать противень с антипригарным покрытием, но для надежности все же советую и его застелить пергаментом, поскольку тесто тонкое, и если оно пристанет, вся начинка выпадет.

Шаг 3

Выложите вишню и присыпьте ее сахаром.

Шаг 4

Накройте вторым листом теста.

Шаг 5

Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом или желтком, сделайте 8-10 проколов вилкой.

Шаг 6

Запекайте пирог в духовке на протяжении 20 минут. Не забудьте приготовить ароматный чай. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вишневый пирог из слоеного теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

2.1 7

Комментарии к рецепту

Baklz

11.02.2019 01:15

Класс! Я еще натерла молочный шоколад в начинку :smile:

Виктория Захарьева

16.06.2017 14:20

Пирог получается очень вкусный.

Андрей

22.01.2017 20:38

Вот я сюда пришел из раздела "Быстрый завтрак". Вы хотите чтобы человек перед работой укладывал на противень тесто с вишней в 7.00 утра? Чтобы он на все это тратил драгоценного утреннего времени 35 минут?!