Недорогие блюда
Салат с лососем и козьим сыром
Помидоры черри
Козий сыр
Лосось слабокопченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Салат (головка)
Авокадо
Яблоки
Салат с лососем и козьим сыром - это легкий, летний, очень красочный и яркий салат, который по вкусу затмит едва ли не любой известный вам салат. Можно подавать и на праздничный стол.
Свекольный салат с мандаринами
Уксус
Оливковое масло
Мед
Свекла с ботвой
Мандарины
Соль, перец
Свежая зелень
Свекольный салат с мандаринами - очень оригинальный салат с ярким и необычным вкусом. Сочетание сперва кажется пугающим, но стоит попробовать - и ваше мнение о сочетании свеклы и мандарина изменится!
Пассерованный грибной суп
Грибы лесные
Вермишель
Луковица
Морковь
Картофель
Соль, перец
Зелень
Пассерованный грибной суп, на мой взгляд, гораздо вкуснее обыкновенного грибного супа. Если имеются в наличии хорошие свежие грибы - обязательно попробуйте приготовить!
Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов
Помидоры
Растительное масло
Лимонный сок
Уксус
Свежий базилик
Сахар, соль
Лимонная цедра
Огурец
Желтая тыква
Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов - это прекрасная закуска для праздничного стола. Дешевая в приготовлении, но вкусная и эффектная.
Картофель в соусе Альфредо
Картофель
Соус Альфредо
Сливки жирные
Масло сливочное
Луковица
Морковь
Соль, перец
Не пугайтесь незнакомого названия - картофель в соусе Альфредо готовится очень просто и из доступных, всем прекрасно известных ингредиентов. Получается очень вкусный картофельный гарнир.
Чесночный соус с болгарским перцем
Сливки
Мука кукурузная
Масло сливочное
Укроп свежий
Чеснок
Перец болгарский (желтый)
Перец черный молотый
Соль
Чесночный соус с болгарским перцем - простой в приготовлении универсальный соус, отлично сочетающийся с самыми разнообразными мясными, рыбными, овощными блюдами. Ингредиенты - доступные и простые.
Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем
Бульон куриный или овощной
Тыква, очищенная и нарезанная кубиками
Масло растительное
Чеснок
Лук-порей
Имбирь кусочек 2 см
Картофель
Соль, перец
Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем - очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично согревающий в холодное время года. Ингредиенты просты и доступны - нет причин отказаться от такого супа! :)
Канапе из лука и икры
Сметана или сливки
Красная икра
Красный лук
Свежий укроп
Молотый черный перец
Простая и очень красивая закуска к праздничному столу. Канапе из красного лука и красной икры - "ПреКрасная закуска"
Летние бутерброды
Хлеб
Зелень
Сыр
Йогурт
Ветчина
Чеснок
Помидор
Огурец
Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом - простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого.
Омлет со сметаной и сыром
Сметана
Тертый сыр
Масло растительное
Яйца
Зеленый лук свежий
Укроп свежий
Соль
Омлет со сметаной и сыром - это быстрый, вкусный, питательный и сытный завтрак на все случаи жизни. Делюсь рецептом приготовления.
Маринованный язык с соусом тартар
Белый винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Говяжий язык
Морковь
Стебель сельдерея
Белый лук
Соль и перец
Яйца
Свежие листья петрушки
Маринованный язык с соусом тартар - это прекрасная закуска для праздничного стола, которая отлично сочетается с алкогольными напитками и выполняет функцию аперитива. Готовится быстро - попробуйте!
Кабачковые оладьи с козьим сыром
Кабачки
Козий сыр (тертый)
Мука
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйца
Укроп, петрушка
Соль
Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек.
Гарнир из брюссельской капусты
Брюссельская капуста
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Гарнир из брюссельской капусты готовится не сложнее отваренных макарон или риса, однако получается гораздо вкуснее и полезнее, а на тарелке выглядит более празднично и необычно.
Взвар
Вода
Груши сушеные
Яблоки сушеные
Чернослив
Сахар, мед
Рецепт киселя из сухофруктов. Традиционный напиток к праздничному столу в Сочельник.
Фасоль-мавроматика с фенхелем
Фасоль черноглазка
Помидоры
Фенхель (зелень)
Оливковое масло
Луковица сладкая (фиолетовая)
Соль, перец
Фасоль-мавроматика с фенхелем - это традиционное греческое (точнее, критское) блюдо, которое должно понравится по вкусу вегетарианцам. Блюдо получается довольно сытным, хотя и не содержит мяса.
Суфле с картофелем и колбасками
Молоко
Картофель
Колбаски готовые
Сыр
Петрушка
Соль
Перец черный
Яйца
Суфле с картофелем и колбасками - блюдо для довольно быстрого, но очень вкусного и оригинального завтрака. Простые и доступные ингредиенты, несложное приготовление - и отличный завтрак на столе!
