Намазка из тофу

Вегетарианцам посвящается. Постная намазка из тофу - это отличная намазка на тосты, соус или добавка к каким-то горячим блюдам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 Зубчик
Лимон 1 Ломтик
Грецкие орехи 50 Грамм
Тофу 150 Грамм
Соль, перец - По вкусу
Кунжутное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

В плане приготовления тут все очень просто. Складываем в чашу для блендера все наши ингредиенты - тофу, грецкие орехи, кунжутное масло и чеснок. Сбрызгиваем все это чайной ложкой лимонного сока.

Шаг 2

Измельчаем до однородной густоватой массы. Когда намазка приобрела нужную консистенцию, можно по желанию посыпать ее кунжутными семечками и свежей зеленью.