1 ч.

Фрикадельки из индейки

Специи придают мясу индейки невероятный вкус и аромат. Фрикадельки получаются нежные, сочные и ароматные. Такого блюда вы еще не пробовали!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш из индейки 1 кг
Панировочные сухари 0,75 стакана
Сметана 0,5 стакана
Семена фенхеля 1 ч. ложка
Сухой тимьян 1 ч. ложка
Орегано сушеное 1 ч. ложка
Соль 2 ч. ложки
Измельченный базилик 2 ч. ложки
Измельченный розмарин 2 ч. ложки
Сухой перец чили 0,5 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Мука По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соедините в миске фарш, сухари, яйцо, сметану, соль и специи.

Шаг 2

И хорошо вымешайте.

Шаг 3

Из фарша сформируйте фрикадельки и обваляйте их в муке.

Шаг 4

Разогрейте на сковороде масло и выложите фрикадельки.

Шаг 5

Обжарьте на медленном огне со всех сторон в течение 10 минут. На стол подавайте с рисом и зеленым лучком.

Видео рецепт "Фрикадельки из индейки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 7

Похожие рецепты

Фрикадельки из индейки со специями орегано и корицей

Фарш из индюшатины Сладкий перец Панировочные сухари Яйцо Шалот или лук Шалот или лук Перец чили Чеснок Соль Сушеный орегано Сушеный орегано Порошок карри Молотый перец Корица Корица Петрушка Банка порезанных помидор

Рецепт приготовления фрикаделек со специями орегано и корицей.

1 ч.

–

4.0

–

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Индюшиное филе Куриный бульон Пармезан Панировочные сухари Мука Яйцо Зеленый лук Лук репчатый Паприка Соль, перец Чесночный порошок

Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.

1 ч.

–

4.6

–

Фрикадельки из индюшиного фарша

Помидоры Индюшиный фарш Оливковое масло Панировочные сухари Кетчуп Пармезан Чеснок Базилик свежий Петрушка Лук Морковь Яйца Стебель сельдерея Лавровый лист Соль, перец

Вот такое блюдо можно сделать на всю неделю, а затем только добавлять к нему любой гарнир: например, кашу или макароны. Предлагаю рецепт, как приготовить фрикадельки из индюшиного фарша.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фрикадельки по-шведски

Мясо индейки Для соуса: куриный бульон Мука Вустерширский соус Вустерширский соус Чеснок Петрушка Петрушка Душистый перец Соль Мускатный орех Черный перец Яйцо

Рецепт приготовления запеченных фрикаделек из мяса индейки, лука, чеснока, петрушки и мускатного ореха.

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Фрикадельки с луком и имбирным соусом

Фарш индейки Имбирь Соевый соус Кунжутное масло Молотый кориандр Яйцо Зеленый лук Растительное масло Свежемолотый черный перец Горошины черного перца

Рецепт приготовления фрикаделек из фарша индейки с зеленым луком и соусом из коричневого сахара, соевого соуса, рисового вина, имбиря и кориандра.

50 мин

–

4.3

–

Тефтели из индейки с подливой

Индюшиный фарш Белый батон Сметана Подсолнечное масло Мука пшеничная Чеснок Соль Базилик сушеный Сахар Лук репчатый Морковь Лавровый лист Яйцо куриное

Тефтели из индейки — диетическое и вкусное блюдо. Нежные мясные шарики в замечательной подливе из сметаны отлично подойдут на обед или ужин с картофельным пюре, гречневой кашей, отварным рисом.

1 ч. 10 мин

–

4.4

140