Рис по-тайски с курицей
Пикантное и оригинальное блюдо из риса, морепродуктов и курицы - настоящая феерия вкуса для каждого гурмана. Смотрим рецепт риса по-тайски с курицей и записываем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 500 грамм
- Креветки 200 грамм
- Лук 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Ананас 150 грамм
- Рис 500 грамм
- Яйцо 1 штука
- Орехи кешью 100 грамм
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Бульон 3 ст. ложки
- Перец чили 1 штука
- Карри 1 ст. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Перец сладкий 1 штука
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Разогрейте сковороду с оливковым маслом, обжарьте лук, нарезанный кольцами. Добавьте перец сладкий и чили, нарезанные соломкой, а также чеснок измельченный. Все жарим минуты 2, постоянно мешая.
Шаг 2

Слегка взбейте яйцо, влейте на сковородку, помешайте, жарьте минуту.
Шаг 3

Добавляем бульон (куриный), специи, все перемешиваем.
Шаг 4

Теперь очередь курицы, режем на кусочки. Обжариваем еще минут 5.
Шаг 5

Всыпаем кешью (они должны быть уже жареные), перемешиваем.
Шаг 6

Добавляем рис, креветки и ананас. Смотрим, чтобы комочков не было.
Шаг 7

Жарим все минут 5 еще. Вот рис по-тайски с курицей и готов. Перед подачей можно зеленью посыпать (луком, например). Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рис по-тайски с курицей"

Похожие рецепты











