Блюда на ужин
Куриное посоле
Мамалыга
Куриный бульон
Соль и молотый перец
Томатная паста
Порошок чили
Оливковое масло
Сушеный орегано
Нарезанный репчатый лук
Зубчик чеснока
Ассорти для гарнира: кубики авокадо, тонко нарезанный редис и чипсы (необязательно)
Посоле – это традиционная мексиканская похлебка с мясом и овощами.
Яблочно-луковые тарталетки
Слоеное тесто
Сыр
Сливочное масло
Лук
Яблоко
Соль, перец, розмарин
Карамелизованные яблоки и лук – очень аппетитная комбинация. Попробуйте приготовить эти необычные тарталетки, приправленные розмарином и сыром.
Шведские фрикадельки 2
Говяжий фарш
Свинина
Петрушка для украшения
Мука
Масло
Соль и молотый перец
Молотый душистый перец
Яйца
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления шведских фрикаделек, которые будут готовы уже через 40 минут. Традиционно эти фрикадельки подаются со сладко-терпким брусничным вареньем.
Фрикадельки с чесночным хлебом
Измельченные помидоры
Говяжий фарш
Помидоры
Хлеб для сэндвичей
Оливковое масло
Измельченный чеснок
Соль и молотый перец
Сушеный орегано
Яйцо
Все любят фрикадельки – это скромное блюдо из рубленого мяса, смешанного со специями. Попробуйте приготовить фрикадельки из говядины с томатным соусом и чесночным хлебом.
Фрикадельки с розмарином
Говяжий фарш
Свинина
Лимонный сок
Оливковое масло
Лимонная цедра
Розмарин, мелко нарезанный
Соль и молотый перец
Яйцо
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления фрикаделек из говядины и свинины с комбинацией свежего и сушеного розмарина.
Фрикадельки из индейки
Фарш из индейки
Панировочные сухари
Сметана
Соль
Измельченный базилик
Измельченный розмарин
Семена фенхеля
Сухой тимьян
Орегано сушеное
Сухой перец чили
Яйцо
Мука
Специи придают мясу индейки невероятный вкус и аромат. Фрикадельки получаются нежные, сочные и ароматные. Такого блюда вы еще не пробовали!
Свинина с фасолью и перцем чили
Сушеная фасоль
Филе свинины, нарезанное
Оливковое масло
Паста ачиоте
Молотый тмин
Перец чили
Репчатый лук
Чеснок
Лавровый лист
Рецепт приготовления пряной свинины с фасолью и перцем чили.
Индейка с бобами и чили
Сушеные бобы
Филе свинины
Оливковое масло
Паста ачиоте
Молотый тмин
Чили поблано
Репчатый лук, мелко нарезанный
Зубчики чеснока
Лавровый лист
Рецепт приготовления пикантной индейки с фасолью и перцем чили. Мясо индейки вы можете заменить говяжьим фаршем.
Лаван Табекх
Баранина
Йогурт
Вода
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Кардамон
Луковица
Соль
Белый перец
Популярное блюдо левантийской кухни. В переводе с сирийского Лаван Табекх означает "приготовленный в йогурте". Мясо ягненка тушеное в йогурте.
Сэндвич с сыром, ветчиной и ананасом
Ветчина, тонко нарезанная
Хлеб для бутербродов
Масло
Кусочки сыра
Колечки ананаса
Базилик
Рецепт приготовления сэндвича с уже ставшим классическим сочетанием ветчины и ананаса.
Спагетти с фрикадельками и сыром
Измельченные помидоры
Спагетти
Свинина
Индейка
Панировочные сухари
Оливковое масло
Смеси орегано, майорана, тимьяна, базилика, розмарина и шалфея
Яйцо
Мелко нарезанный лук
Зубчики чеснока
Спагетти и фрикадельки - культовое итало-американское блюдо. Попробуйте приготовить фрикадельки из смеси из смеси свинины и индейки, приправленные специями и сыром.
Спагетти с беконом и горохом
Горошек
Спагетти
Бекон, нарезанный поперек на части
Соль и молотый перец
Лук-шалот, тонко нарезанный
Бекон, лук-шалот и горох объединяются в сливочном соусе для спагетти. Это простое блюдо будет у вас на столе уже через 20 минут.
