Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Курица с баклажанами и рисом
2 ч.
3

Курица с баклажанами и рисом

Хочу предложить вашему вниманию весьма оригинальную закуску на праздничный стол. Смотрим и запоминаем рецепт курицы с баклажанами и рисом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажаны 1,5 кг
  • Перец болгарский 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Рис 100 грамм
  • Грудка куриная 1 штука
  • Специи По вкусу

Калорийность

94 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Баклажаны чистим и режем. Сердцевину вырезаем.

Шаг 2

Мякоть режем на кусочки. Солим хорошенько и оставляем на пару часов, чтобы сок выделили.

Шаг 3

А лодочки из баклажанов опустите в подсоленный кипяток на 5 минут, потом дайте стечь.

Шаг 4

Куриную грудку отварите, разделите на мелкие куски. Рис отварите и смешайте с курицей.

Шаг 5

В глубокой сковороде или кастрюле, в большом количестве масла сначала обжариваем баклажанные кубики. Потом перец сладкий соломкой, потом помидоры.

Шаг 6

Смешайте рис и курицу с овощами. Добавьте смесь трав. Перемешайте и наполните смесью лодочки баклажанные.

Шаг 7

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. В конце добавляем по кусочку сыра и отправляем еще на 5 минут. Наша курица с баклажанами и рисом готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица с баклажанами и рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с баклажанами и рисом
Оценить рецепт
3.1 9

Похожие рецепты

Плов с курицей и баклажанами
Баклажан Сладкий перец Вода Помидор Морковь Лук Рис Куриные ножки Чеснок Специи
Приготовить ароматный летний плов с курицей и баклажанами очень легко. Это сытное блюдо получается невероятно вкусным в сочетании с курицей, рисом и баклажанами, а специи раскрывают еще больше аромат.
2 ч.
–
5.0
–
Мини-пироги с курицей, рисом и баклажанами
Мука Куриное филе Масло сливочное Рис Ряженка Кунжут Сахар Дрожжи Соль Тмин Баклажан Помидор Яйца Лук репчатый Соль и перец
Если вы любите домашнюю выпечку, тогда вы обязаны приготовить миниатюрные, но очень сытные пироги с начинкой из курочки, риса и баклажанов. Уверен, что вы оцените этот рецепт по достоинству!
2 ч.
–
4.3
–
Куриная грудка с баклажанами и перцем
Соус томатный Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Сладкий перец Баклажан Чили Лук зеленый Имбирь Базилик Соль
В качестве полноценного сытного и полезного блюда на обед или ужин предлагаю весьма простой рецепт куриной грудки с баклажанами и перцем. Отличный вариант основного без лишних хлопот!
45 мин
–
4.4
65
Тори тяхан с курицей
Филе курицы Рис Цукини Соевый соус Вода Яблочный уксус Сахар Подсолнечное масло Черный молотый перец Кунжут Перец
Пусть сложное и трудно выговариваемое слово не пугает вас. Рецепт, как приготовить тори тяхан с курицей, на самом деле проще, чем кажется. Такое блюдо можно встретить в любом общепите Японии.
50 мин
–
3.6
131
Тепаньяки с курицей
Куриное филе Рис Шампиньоны Соевый соус Растительное масло Чеснок Масло кунжутное Имбирь Лук Болгарский перец Яйца
Тепаньяки — это стиль приготовления пищи, когда еда готовится в большой сковороде рядом с обедающими людьми. Потом раскладывается сразу в тарелки и подается горячей.
45 мин
–
5.0
137
Мусака с баклажанами и рисом
Фарш смешанный Молоко Рис Вино белое сухое Сыр Мука Масло сливочное Масло растительное Чеснок Паприка Тимьян Баклажаны Помидоры Соль Перец
Нежная и сочная мусака с рисом и баклажанами. Греческий вариант. Прекрасное решение воскресного обеда.
1 ч.
–
4.9
–
Чахохбили из курицы с баклажанами
Курица Сливки или молоко Масло сливочное Мука Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук Красный сладкий перец Помидор Перец, соль
Чахохбили из курицы с баклажанами - мой любимый вариант этого известного грузинского блюда. Баклажаны всегда придают блюду восхитительный вкус. Я предлагаю рецепт с соусом "бегенди" из баклажан.
1 ч.
–
4.3
–
Рис с баклажанами и сладким перцем
Бурый рис Растительное масло Чеснок Баклажан Сладкий перец Лук репчатый Помидор Морковь Соль, перец черный молотый Зелень
Расскажу, как приготовить бурый рис с баклажанами и сладким перцем, а также я добавила морковь, лук, чеснок, зелень. Всё получилось ароматно и очень вкусно, смотрите рецепт!
1 ч.
6
5.0
–
Курица с рисом и овощами по-каталонски
Куриное мясо Вода горячая Рис Кукуруза Зеленый горошек Масло оливковое Лук Морковь Перец болгарский Помидор Соль Перец молотый
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить курицу с рисом и овощами по-каталонски. Яркое, вкусное, ароматное, сытное блюдо, про которое ваша семья только и сможет сказать: "Пальчики оближешь!".
40 мин
5
5.0
–
Баклажаны в казане с курицей
Томатный соус Чеснок Баклажан Картофель Куриные бедра Растительное масло Луковица Сладкий перец Соль, специи, зелень
Для любителей делать сытные вкуснейшие блюда в домашних условиях хочу предложить на заметку очень интересный рецепт. Несложно, потрясающе ароматно и аппетитно, нет причин, чтобы не повторить.
1 ч. 30 мин
–
4.6
57
Курица по-китайски с баклажанами
Соевый соус Растительное масло Соус "Унаги" Сахар Чеснок Кунжут Крахмал Баклажан Куриное филе Корень имбиря Соль Перец
Если вам по душе простота и пикантность азиатской кухни, обязательно рекомендую попробовать приготовить курицу по-китайски с баклажанами. Ароматное, аппетитное и очень вкусное блюдо!
15 мин
–
5.0
–
Рис с баклажанами
Рис Растительное масло Вода Соевый соус Чеснок Баклажаны Морковь Соль Лук репчатый Черный перец молотый Орегано Душистый молотый перец
Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!
1 ч.
3
4.9
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×