Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40099 рецептов блюд на ужин)

Брокколи Замороженный горошек Соус "Терияки" Масло оливковое Куриная грудка Сладкий перец Луковица Морковь Перец

Если восточная кухня вам по вкусу, тогда не отказывайте себе в удовольствии и побалуйте себя очень аппетитным блюдом. Курица терияки с овощами в домашних условиях - это просто объедение.

30 мин

–

4.3

70

Перец, фаршированный курицей и грибами

Фарш куриный Грибы Сыр голубой Сметана Острый томатный соус Масло растительное Перец болгарский Сельдерей стебли Перец черный молотый Соль

Чтобы семья осталась довольна ужином, не нужно разыскивать какие-то необычные рецепты, вы можете просто приготовить перец, фаршированный курицей и грибами, его вкус понравится всем без исключения.

1 ч.

–

3.9

–

Рыба в кляре во фритюре

Растительное масло Филе рыбы Пиво Мука Кукурузный крахмал Соль Разрыхлитель Перец чили Яйцо

Удивительно хрустящая, внутри очень нежная и мягкая рыба в кляре во фритюре в домашних условиях - отличный вариант закуски или основного блюда. Быстро, вкусно и совершенно несложно.

30 мин

–

4.5

–

Мидии в винном соусе

Мидии Вино белое сухое Петрушка Чеснок Лук-шалот Болгарский перец Перец чили Лавровый лист Специи

Делюсь свежим и простым рецептом мидий в винном соусе. Блюдо получается изысканное, но готовится легко и быстро. Калорий содержит мало, так что может быть вариантом легкого ужина для худеющих. Вкусно!

35 мин

–

4.8

–

Жареные цветы кабачков

Вода Сыр Мука Вино Оливковое масло Цветки кабачка Растительное масло Яйцо Соль

Может показаться странным - жарить цветы кабачков. Но на самом деле - это очень популярная закуска во многих странах мира. Показываю оригинальный рецепт жареных цветов кабачков.

35 мин

–

5.0

–

Капуста под соусом

Растительное масло Соевый соус Паста чили перца Капуста Сахар Соль

Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию.

35 мин

–

5.0

–

Мидии в кляре

Мидии Растительное масло Мука Яйцо Соль

Попробовать мидии в кляре в домашних условиях должен каждый, кто любит морепродукты. Готовится блюдо быстро, а их необычайный вкус побалует вкусовые рецепторы даже избалованных гурманов.

1 ч.

–

5.0

446

Ленивый рис с курицей

Бульон или вода Рис Оливковое масло Куриные окорочка Морковь Лук Специи

Если вам нравятся ароматные блюда с гарниром и сочным мясом - тогда этот рецепт ленивого риса с курицей покажется вам настоящей находкой! Не забудьте записать.

2 ч.

–

5.0

241

Курица в кляре с сыром

Куриное филе Сыр Мука Растительное масло Молоко Вода Яйцо Соль, перец, петрушка

Сырный кляр для куриного мяса – лучше и не придумаешь. Обязательно попробуйте это блюдо и угостите им своих домочадцев. Уверен – вам понравится!

20 мин

–

3.5

–

Телятина под соусом

Грибы Сухое вино Бульон Телятина Сливочное масло Мука Соль Перец Растительное масло Зелень

Сочная и нежная телятина под соусом в домашних условиях - удачная идея блюда для всей семьи. Свежие или запеченные овощи, любимые гарниры или просто ломтик хлеба - это мясо сочетается хорошо со всем.

30 мин

–

4.0

–

Семга под сливочным соусом

Сливки Панировочные сухари Белое сухое вино Растительное масло Горчица Сливочное масло Филе семги Соль Перец Паприка Розмарин Лимон Зелень

О пользе рыбы сказано не мало, но хороших и простых рецептов ее приготовления много точно не бывает. Это один из таких вариантов, как сделать семгу под сливочным соусом с зеленью и лимоном.

20 мин

–

5.0

216

Семга под соусом

Филе семги Сметана 30% Майонез жирный Молоко Укроп Лимон Специи

Что может быть лучше и вкуснее итальянской классики? Этот рецепт приготовления семги под соусом простой, но очень вкусный. Если вам перепал кусок хорошей рыбы, попробуйте его подать с лимонным соусом!