Бутерброды с сыром и зернистой горчицей
Хлеб
Острый сыр, тонко нарезанный
Зернистая горчица
Сливочное масло
Рецепт приготовления сочных бутербродов с острым сыром и зернистой горчицей.
Утка по-пекински
Сливы
Горячая вода
Соевый соус
Кунжутное масло
Соевый соус
Херес
Ржаная водка
Мед
Мука
Чеснок
Уксус
Дольки мандарина
Острый перчик, имбирь и корица
Утка
Фенхель, корица, соль и перец
Пучок зеленого лука
Луковица
Огурец
Соль
Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от Пекина.
Запеченные макароны с сыром и ветчиной
Макароны
Тертый сыр
Ветчина, нарезанная
Сливочное масло
Белый хлеб
Кайенский перец
Соль и молотый перец
Репчатый лук, порезанный
Надоели обычные макароны? Попробуйте приготовить запеченные макароны с сыром и ветчиной.
Цуккини с жареными помидорами
Помидоры черри
Кедровые орехи
Вода
Сахар
Каперсы
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Веточки тимьяна
Веточки майорана
Цукини
Веточка базилика
Цедра лимона
Рецепт приготовления сытной закуски из цуккини и помидоров черри.
Севиче с мятой и грейпфрутом
Морские гребешки, нарезанные
Свежая мята, мелко нарезанная
Мята для украшения
Свежевыжатый сок лайма (от 2-3 лаймов)
Соль
Грейпфрут
Красный лук, тонко нарезанный
Чили, тонко нарезанный
Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой.
Тайский салат с говядиной
Говяжья вырезка
Сок лайма
Рыбный соус
Сахар
Черный перец
Острый зеленый чили
Огурцы
Лук-шалот
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом!
Зеленый томатный карри с картофелем и чесноком
Картофель
Зеленые помидоры
Масло канолы
Кинза
Чеснок
Гарам масала
Соль
Куркума
Рецепт индийского пряного супа с чесноком, помидорами, зеленью и картофелем.
Хрустящие креветки с кукурузой
Креветки крупные
Майонез
Вода
Соус "Адобо"
Соль
Чили перец
Пучок зеленого лука
Жаренные креветки с кукурузой. Вкусный сюрприз для семейного ужина.
Стейк с сальсой
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Порошок чили
Соль
Семена тмина
Молотый черный перец
Пучок зеленого лука
Помидоры
Халапеньо
Говяжий стейк
Лимоны
Рецепт нежного стейка с сальсой. Очень вкусное мясное блюдо на ужин для 4 счастливых людей.
Говядина карри "Пананг"
Говядина
Кокосовое молоко
Отварной рис
Красная паста карри
Пальмовый сахар
Жареный арахис
Рыбный соус
Красный перец
Листья лимона
Красный чили перец
Рецепт пряного мясного блюда. Тайская кухня.
Яичный салат с рукколой и фисташками
Майонез
Фисташки
Порошок карри
Яйца
Соль и перец
Лаваш
Рецепт яичного салата с рукколой и фисташками в лаваше.
Овощной микс на гриле
Оливковое масло, плюс масло для гриля
Нарезанный красный лук
Нарезанный кабачок
Красный болгарский перец, очищенный и нарезанный
Желтый болгарский перец, очищенный и нарезанный
Соль и молотый перец
Быстрый рецепт приготовления овощного микса на гриле.
Сливочная паста с сельдереем
Паста
Майонез
Лимонный сок
Стебель сельдерея, тонко нарезанный, плюс 1 стакан листьев сельдерея
Красный лук, мелко нарезанный
Лук и сельдерей – прекрасное дополнение к пасте.
Жареная курица с томатной приправой и базиликом
Рубленая свежая петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Банка (600 г) нарезанных помидоров в собственном соку
Соль и молотый перец
Куриные грудки без кожи
Упаковка замороженного шпината (разморозить)
Рецепт приготовления ароматных куриных грудок с помидорами, базиликом и шпинатом.
Салат с фасолью по-техасски
Душистый перец
Соль и молотый перец
Сахар
Банка зеленого горошка
Банка консервированной фасоли
Стебли сельдерея, нарезанные
Красный болгарский перец, мелко нарезанный
Этот легкий, но в то же время сытный салат с фасолью подходит как для обеда, так и для перекуса.
Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом
Соба
Растительное масло
Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Тонко нарезанный сладкий перец
Очищенный и тонко нарезанный огурец
Курица гриль
Соль и молотый перец
Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.
Пряная курица в кокосовом молоке
Зеленая фасоль, нарезанной полосками по 2,5 см.
Рис
Оливковое масло
Тайская красная паста карри
Куриные окорочка
Банка кокосового молока (420 г)
Соль и молотый перец
Нарезанный красный болгарский перец
Лимон нарезанный ломтиками, для украшения
Необычный рецепт приготовления курицы с рисом в кокосовом молоке. Куриные окорочка получаются необыкновенно мягкими и сочными.
Пряная курица в абрикосовой глазури.
Абрикосовый джем
Красный перец
Куриные грудки без кожи
Соль и молотый перец
Соус, состоящий всего из двух ингредиентов, делает обыкновенную курицу невероятно вкусной и ароматной. Попробуйте!
Курица с соусом из паприки
Сладкая паприка
Масло
Куриные грудки нарезанные поперек на полосы
Мелко нарезанный лук
Нарезанный помидор
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления сочной курицы в сметане с соусом из паприки и помидоров.
Курица с помидорами и грибами
Грибы
Помидоры
Оливковое масло
Сушеный орегано
Куриные грудки без кожи
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления курицы с помидорами и грибами. На гарнир к этому блюду хорошо подавать рис.
Курица жареная с луком-шалот и морковью
Мука
Рубленая свежая петрушка, для украшения (необязательно)
Куриные ножки
Тонко нарезанный лук-шалот
Морковь
Соль и молотый перец
Гурманы любят использовать лук-шалот вместо репчатого лука. Попробуйте приготовить курицу с луком-шалот и морковью.
Куриные грудки с пармезаном
Хлеб из цельного зерна
Мука
Тертый пармезан
Оливковое масло
Яичный белок
Куриные грудки без кожи и костей
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления хрустящих куриных грудок в сыре пармезан с томатным соусом.
Куриные грудки с начинкой из сыра, помидоров и базилика
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Тертая апельсиновая цедра
Куриная грудка
Вяленые помидоры
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления нежных куриных грудок, начиненных смесью сыра, помидоров и базилика.
Картофельный салат с брюквой
Нарезанный молодой картофель
Белый винный уксус
Оливковое масло
Горчица
Брюква (около 500 г), очищенная и порезанная на кусочки
Крупно нарезанные листья сельдерея
Соль крупного помола и молотый перец
Рецепт вкусного и полезного овощного салата с картофелем и брюквой.
Салат из шпината, граната и авокадо
Грубая соль и молотый перец
Оливковое масло
Жареные семена подсолнечника
Горчица
Гранат
Шпинат
Авокадо
Рецепт легкого полезного салата из шпината, граната и авокадо. Семена подсолнечника и шпинат в этом салате - первосортные источники магния, а авокадо содержит витамин B6.
Полосатый окунь с травами
Филе полосатого окуня или морского окуня
Яичный белок
Соль и свежемолотый черный перец
Очень быстрый рецепт приготовления окуня, приправленного смесью трав.
Жареная курица со шпинатом
Вода
Фарш из лука-шалот
Горчица
Масло
Белый винный уксус
Оливковое масло
Куриная грудка, без кожи
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной курицы со шпинатом. Острый соус из горчицы используется, чтобы украсить шпинат и придать пикантный вкус курице.
Жареная курица с черносливом
Куриное филе
Чернослив без косточек
Лук-порей
Бульон
Масло растительное
Соль и молотый перец
Аппетитное куриное филе, обжаренное с черносливом и луком-пореем. Приготовить это блюдо сможет каждый, кто хотя бы немножечко умеет "стоять за плитой". На гарнир сварите макароны или картофель.
Жареная курица с лимонным соусом
Сухое белое вино
Куриный бульон
Лимонный сок
Свежий орегано
Куриные грудки
Соль и перец
Простые ингредиенты и немного времени помогут вам приготовить вкусный обед.
Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика
Кедровые орехи
Лимонный сок
Мед
Уксус
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Нарезанный перец чили
Филе лосося без кожи
Соль и молотый перец
Приготовьте лосося на гриле с пикантным медовым соусом из базилика для быстрого и легкого ужина.