Сало из кокоса
Делюсь рецептом простого, но очень необычного блюда. Кто бы мог подумать, что кокос может сымитировать вкус сала? Однако если правильно его подсолить, то сходство очевидно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кокос 1 Штука
- Укроп 1/4 Пучка
- Чеснок 2-4 Зубчиков
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
89 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
17 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Кокос разбейте, очистите от скорлупы и слейте жидкость. Нарежьте тонкими ломтиками с помощью овощечистки.
Шаг 3
Чеснок пропустите через пресс. Укроп мелко порубите ножом.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты. Настаивайте минимум час.
Шаг 5
Сало из кокоса готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.2
21