Садовый салат с арахисом
Арахис
Салат латук (пучок)
Перец оранжевый
Перец желтый
Красный лук
Помидоры черри
Огурцы
Соль, перец
Садовый салат с арахисом - салат, который я обычно готовлю на даче. Срываешь с грядочки свежие овощи - и в тарелочку. Очень полезно, а уж насколько вкусно - словами не передать! :)
Яблочные лепешки
Мука
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Корица
Сода гашеная
Соль
Мускатный орех молотый
Яблоки
Яблочные лепешки - необычное блюдо из обычных ингредиентов. Все необходимые для приготовления яблочных лепешек продукты у вас наверняка всегда есть дома - так почему бы их не приготовить?:)
Салат из огурцов в сметанном соусе
Сметана
Укроп свежий
Сахар
Сахар
Огурцы
Красный лук
Соль
Черный перец
Бальзамический уксус
Ничего сложного, сегодня готовим салат из огурцов в сметанном соусе - простой в приготовлении, полезный, доступный в плане ингредиентов и очень вкусный свежий овощной салатик.
Чесночно-сырные гренки
Масло сливочное
Пармезан тертый
Петрушка
Чеснок
Итальянский хлеб
Лук-шалот
Соль, перец
Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов.
Яичница по-арабски
Печень куриная
Томатная паста
Яйца
Помидоры
Репчатый лук
Соль, перец
Куриный бульон
Вкусно и быстро!!!! ОЧЕНЬ СЫТНО!!!!
Соус из кинзы
Чеснок
Сахар
Кинза свежая (пучок)
Соль
Лук зеленый
Перец острый
Прекрасным дополнением ко многим блюдам является не только свежая кинза, но и соус кинзы. Свеженький соус из кинзы вкус многих блюд из мяса, рыбы и птицы более ярким.
Кускус с миндалем и изюмом
Куриный бульон
Кускус
Изюм
Миндаль
Сливочное масло
Сухое белое или красное вино
Корица
Луковица
Шафран
Соль
Кускус с миндалем и изюмом - это очень оригинальный гарнир с восточно-арабскими вкусовыми оттенками, который прекрасно сочетается с самыми различными мясными и рыбными блюдами.
Желе "Разбитое стекло"
Сгущенное молоко
Желатин
Бесцветный желатин
Рецепт приготовления красивого желе "Разбитое стекло".
Постный рис
Рис басмати
Морковь
Чеснок
Растительное масло
Укроп
Морская соль
Рецепт приготовления постного риса. Такое блюдо под силу приготовить любому новичку в кулинарии, но при этом получается оно очень оригинальным и вкусным.
Печенье с мускатным орехом и кленовым сиропом
Соль
Тертый мускатный орех
Желток
Рецепт приготовления масляного печенья с мускатным орехом и кленовым сиропом.
Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой
Курица (кусочек)
Молоко
Лимонная цедра
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, шафран
Курица в молоке с шафраном и лимонной цедрой - одно из популярнейших блюд в нашей семье в последнее время. Готовлю дважды в неделю, а дети требуют еще и еще. Впрочем, это неудивительно :)
Рыба с тимьяном и луком
Оливковое масло
Тимьян
Соль
Перец молотый
Толстолобик
Лимон
Репчатый лук
Рыба с тимьяном и луком - одно из моих самых удачных блюд за последнее время. Рыба, запеченная целиком, получилась очень нежной и сочной. Всем любителям рыбы рекомендую!
Тыквенные семечки на десерт
Тыквенные семечки (сырые)
Коричневый сахар
Оливковое масло
Мед
Соль
Пряности
Корица молотая
Имбирь молотый
Тыквенные семечки на десерт - это, по-моему, просто идеальный десерт. Простой в приготовлении и наборе ингредиентов, очень вкусный и, в довершение всего, невероятно полезный.
Пикантные хлебцы
Семена льна
Семена подсолнечника
Семена кунжута
Чеснок
Помидоры
Стрелки зеленого чеснока
Укроп, кинза, петрушка
Лук фиолетовый
Специи
Пикантные хлебцы - это очень вкусные сыроедческие хлебцы, приготовленные по всем правилам сыроедения. Такие хлебцы понравятся не только сыроедам, но и всем остальным - вкусно ведь! :)
Гарнир из басмати и овощей
Рис басмати
Кукуруза консервированная
Зеленый горошек и зеленая фасоль
Брокколи
Чеснок
Морковь
Лук
Оливковое масло
Специи
Гарнир из басмати и овощей - очень вкусная штука, которую вегетарианцы могут кушать как самостоятельное основное блюдо, всеядные - как отличный гарнир к какому-нибудь мясному или рыбному блюду.
Пиёва
Лук
Косточки бараньи
Масло растительное
Соль, перец
Пиёва - это очень бюджетный узбекский суп, спасавший тамошнее население в послевоенные годы. Фактически, этот суп варится из ничего, однако, вопреки ожиданиям, получается очень даже вкусным.
Яичница по-румынски
Вода
Тертый сыр
Сливочное масло
Уксус
Соль
Свежая зелень
Куриные яйца
Есть множество способов приготовить яйца. Завязывайте с надоевшими. Попробуйте полезный завтрак с приготовленными на водяной бане и запеченными яйцами!