Настойки и рецепты настаивания
Лимонад с манго
Газированная вода
Манго
Вода
Сахар
Лимон
Апельсин
Делюсь рецептом вкусного лимонада с манго. Он получается яркого желтого цвета с узнаваемым тропическим вкусом. Напиток идеально подходит, чтобы утолить им жажду летним знойным днем!
Селедочный торт на вафельных коржах
Майонез
Морковь
Картофель
Сельдь в масле
Корж вафельный
Лук зеленый
Соль
Вкусный закусочный торт, который подают на праздничный стол или в будни, можно сделать со слабосоленой сельдью. Такой селедочный торт идеален под рюмочку охлажденной беленькой в кругу родных и друзей.
Фунчоза с курицей и фасолью
Куриная грудка
Фунчоза
Фасоль стручковая
Соевый соус
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Рецептов приготовления фунчозы очень много. Сегодня предлагаю попробовать фунчозу с курицей и фасолью. Такое простое и сытное блюдо отлично разнообразит ваше повседневное меню.
Лимонад с жасмином
Газированная вода
Вода
Сахар
Зеленый чай с жасмином
Лимон
Лайм
Предлагаю приготовить оригинальный лимонад с жасмином. Он готовится на основе зеленого чая с жасмином, сока лайма и газированной воды. Лимонад получается бодрящим, освежающим и очень вкусным.
Блинный торт с рикоттой
Вареная сгущенка
Молоко
Рикотта
Мука пшеничная
Сметана
Голубика
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и красочный блинный торт с рикоттой — настоящий кулинарный шедевр! Каждый гость захочет попробовать этот нежный, тающий во рту десерт и обязательно попросит добавки к чаю или кофе.
Селедка под шубой на вафельных коржах
Сельдь
Майонез
Лук зеленый
Картофель
Свекла
Морковь
Коржи вафельные
Соль
Вкусную и красочную закуску можно приготовить и на вафельных коржах, к примеру — селедку под шубой. Такая подача наверняка понравится вашим родным и друзьям, и они обязательно захотят ее попробовать!
Форшмак из скумбрии
Масло сливочное
Скумбрия слабосоленая
Яблоко зеленое
Яйцо куриное
Лук зеленый
Соль
Классический форшмак можно сделать не только из сельди, но и из малосольной скумбрии. В этой рыбке меньше костей, поэтому вы затратите минимум усилий для приготовления вкусной и аппетитной закуски.
Кофейная овсянка
Молоко
Вода
Овсяные хлопья
Кофе
Сироп топинамбура
Если вам не хватает времени на приготовление завтрака, то ночная овсянка — отличное решение! Делюсь рецептом вкусной кофейной каши!
Манзаны
Баклажаны
Вода
Чеснок
Петрушка
Соль
Морковь
Перец черный молотый
Манзаны — это фаршированные квашеные баклажаны. Оригинальная греческая закуска, которую можно заготовить на зиму или употреблять сразу. Берите на заметку рецепт!
Тирадито
Красная рыба
Соевый соус
Зелень
Масло оливковое
Лимонный сок
Сок лайма
Редис
Огурец
Острый перец молотый
Тирадито готовится наподобие сашими или севиче. Это блюдо перуанской кухни создается исключительно из свежей или охлажденной рыбы, которая пропитывается цитрусовым маринадом. Подают его с овощами.
Постное дрожжевое тесто как пух
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Картофель
Сахар
Дрожжи
Соль
Рецепт постного дрожжевого теста на картофельном отваре. Оно получается воздушное, мягкое и легкое, как пух! Подойдет для сладкой и несладкой выпечки.
Хмельной квас
Вода
Сахар
Сухой хлебный квас
Квасное сусло
Дрожжи
Квас может быть не только безалкогольным, утоляющим жажду, но и с легким содержанием алкоголя. Приготовить такой квас очень легко. Рецептов хмельного кваса очень много, делюсь своим!
Салат "Разбитое сердце"
Сердечки куриные
Морковь по-корейски
Кукуруза
Майонез
Яйцо куриное
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Сочный и вкусный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол, несмотря на его название. В его составе минимум ингредиентов, поэтому готовить такое блюдо можно хоть каждый день.
Кокосовый ликер
Водка
Сгущенное молоко
Кокосовое молоко
Кокосовая стружка
Думаю, сладкий алкогольный ликер «Малибу» известен большинству. Он пользуется огромной популярностью. В этом рецепте я расскажу, как в домашних условиях приготовить нечто очень похожее.
