2 дн. 9 ч.

Имбирь маринованный в яблочном уксусе

Любите маринованный имбирь? Попробуйте приготовить его в домашних условиях. Он получается очень насыщенный и ароматный. В качестве красителя можно использовать красные ягоды.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Имбирь 250 грамм
Уксус яблочный 6% 100 мл
Соль 1,5 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Вишня 10-15 штук

Калорийность

264 ккал

Калорийность

6 г

Белки

4 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Сахар, соль и вишню без косточек добавляем в кастрюлю.

Шаг 3

Наливаем яблочный уксус.

Шаг 4

Имбирь чистим. С помощью овощечистки нарезаем его тонкими пластинами. Имбирь добавляем в кастрюлю.

Шаг 5

Доводим до кипения и убираем с огня. Остужаем.

Шаг 6

Имбирь с маринадом перекладываем в стеклянную банку и ставим в холодильник. Маринуем 2-3 дня.

Шаг 7

Маринованный имбирь готов. Пробуйте!

Видео рецепт "Имбирь маринованный в яблочном уксусе"

Оценить рецепт

4.6 8

Совет от повара:

Храним имбирь в холодильнике.

Похожие рецепты

Маринованный имбирь со свеклой

Вода Имбирь Свекла Уксус яблочный Сахар Соль

Маринованный имбирь — вкусное дополнение к блюдам. Эту пикантную закуску очень просто приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Имбирь маринованный

Вода Имбирь Уксус рисовый Сахар Соль

Делюсь рецептом маринованного имбиря в домашних условиях. Если любите японскую кухню, роллы и суши, то обязательно берите рецепт на заметку!

1 дн. 14 ч.

4.6

–

Маринованный имбирь с обычным уксусом

Имбирь Уксус Кленовый сироп

В отличие от покупного имбиря, куда кладут пищевой краситель, чтобы он выглядел аппетитно и привлекательно, расскажу вам о способе, как приготовить маринованный имбирь с обычным уксусом.

2 ч.

–

4.0

–

Острое желе

Сахар Имбирь свежий нарезанный Пектин жидкий Острый перец

Желе обычно ассоциируется со сладким десертом. А что, если приготовить острое желе из имбиря и острого перца? Получится десерт для тех, кто любит остренькое!

1 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Имбирь для суши

Имбирь Уксус рисовый Сахар Соль

Маринованный имбирь — неизменный спутник японской кухни. Острый, жгучий вкус помогает перебить вкусовые ощущения между разными видами роллов.

2 дн. 1 ч.

–

4.6

–

Салат с маринованным имбирем

Маринованный имбирь Рисовый уксус Растительное масло Кинза Мед Соевый соус Молотый имбирь Горчица Куриная грудка Красный перец Красный салатный лук Листья салата "Ромен"

Салат с маринованным имбирем можно встретить во многих ресторанах, в которых есть блюда азиатской кухни. Этот пряный и пикантный ингредиент отлично гармонирует с мясом разных животных и птиц.

1 ч.

–

5.0

–