Найти идеальный рецепт


Земляничное мороженое
5 ч. 30 мин
3

Земляничное мороженое

Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Земляника 300 грамм
  • Сливки 200 мл
  • Сахар 100 грамм
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка

Калорийность

112 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала при помощи блендера измельчаем предварительно вымытую землянику до однородной консистенции.

Шаг 2

Параллельно этому, варим обыкновенный сахарный сироп - растворяем в воде сахар и варим около 7 минут, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 3

Взбиваем сливки до такого состояния, чтобы они загустели.

Шаг 4

Вливаем в земляничную массу горячий сироп, туда же добавляем сливки, чайную ложку лимонного сока и чайную ложку ванильного сахара. Хорошенько все это перемешиваем, чтобы образовалась однородная масса.

Шаг 5

Выкладываем получившуюся массу в какую-нибудь соответствующую посуду и ставим в морозилку на 5-6 часов. Земляничное мороженое готово!

Видео рецепт "Земляничное мороженое"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Земляничное мороженое
Оценить рецепт
4.8 27
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Мороженое "Пьяная клубника"
Красное вино Клубника Вода Цитрусовый ликер "Куантро" Коричневый сахар Апельсин Шарики ванильного мороженого
Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.
2 ч. 20 мин
4.8
×