30 мин

–

3.6

–

Салат к отбивным

Сыр "Фетакса" Масло оливковое Маслины без косточек Оливки без косточек Базилик фиолетовый Мята свежая Петрушка Апельсин Лимон Перец черный молотый Помидоры черри Лук фиолетовый

Очень люблю подавать с отбивными греческий салат, получается очень сытно, вкусно и свежо!

20 мин

–

3.8

–

Курица, фаршированная грибами и картофелем

Картофель Шампиньоны Масло сливочное Сметана Майонез Зелень свежая Чеснок Курица Лук репчатый Перья зеленого лука Перец черный молотый Соль

Может кому-то такое блюдо покажется немного необычным, но только не русскому человеку, ведь нет ничего на свете вкуснее сочной курицы, которая запекается вместе с гарниром - картошечкой и грибочками.

2 ч. 30 мин

–

4.4

148

Рыба в кляре с сыром

Филе рыбы Сыр Растительное масло Мука Яйцо Соль

Рыба в кляре с сыром - потрясающее блюдо, которое можно приготовить за один час. Нередко рыбу в кляре готовят на праздничный стол - отличное решение для торжества.

1 ч.

–

5.0

250

Судак под соусом

Сливки жирные Шпинат Кедровые орешки Филе судака Специи

Это классический рецепт судака под соусом. Уверена, он вам понравится - сочетание сливочного соуса, шпината и кедровых орешков прекрасно подойдет к рыбе! Попробуйте, очень изысканно!

30 мин

–

4.5

–

Фрикасе из кролика в винном соусе

Вода Кролик Сливки Вино белое Мука Масло сливочное Лимонный сок Яйцо Перец горошком Лавровый лист Морковь Лук Горошек свежий

Хочу поделиться изысканным, но простым рецептом фрикасе из кролика в винном соусе. Попробовала как-то такой "деликатес" в ресторане и поняла, что дома вкуснее получается и дешевле! Попробуйте сами!

40 мин

–

4.4

–

Котлеты под соусом

Сливки Панировочные сухари Вода горячая Перец болгарский сушеный Майонез Сыр тертый Куриное филе Специи

Эти котлеты под соусом в домашних условиях я готовила из курицы, но этим же способом можно сделать котлеты из говядины или свинины. Очень вкусно, а если сочетать с этим соусом - пальчики оближешь!

40 мин

–

3.0

–

Язык под соусом

Бульон Сметана Масло сливочное Мука Языки свиные Морковь Лук Лавровый лист Корень петрушки Соленые огурцы

Если ранее вы готовили отварной язык на бутерброды или делали из него заливное, предлагаю разнообразить ваши умения. Я поделюсь с вами простым рецептом языка под соусом. Пикантно, сочно и вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Жаркое под соусом

Говядина Вино белое Мука Масло сливочное Морковь Лук Специи

Это жаркое под соусом в домашних условиях готовится просто, а получается невероятно вкусным! Ароматное, нежное и сытное. Хорошо подходит для семейных обедов, сочетается с любым гарниром!

40 мин

–

4.3

–

Суфле из кабачков с индейкой под соусом

Молоко Филе индейки Масло сливочное Мука Соевый соус Томатная паста Джем апельсиновый Специи Яйца Кабачок Апельсин

Нежное, изысканное и очень вкусное блюдо - вот, чем может похвастаться этот рецепт приготовления суфле из кабачков с индейкой под соусом! Рекомендую попробовать тем, кто любит изящество во всем!

30 мин

–

4.0

104

Говядина под соусом

Томатный соус Растительное масло Горчица Чеснок Винный уксус Картофель Луковица Бекон Свежая зелень Говяжий стейк Соль Перец

В качестве основного блюда предлагаю вашему вниманию очень аппетитный и интересный рецепт приготовления говядины под соусом с аппетитным картофелем на гарнир.

35 мин

–

3.8

92

Индейка в винном соусе

Филе индейки Вино красное сухое Соевый соус Соус барбекю Томатный соус Панировочные сухари Масло оливковое Имбирь сушеный Чеснок Яблоко Лук Яйцо Яблоко

Этот рецепт приготовления индейки в винном соусе позволит вам из обычно суховатого филе сделать сочную, вкусную и сытную закуску! В горячем виде можно подавать с гарниром, в холодном - на шпажках!

40 мин

–

2.4

–