Паштет из тофу
Тофу - идеальная основа для паштета. У него нейтральный вкус, кремовая консистенция и он богат белком. Раньше я тратила деньги на покупной паштет из тофу, но оказалось, что приготовить его просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тофу 250 грамм
- Масло растительное 40 мл
- Помидоры вяленые 60 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Чеснок сушеный 1/2 ч. ложки
- Итальянские травы 1/2 ч. ложки
- Копченая паприка 1/2 ч. ложки
- Кайенский перец 3/4 ч. ложки
Калорийность
230 ккал
Калорийность
6 г
Белки
22 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Разрежьте тофу поперек на несколько ломтиков, промокните его бумажным полотенцем.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Шаг 4
Паштет должен получиться гладким, однородным и в меру густым. Если вас не устраивает консистенция, добавьте ещё немного растительного масла.
Шаг 5
Паштет из тофу готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Паштет из тофу"
Оценить рецепт
4.4
9
Похожие рецепты
Паштет из кабачков с грибами
Кабачок
Шампиньоны
Тофу
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Итальянские травы
Уцхо-сунели
Куркума
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Рецепт овощного паштета из кабачков с грибами. Он получается очень нежным, сочным и ароматным. Хорошо сочетается с ржаными хрустящими булочками. Подойдет для постного и веганского питания.
Паштет из тыквы
Тыква
Нут
Оливковое масло
Кунжутное масло
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить паштет из тыквы. Блюдо яркое, полезное и легко готовится. Для сытности добавлен нут, который богат белком и полезными жирами.
Бутерброды с тофу
Тофу
Хлеб
Майонез постный
Масло растительное
Горчица
Авокадо
Лук красный
Ростки гороха
Копченая паприка
Чеснок гранулированный
Перец черный молотый
Соль
Итальянские травы
Тофу — один из базовых продуктов для веганского типа питания. Он хорошо насыщает, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Предлагаю приготовить бутерброды с тофу.
Маринованный тофу
Тофу
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Масло растительное
Чеснок
Итальянские травы
Перец душистый
Я люблю тофу за его универсальность. Сам по себе он безвкусный, но из него можно приготовить сотню совершено разных блюд. В этом рецепте я расскажу, как приготовить маринованный тофу.
Паштет из баклажанов
Тофу
Кокосовое масло
Пищевые дрожжи
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Баклажан
Делюсь своим рецептом вкусного паштета из жареного баклажана. Он получается очень нежным по консистенции, но ярким по вкусу. Идеально подойдёт для бутербродов, крекеров и тарталеток.
Овощные пирожные
Вода
Тофу паштет
Мука нутовая
Кукуруза консервированная
Зелень
Соль
Разрыхлитель
Чесночный порошок
Перец болгарский
Лук красный
Овощные пирожные — это закусочные кексы с начинкой из овощей, а в качестве крема используется паштет из тофу. Готовятся легко и просто. На вкус получаются сытными и вкусными!
Тофу по-китайски
Тофу
Вода
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соевый соус
Крахмал
Кунжут
Перец молотый чили
В азиатских странах тофу входит в набор базовых продуктов, поэтому там его умеют готовить вкуснее всего. Делюсь рецептом приготовления тофу с овощами в китайском стиле.
Равиоли с тофу
Мука
Тофу
Вода
Майонез постный
Пищевые дрожжи
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Лимонный сок
Готовим равиоли с начинкой из тофу. Рецепт будет особенно актуален для постного меню или веганов. По вкусу такая начинка напоминает творожный сыр типа риккоты.
Паштет из подсолнечных семечек
Семечки подсолнечника
Зеленый лук
Чеснок
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Редис
Хочу поделиться рецептом паштета из подсолнечных семечек. Его можно использовать для намазывания на хлеб или как макаронный соус.
Тофу в нори
Тофу
Соевый соус
Вода
Мука
Кукурузный крахмал
Специи
Чесночный порошок
Куркума
Нори
Тофу в нори — настоящий хит веганской кухни! На вкус получается, как жареная рыбка. Водоросли нори создают тот самый морской вкус, а тофу имитируют необходимую текстуру. Берите рецепт на заметку, он идеально подойдёт для постного или веганского рациона!
Припущенный тофу
Тофу
Вода
Соевый соус
Мирин
Кунжутное масло
Перец чили молотый
Семена кунжута
Чеснок
Сахар
Лук зеленый
Припущенный тофу - вкусное вегетарианское блюдо из сыра тофу, которое также можно использовать в качестве гарнира к другим блюдам или даже в качестве закуски. Популярный способ приготовления тофу.