Недорогие блюда
Тыквенный пирог с медом
Тыквенное пюре
Мука
Мед
Масло сливочное
Хлопья овсяные
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Мускатный орех
Имбирь
Корица
Яйцо
Взбитые сливки (или другой крем)
В самом разгаре сезон тыквы, поэтому стараюсь как можно чаще готовить блюда из тыквы. Тыквенный пирог с медом - одно из моих последних изобретений на кулинарном поприще :)
Творожная запеканка с ягодами
Творог
Ягоды свежие
Йогурт
Сахар
Сливочное масло
Ванильная эссенция
Яйцо
Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?
Кекс с цуккини
Цукини
Пшеничная мука
Оливковое масло
Разрыхлитель
Соль
Чеснок
Перец
Яйцо
Кекс с цуккини - очень необычная закуска, вкус которой вам наверняка еще неизвестен. Кекс получается очень мягким и нежным, он отлично идет к супам, салатам, чаю.
Пирожки с тыквой
Слоеное тесто
Мякоть тыквы
Сыр рокфор
Оливковое масло
Чеснок
Лук-порей
Зеленый лук
Пирожки с тыквой - это весьма простые в приготовлении и вкусные пирожки, способные разнообразить ваш ежедневный рацион, особенно - в самый разгар сезона тыквы.
Пирожки с грушами
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ледяная вода
Сахар
Лимонный сок
Соль
Яйцо
Груши
Палочка корицы
Лайм или лимон
Пирожки с грушами готовятся точно так же, как и с яблоками, однако по вкусу существенно отличаются - пирожки с грушами более сладкие и сочные. Сладкоежкам - на заметку.
Спагетти с сардинами и сухариками
Спагетти
Сардины в масле (консерва)
Лук репчатый
Сухари панировочные
Оливковое масло
Розмарин
Тимьян
Соль
Спагетти с сардинами и сухариками - идеальный ужин для тех случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас в холодильнике - шаром покати. Меня всегда спасает этот рецепт :)
Салат "Всё под рукой"
Маслины без косточек
Салат "Айсберг"
Фетакса
Подсолнечное масло ароматизированное
Помидоры
Соль
Легко, просто, полезно, вкусно!
Котлеты из индейки с яблоками и орехами
Филе индейки
Орех бразильский
Панировочные сухари
Оливковое масло
Яблоко
Соль
Котлеты тоже могут быть необычными. Котлеты из индейки с яблоками и орехами - тому яркое подтверждение.
Апельсиновый джем
Апельсины
Сахар
Вода
Лимонный сок
Лимон
Апельсиновый джем невероятно вкусное лакомство. Рецепт английской заготовки - апельсинового джема невероятно прост. Убедитесь в этом сами!
Жареный банан и вареный ананас
Вода
Сахар
Растительное масло без запаха
Фенхель
Банан
Лимон
Средний ананас
Жареный банан и вареный ананас - это сладкое блюдо, которое состоит из красивейшего бананового десерта и вкуснейшего ананасового напитка. Пошаговый рецепт с фото.
Слойки с инжиром
Слоеное тесто
Мед
Грецкие орехи
Инжир
Слойки с инжиром - это очень вкусная сладкая закуска к чаю, кофе или стакану молока. Быстро, просто и вкусно.
Апельсиновый крем
Сливки 20%
Молоко
Сахар
Свежевыжатый апельсиновый сок
Яичные желтки
Цедра апельсина
Апельсиновый крем - исконно английская добавка к различным угощениям или же самостоятельное лакомство, традиционно используемое при чаепитии. Очень простой рецепт апельсинового крема - встречайте!
Морковный суп-пюре
Морковь
Бульон куриный
Сливки 20-22%
Лук репчатый
Фенхель
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Морковный суп-пюре - это очень простой в приготовлении и дешевый в финансовом плане супчик. Для разнообразия рациона и утилизации урожая моркови - самое то.
Крем из рикотты
Сахар или сахарная пудра
Корица
Сыр рикотта
Тертый шоколад
Крем из рикотты может послужить прекрасным наполнителем различных сладких блюд, либо стать самостоятельным десертом.
Блины с говядиной и луком
Лук репчатый
Фарш говяжий
Коньяк
Оливковое масло
Сыр твердый козий
Мед
Масло сливочное
Лимонный сок
Блины готовые
Соль, перец
Блины с говядиной и луком - весьма сытное и жирное блюдо, способное утолить даже ненасытный мужской аппетит. Рекомендую попробовать - получается сытно, вкусно и необычно.
Торт из красной смородины
Красная смородина
Мука
Маскарпоне
Сахар
Масло
Сахарная пудра
Сливки
Желтки
Соль
Желатин пластинами
Пожалуй, мое главное кулинарное открытие этого лета - не очень диетический, но невероятно вкусный торт из красной смородины. Фигура спасибо не скажет, но иногда побаловаться все-таки можно :)
Инжирная халва
Инжир
Сухое молоко
Сахар
Топленое масло
Очищенный миндаль
Кардамон (порошок)
Инжирная халва - очень вкусное и полезное угощение к чаю. Инжирная халва достаточно сладкая и калорийная, однако ее вкус - незабываемый!
Кекс с тмином
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Тмин
Миндаль молотый
Молоко
Разрыхлитель теста
Яйца
Соль
Кекс с тмином - отличный выбор для будничного чайного или кофейного стола. Просто и незатейливо, но очень вкусно. Блюдо английской традиционной кухни.
