Салат "Разбитое сердце"
Сочный и вкусный салат можно подать не только в будни, но и на праздничный стол, несмотря на его название. В его составе минимум ингредиентов, поэтому готовить такое блюдо можно хоть каждый день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сердечки куриные 350 грамм
- Морковь по-корейски 150 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки отварное
- Майонез 2-3 ст. ложек любой жирности
- Лук красный 0,5 штуки
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Кукуруза 100 грамм консервированная
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите куриные сердечки и куриные яйца, остудите. Вместо куриных сердечек можно использовать отварное свиное сердце.
Шаг 2
Вскройте баночку с кукурузой, слейте маринад и выложите половину содержимого в емкость. Очистите от кожуры красный лук, промойте и разрежьте пополам. Нарежьте одну половину мелким кубиком.
Шаг 3
Куриные сердечки нарежьте кружочками и выложите в емкость вместе с морковью по-корейски.
Шаг 4
Добавьте майонез любой жирности, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте салат и поместите в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 5
После охлаждения выложите салат на блюдо и подавайте к столу.
Видео рецепт "Салат "Разбитое сердце""
