Суп из сардины
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Gertruda

Суп из сардины

Предлагаю очень простой и красивый рецепт супа из сардины, который вы можете приготовить быстро и вкусно. Суп из сардины готовится так же легко, как и все другие супы из консервы. Приступим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сардины в масле 200 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Картошка 3 Штуки
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Соль, перец, приправы - По вкусу
  • Свежий укроп и зеленый лук - По вкусу


Шаг 1

Подготовим все необходимый ингредиенты.

Подготовим все необходимый ингредиенты.

Шаг 2

Картофель помоем, почистим и нарежем небольшими одинаковыми кусочками. Затем складываем в кастрюлю, заливаем водой доводим до кипения и затем уводим огонь до минимума и продолжаем варить под закрытой крышкой.

Картофель помоем, почистим и нарежем небольшими одинаковыми кусочками. Затем складываем в кастрюлю, заливаем водой доводим до кипения и затем уводим огонь до минимума и продолжаем варить под закрытой крышкой.

Шаг 3

Лук мелко рубим, а морковь натираем на мелкой терке. Из овощей делаем зажарку на сливочном масле.

Лук мелко рубим, а морковь натираем на мелкой терке. Из овощей делаем зажарку на сливочном масле.

Шаг 4

Затем зажарку добавляем к почти готовому картофелю, солим и варим около 5 минут.

Затем зажарку добавляем к почти готовому картофелю, солим и варим около 5 минут.

Шаг 5

Затем добавляем в кастрюлю рыбу вместе с маслом, накрываем крышкой и варим около 5 минут на медленном огне.

Затем добавляем в кастрюлю рыбу вместе с маслом, накрываем крышкой и варим около 5 минут на медленном огне.

Шаг 6

Добавляем мелко нарезанную зелень, лавровый лист, перец. Доводим до кипения и выключает.

Добавляем мелко нарезанную зелень, лавровый лист, перец. Доводим до кипения и выключает.

Шаг 7

Суп из сардины готов!

Суп из сардины готов!

Похожий видеорецепт "Суп из сардины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Mila Morozova
17.02.2018 02:04
Оливки или огурчик маринованый туда и яйцо варёное .
16.03.2017 15:48
А мне интересно на какой объем воды ориентирован этот рецепт?
08.04.2014 17:01
делаю точно так же но когда варится картошка добавляю мелко нарезанный плавленный сырок.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×