Пирог с картофелем и спаржей
Картофель
Слоеное тесто
Спаржа консервированная
Сливки жирные
Сыр тертый
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Пирог с картофелем и спаржей - очень простое вегетарианское блюдо, приготовленное по рецепту Джейми Оливера. Судя по ингредиентам, практически каша из топора :)
Лососевые оладьи
Мука
Обрезки лосося
Яйца
Соль, специи
Растительное масло
Лососевые оладьи - очень простое и в тоже время необычное блюдо, которое достаточно легко приготовить! Думаю, попробовав однажды, вы будете готовить их постоянно!
Салат из сулугуни и винограда
Сыр сулугуни
Салатные листья
Оливковое масло
Виноград зеленый
Виноград черный
Лимонный сок
Сахарная пудра
Листья базилика и тимьяна
Соль, перец
Салат из сулугуни и винограда - традиционный грузинский деревенский салат. Нарезка или подача могут отличаться, но ингредиенты и их пропорции - аутентичные.
Салат из щавеля и персиков
Персик
Сыр фета
Оливковое масло
Щавель
Мед
Бальзамический уксус
Перец
Люблю открывать для себя оригинальные и неклассические сочетания продуктов, которые оказываются очень удачными. Салат из щавеля и персиков - это именно такое удачное и неожиданное сочетание.
Сытный салат с редисом и ореховым соусом
Вода
Грецкие орехи
Мед
Лимонный сок
Асафетида
Огурцы
Редис
Укроп
Соль
Сытный салат с редисом и ореховым соусом - это очень легкий, быстрый и вкусный салат. Приготовление этого вегетарианского салата занимает не более 10 минут. Встречайте!
Суп с шиитаке
Бульон говяжий
Морковь
Китайская капуста
Кольраби
Сельдерей
Соевый соус
Тайский рыбный соус
Шиитаке сушеные
Перец чили
Если не знаете, что приготовить из типично восточного гриба шиитаке - рекомендую суп с шиитаке на говяжьем бульоне. Получается очень вкусное и совсем не тяжелое блюдо.
Слоеные пирожки с овощной начинкой
Стручковая фасоль
Зеленый горошек
Кукуруза
Морковь
Пласт слоеного теста
Растительное масло
Цветная капуста
Специи
Тертый сыр
Слоеные пирожки с овощной начинкой - очень вкусные, красивые, сытные вегетарианские пирожки, которые приготовить не составит никакого труда.
Тальятелле с соусом из мускатной тыквы
Тыква мускатная
Паста
Бульон куриный
Грудинка копченая
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Луковица
Тимьян
Тальятелле с соусом из мускатной тыквы - очень простое блюдо с необычным и, вероятно, неведомым вам вкусом. Рецепт из книги Джейми Оливера.
Пакора с зеленым луком
Мука
Крахмал
Зеленый лук
Репчатый лук
Соль, перец чили, паприка
Растительное масло
Пакора - индийское блюдо, которое с санскрита переводится как лук в пикантном кляре. Пакора с зеленым луком подойдет как для вегетарианцев, так и для тех, кто соблюдает пост.
Картофель, запеченный с лисичками
Лисички
Картофель
Сушеный базилик
Тмин
Соевый соус
Оливковое масло
Карри
Кориандр
Картофель, запеченный с лисичками - блюдо, которое не только удивляет своим вкусом, но и аппетитным видом, а также приятным ароматом.
Вегетарианские зразы
Картофель
Адыгейский сыр
Орехи кешью
Вода
Сливки
Кинза
Свежий имбирь
Соль
Лимонный сок
Стручок острого перца
Морковь
Петрушка
Специи
Вегетарианские зразы - любимое блюдо украинской кухни, которое я готовлю не с мясом, а с морковью и адыгейским сыром.
Омлет c овощами
Луковица
Красный сладкий перец
Картофель
Помидоры
Соль, перец
Очень сытное блюдо для завтрака. Зарядит энергией на весь день. Узнайте еще один оригинальный рецепт
Фокачча с тимьяном и чесноком
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Пучок тимьяна
Фокачча с тимьяном и чесноком - это чудесная итальянская выпечка, которой пахнет во всех итальянских пекарнях и булочных. Аромат действительно волшебный. Рекомендую!
Дакос
Сыр творожный овечий
Оливковое масло
Оливки
Сухари ячменные
Помидоры
Орегано
Дакос - одно из фирменных блюд критской национальной кухни. Что-то среднее между салатом и холодной закуской. Дакос - это то, что обязательно надо попробовать!
Острый салат из моркови
Морковь
Огурцы
Соевый соус
Кунжутное масло
Имбирь свежий тертый
Кунжут
Чеснок
Простой, но очень вкусный и острый салат из моркови. Рецепт на каждый день, который особенно должен понравиться любителям острого.
Салат из моркови и огурца
Морковь
Огурцы
Сметана
Грецкие орехи измельченные
Пучок петрушки
Базилик
Соль, перец
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.
Салат со свиными ушками
Свиное ухо
Яйца
Зеленый горошек
Лук
Майонез
Соль, перец
Салат со свиными ушками - настоящий деликатес к пиву. Что можно еще про него сказать? Очень сытный и необычный по вкусу салат, мне он очень нравится.
Капуста, тушеная со свеклой
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук
Морковь
Свекла
Оливковое масло
Специи, перец, соль
Зелень
Тушеная капуста - рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, поражает своим красивым и оригинальным внешним видом.