Ладду
Ладду - это очень вкусный и простой в приготовлении индийский десерт. Настоящая сочная сладость с кокосом и сгущённым молоком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Топлёное масло 1 ст. ложка
- Тёртый кокос 2 стакана
- Кардамон 0,5 ч. ложки
- Сгущенное молоко 350-400 мл
- Сахар По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кокосовую стружку вылейте топлёное масло и сгущённое молоко. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте кардамона и сахара по вкусу.
Шаг 4
Скатайте из полученного кокосового теста шарики и изваляйте их в более мелкой кокосовой стружке. Ладду готово!
Видео рецепт "Ладду"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
8
Tonix
22.11.2014 12:17
класс, приготовили было очень вкусно одобряю.
Похожие рецепты
Кунжутное бурфи
Сливочное масло
Семена кунжута
Сухое молоко
Сахарная пудра
Кунжутное бурфи - очень вкусное лакомство, родом из Индии. Бурфи с санскрита переводится как молочная помадка. Однако рецепт кунжутного бурфи модернизирует классический вкус этого необычного десерта.
Куриные бедра в духовке с сыром
Куриные бедра
Сыр твердый
Майонез
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Изумительно вкусные куриные бедрышки, которое за счет сыра и майонеза получается сочным и со сливочным вкусом. Такое блюдо можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола. Легко и просто!
Кабачковая икра как в магазине
Томатная паста
Подсолнечное масло
Соль
Кабачки
Лук
Морковь
Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра, как в магазине. Попробуйте и вы! Уверена, у вас тоже получится!
Мороженое из кокосовых сливок
Кокосовые сливки
Молоко растительное
Сахар
Вишня
Цедра апельсиновая
Ксантановая камедь
Делюсь рецептом мороженого на основе кокосовых сливок. Готовится оно просто в формочках, без мороженицы. Мороженое получается сливочным, кремовым, с узнаваемым кокосовым вкусом.
Маринованные огурцы хрустящие
Огурцы
Укроп
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Рецепт маринованных огурцов на зиму. Я давно пользуюсь этим рецептом, по нему огурчики всегда получаются вкусными и хрустящими.