Недорогие блюда
Капустняк с грибами
Вода
Капуста квашеная
Шампиньоны
Пшено
Картофель
Морковь
Специи, соль, растительное масло
Капустняк с грибами - традиционное блюдо украинской кухни, которое каждая хозяйка готовит по своему рецепту. Наш капустняк - из кислой капусты со свежими грибами. Готовится он быстро и просто.
Ризотто с сосиской
Бульон
Рис
Сосиски копченые
Вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Наша интерпретация традиционного итальянского блюда - ризотто с сосиской. Приготовление мало чем отличается от оригинального, все в точности по итальянской рецептуре. Получается очень вкусно!
Ризотто с шампиньонами и луком
Грибы
Рис
Вино сухое белое
Пармезан тертый
Лук
Соль, перец
Ризотто с шампиньонами и луком - довольно простое в приготовлении, бюджетное (каких-то дорогих ингредиентов не требуется, по сути), но очень вкусное и необычное. Стоит попробовать хотя бы разок.
Ризотто с вялеными помидорами
Бульон
Рис
Вино
Колбаса копченая
Вяленые помидоры
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Еще одна вариация популярного итальянского блюда - ризотто с вялеными помидорами. Готовится не сложнее остальных, однако по вкусу - просто шедевр кулинарии.
Ризотто в баклажане
Рис
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!
Ризотто весеннее с редисом
Бульон куриный
Рис Арборио
Редис
Сливки 35%
Сыр твердый
Вино белое сухое
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Лук красный
Перец черный молотый
Соль
Наконец-то за окном светит теплое солнышко, и щебечут птички, а это значит, что пришла весна! Самое время добавлять в наш рацион свежие овощи, и сегодня у нас в меню весеннее ризотто с редисом!
Ризотто с опятами
Бульон
Рис
Опята замороженные
Масло растительное
Чеснок
Предлагаю приготовить традиционное итальянское блюдо - ризотто с опятами. В Италии опята считаются деликатесом, за такое блюдо вы заплатите очень дорого. А у нас опят - пруд пруди. Так что - готовим!
Ризотто с тыквой
Куриный бульон
Рис
Тыква
Пармезан
Сухое белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль и черный перец
Ризотто - очень простое, но вполне себе деликатесное блюдо, пользующееся фантастической популярностью у себя на родине в Италии. Нежное, насыщенное и легкое - пожалуй, так можно описать ризотто.
Хе из скумбрии
Скумбрия
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Соль
Уксус
Приправа для хе
Сахар
Морковь
Лук
Рецепт приготовления хе из скумбрии очень простой и интересный, так что вам точно должен понравится. Вкусно, сытно, оригинально, и просто готовить при этом - то, что надо, верно ведь? :)
Скумбрия в томатном соусе
Помидоры в собственном соку
Лимон
Укроп
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус
Чеснок
Скумбрия
Лук
Перец
Знаете, можно навегда отказаться от покупок консерв,зная, как приготовить скумбрию в томатном соусе, - рыба получается гораздо более вкусной и ароматной, а времени и хлопот готовка вообще не требует!
Капуста с хреном на зиму
Капуста
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
Соль
Уксус 9%
Болгарский перец
Морковь
Хрен
Чеснок
Перец молотый или горокшком
Предлагаю вам свеженький рецепт капусты с хреном на зиму. Капуста получается немного острой, что придает ей пикантный вкус.
Банановый кекс с орехами
Банан
Мука
Сахар
Масло
Грецкие орехи
Сода
Порошок для выпечки
Соль
Ванилин
Яйцо
Банановый хлеб с орехами - это отличный кекс, который можно с успехом подавать и на каждый день, и сделать разок на детский праздник! Достоинство - хранится банановый хлеб с орехами может пять дней!
Суфле из курицы с молоком
Куриное филе
Сметана
Молоко
Томаты вяленые
Чеснок
Базилик
Яйца
Соль
Перец
Как приготовить суфле из курицы с молоком? Нет ничего проще! А еще - нежнее, изящнее и аппетитнее. Очень люблю это блюдо и часто его готовлю. Попробуйте и вы!
Жульен в булочке
Сыр
Сметана
Мука
Булочка (диаметром 8-9 см)
Куриный окорочок
Лук репчатый
Соль
Перец
Обычный жульен в оригинальной упаковке, очень вкусный.
