Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Домашнее клубничное мороженое
2 ч.
5

Домашнее клубничное мороженое

В самый разгар лета так не хватает свежести! Поэтому я решила совместить прохладу со сладостью! Я расскажу, как приготовить домашнее клубничное мороженое. Очень вкусное и освежающее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника 600 грамм
  • Сахар 150 грамм
  • Кукурузный крахмал 25 грамм
  • Сливки 10-20% 500 грамм

Калорийность

120 ккал

Калорийность

4 г

Белки

1 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ягоды моем и перебираем, хвостики удаляем. С помощью блендера переминаем клубнику вместе с сахаром. Отправляем массу на средний огонь, помешиваем, пока не закипит. Досыпаем крахмал, выливаем 100 граммов сливок. Варим, пока масса не загустеет.

Шаг 2

Даем массе остыть. После вливаем туда оставшиеся сливки и отправляем смесь в морозильную камеру. Когда мороженое охладится примерно до 0 градусов, выкладываем его в мороженицу.

Шаг 3

Через полчаса клубничное мороженое будет полностью готово. Приятного аппетита и хорошего настроения!

Видео рецепт "Домашнее клубничное мороженое"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Домашнее клубничное мороженое
Оценить рецепт
4.8 10
Настя Ногтева
17.07.2016 18:21
А со свежей клубники так получится? Если сварить отдельно сливки с крахмалом и добавить свежую перетертую клубнику?
Маргарита АВТОР
19.07.2016 11:23
Да, получится.

Похожие рецепты

Мороженое с клубникой
Сливки Клубника Сахарная пудра Сок лимона
Это лакомство знакомо и любимо многим с детства. Если качество покупного мороженого вас смущает, возьмите на вооружение домашний рецепт приготовление мороженого с клубникой.
2 ч.
–
4.5
90
Клубничное мороженое из 3 ингредиентов
Клубника Йогурт Мед
Так как сезон клубники сейчас в самом разгаре, предлагаю вам узнать, как приготовить клубничное мороженое из 3 ингредиентов. Такое мороженое получается воздушным, сладким, красивого красного цвета.
15 мин
–
4.8
62
Клубничный пломбир
Клубника Желток
В сезон клубники просто необходимо попробовать мороженое с этими свежими, сладкими и ароматными ягодами. Вкус получается просто волшебный! Передать его словами я не могу, к сожалению.
4 ч.
–
5.0
358
Мороженое с клубникой без перемешивания
Сливки 35% Клубника Сгущенка Сахар Масло сливочное
Уже давно всем известно, что самое вкусное и полезное мороженое, то которое вы приготовили сами. Мягкое сливочное мороженое сейчас можно приготовить без всяких хлопот и без дорогой мороженицы.
8 ч.
–
5.0
275
Клубничное мороженное на рисовом молоке
Клубника Рисовое молоко Сахар Лимонный сок Сладкий ликер
Мороженое — это освежающий и очень вкусный десерт. Предлагаю приготовить клубничное мороженное на рисовом молоке своими руками. Почему на рисовом? Оно менее калорийно и не навредит вашей талии.
6 ч.
–
5.0
–
Мороженое "Пьяная клубника"
Красное вино Клубника Вода Цитрусовый ликер "Куантро" Коричневый сахар Апельсин Шарики ванильного мороженого
Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.
2 ч. 20 мин
–
4.8
–
Клубничное мороженое с шоколадным печеньем
Клубника Сливочный сыр Лимонный сок Сливки 30% Соль Шоколадный крекер
Если вы любите клубнику, чизкейк и мороженое, то непременно должны попробовать их комбинацию в этом потрясающем десерте.
50 мин
–
4.8
–
Мороженое из кефира
Сахар Клубника Кефир
Кефир и клубника. Из этих составляющих можно приготовить замечательное лакомство. Измельчите ягоды, готовьте их с сахаром, добавьте кефир и отправляйте в морозильную каамеру.
3 ч.
–
4.4
–
Фруктовое мороженое
Клубника Вода Киви Лимон
Полезные лакомства - это вполне реально! Я хочу показать вам чудесную идею приготовления фруктового морожного, которое с удовольствием едят и малыши, и взрослые. Простой процесс и потрясающий итог!
5 ч.
–
5.0
–
Мороженое с ягодами
Ягоды Йогурт Сахарная пудра Молоко
Что может быть вкуснее и полезнее мороженого с ягодами, приготовленного в домашних условиях? Готовится оно быстро, а ягоды используются любые на ваш вкус: малина, ежевика, смородина и так далее.
2 ч.
–
4.6
101
Домашнее фруктовое мороженое
Клубника Клюква Бананы Лимон
Знаете ли вы, что мороженое можно легко сделать в домашних условиях? Оно получится не только вкусным, но и очень полезным. К примеру, фруктовое мороженое состоит из одних только фруктов и ягод!
6 ч.
–
4.3
72
Мороженое "Семифредо"
Сливки 30-33% Клубника Сахар Какао Ванильный сахар Яйца
Вкусное натуральное мороженое, приготовленное своими руками!
6 ч.
–
4.7
250
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×