Орчата
Вода
Рис
Молоко
Корица
Корица молотая
Ванилин
Грецкие орехи
Финики
Сахар
Орчата — это молочный напиток приготовленный из риса, воды и молока. А в качестве вкусовых добавок мы положили орехи и финики. Напиток прекрасно удаляет жажду и может заменить легкий ужин.
Салат с рисом и красной рыбой
Красная рыба
Рис
Майонез
Зеленый лук
Яйцо куриное
Соль
Сытный и аппетитный салат с рисом и красной рыбой станет изюминкой вашего стола. Готовится он легко и быстро, если вы заранее отварите рис и куриные яйца. Заправлять блюдо лучше всего майонезом.
Холодец из курицы со свиными ножками
Вода
Курица
Свиные ножки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Холодец из курицы со свиными ножками приятно удивит всех гостей. Сытное мясное блюдо не станет лишним даже за праздничным столом.
Салат из печени и икры минтая
Печень минтая
Икра минтая
Майонез
Лук зеленый
Яйцо куриное
Соль
Вкусный деликатесный салат из печени и икры минтая можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Им можно наполнить тарталетки, песочные корзинки, выложить его на хлебцы или вафельные коржи.
"Пелюстка" без свеклы
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Семена кориандра
Тмин
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец
Черный перец горошком
Пелюстка — это маринованная капуста быстрого приготовления. Название связано со способом нарезки капусты в форме лепестков. Предлагаю приготовить!
Квашеная капуста с яблочным соком
Капуста белокочанная
Вода
Яблочный сок
Сахар
Соль
Морковь
О пользе квашеной капусты - этого замечательного продукта, чрезвычайно полезного для организма, - знают все. Есть много способов приготовления такой капусты, но с яблочным соком пробовали не все.
Острая закуска из баклажанов с помидорами
Растительное масло
Уксус яблочный
Зелень
Чеснок
Баклажаны
Соль
Помидоры
Острый перец
Делюсь рецептом закуски из баклажанов и помидоров. Она подойдет для повседневного стола или для праздничного. Остренькая, сочная и невероятно вкусная. Отлично сочетается с любым гарниром.
Маринованная капуста с горчицей
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Сахар
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Соль
Горчица
Маринованная капуста с горчицей - вариант быстрого приготовления отличной закуски. Капуста получается хрустящей, кисло-сладкой, с легкой ноткой горчицы.
Сало засоленное
Сало
Соль
Перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Для засолки выбираем кусочек сала с небольшими мясными прослойками. Засолку можно сделать двумя способами - рассол или сухая засолка, мы сегодня отдаем предпочтение второму варианту.
Квашеная капуста с лимонной кислотой
Капуста белокочанная
Вода холодная
Соль
Лимонная кислота
Морковь
Квашеная капуста с лимонной кислотой получается менее красочной, но с более ярко выраженным кисловатым привкусом. Такой продукт идеален для добавления в щи, борщ, приготовления начинок для пирогов.
Квашеные лимоны
Соль
Масло оливковое
Лимоны
Паприка
Черный перец
Квашеные лимоны — популярная закуска в Израиле и других странах Ближнего Востока. Вкус получается очень необычным: ярким, насыщенным, кисло-соленым.
Квашеная капуста с перцем на зиму
Капуста белокочанная
Соль
Морковь
Болгарский перец
Квашеная капуста - хороший источник витамина С, а также полезных для пищеварения пробиотиков. А зимой такая закуска всегда выручает, когда нет свежих овощей.
Салат "Зимний сад"
Салака слабосоленая
Молоко
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Салат листовой
Картофель
Красочный и уникальный салат "Зимний сад" понравится всем гостям и родным не только на вид, но и на вкус. Розы готовятся из блинов со свеклой, дополненным любой нарезанной малосоленой рыбой и соусом.
Закусочный торт "Наполеон" с курицей и грибами
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Окорочок куриный
Лаваш
Соль
Яйцо куриное
Закусочный торт "Наполеон" можно приготовить из подручных ингредиентов: лаваша, курицы, грибов, сметаны или майонеза. Главное условие - перемазывать основу, чтобы блюдо не получилось сухим на вкус.
Кимчи из зеленого лука
Лук зеленый
Вода
Кунжут
Соус соевый
Сахар
Мука рисовая
Перец чили
Чеснок
Имбирь
Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную корейскую закуску из зеленого лука кимчи. Делается быстро, а получается очень вкусно!
Маринованный арахис
Арахис
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Черный перец
Паприка
Лимон
Зелень
Маринованный арахис — необычная закуска по мотивам китайской кухни. Подойдет к охлажденному пиву или к более крепкому алкоголю. Блюдо получается вкусным, с ярким насыщенным вкусом, неплохо насыщает.