Жульен грибной
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук
Перец
Соль
Если вы еще не знаете, как приготовить жульен грибной, то пора срочно это исправлять! Ведь такое изящное вкусовое сочетание - и в такой короткий срок! Да и особых кулинарных умений это не затребует :)
Жареные кабачки с сыром
Сыр тертый
Мука
Чеснок
Кабачок
Масло растительное
Зелень свежая
Соль
Очень часто так выходит, что самые простые в приготовлении блюда получаются самыми вкусными. Вот и здесь вроде обычные обжаренные кабачки, посыпанные сыром, но такие вкусные, что словами не передать.
Тесто для пиццы на молоке
Мука
Вода
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!
Хот-дог с фаршем
Фарш
Томатная паста
Горчица
Чеснок
Перец чили
Булочки для хот-догов
Моцарелла
Лук
Соль
Перец
Лук зеленый
Рецепт приготовления хот-дога с фаршем - более изысканный, если, конечно, так можно говорить о закусках. С фаршем он получается более сытным, так что вполне может выступать вкусной заменой обеду!
Чиабатта с сыром
Мука пшеничная
Вода
Сыр твердый
Масло оливковое
Чеснок
Зелень сушеная
Дрожжи сухие
Соль
Итальянская выпечка одна из самых вкусных и ароматных, и чиабата лучшее тому доказательство, ну а если приготовить этот замечательный хлеб с сыром, то получить вообще шикарно.
Помидоры, запеченные с кабачками
Помидоры
Фарш
Сыр
Чеснок
Кабачок
Лук
Яйца куриные
Масло растительное
Петрушка
Перец молотый
Соль
Если вы решили сесть на овощную диету или же просто отдаете должное растительной пище, предлагаю вам попробовать помидоры, запеченные с кабачками. Вкусно, питательно и, что немаловажно, полезно.
Рыбная запеканка
Картофель
Филе рыбы
Сметана
Лук
Соль
Перец
Зелень
Специи
Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно!
Куриная голень в фольге
Голень куриная
Вино белое сухое
Горчица
Тимьян сушеный
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Готовить голени в фольге так легко, что даже ленивый с этим справится, а результат при этом получается просто восхитительный, сочное и нежное мясо с румяной корочкой, что еще нужно для вкусного ужина.
Куриные окорочка в духовке
Картофель
Майонез
Масло растительное
Кориандр
Окорочка куриные
Лук
Перец
Соль
Специи
Думаю, всем любителям курочки еще один простой рецепт куриных окорочков в духовке для коллекции не помешает. Запекать будем с картофелем и кориандром, а все остальные ингредиенты есть на каждой кухне!
Хот-дог с жареным луком
Говядина
Лук
Молоко
Мука
Масло растительное
Куркума
Чеснок молотый
Булочки для хот-догов
Соль
Перец
Довольно оригинальный, но при этом простой рецепт хот-дога с жареным луком понравится всем любителям сытных мясных закусок - будем использовать говядину и особенный жареный лук! Вкуснотища!
Суфле из курицы с цветной капустой
Фарш куриный
Шампиньоны
Сыр плавленный
Майонез
Кетчуп
Цветная капуста
Яйца
Соль
Такое нежное суфле из курицы с цветной капустой в домашних условиях готовится просто, но на вкус действительно отличается оригинальностью и невыразимой сочностью. Обязательно попробуйте, очень вкусно.
Лаваш с колбасой
Колбаса
Сыр плавленый
Зелень
Лаваш
Помидоры
Лаваш с колбасой – это отличный вариант вкусной и сытной закуски на скорую руку!
Суфле из курицы с фисташками
Куриное филе
Бекон нарезной
Фисташки очищенные
Молоко
Мука
Масло сливочное
Желтки яиц
Соль
Перец
Рецепт приготовления суфле из курицы с фисташками очень необычный, я как раз такое люблю! Поэтому сразу взялась готовить и скажу вам, обрела новую любимую закуску на праздничный стол! Восторг!
Варенье из слив замороженных
Замороженные сливы
Сахар
Грецкий орех
Изюм
Корица
Нет ничего лучше варенья к чаю, а сливовое по праву считается одним из самых вкусных. Предлагаю вам рецепт приготовления варенья из слив замороженных.