Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Картофельная запеканка в мультиварке панасоник

Картофель Сыр Молоко Масло Чеснок Яйцо куриное Соль и перец Мускатный орех Приправы для картофеля

Вместо простого картофельного гарнира предлагаем рецепт, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке «Панасоник». За вас все сделает мультиварка, необходимо только подготовить все ингредиенты

1 ч.

–

4.0

155

Куриное филе быстро и вкусно

Мука пшеничная Паприка молотая Грудки куриные Яйцо куриное Перец черный молотый Соль Масло растительное

Для того чтобы приготовить быстро и вкусно куриное филе, достаточно приобрести куриные грудки и яйца со специями для панировки. Рекомендуется для семейного ужина или встречи гостей на скорую руку.

30 мин

–

4.8

306

Грибы шиитаке по-корейски

Шиитаке Масло растительное Уксус Кинза Сахар Чеснок Перец красный молотый Соль Кориандр молотый Морковь Лук репчатый Перец

Любители острых и пикантных блюд наверняка оценят шиитаке по-корейски. Грибы маринуются с морковью, луком, чесноком, свежей кинзой и специями. Получается превосходная закуска на каждый день!

4 ч.

–

4.3

–

Чесночный соус Тум

Оливковое масло Чеснок Лимон Яичный белок Соль Укроп

Всегда приятно прикоснуться к рецептам, которые готовятся многие годы и даже столетия. Не зря некоторые варианты до сих пор остаются популярными и востребованными.

15 мин

–

4.5

706

Сайра в духовке

Сайра Соль Лимонная приправа Черный молотый перец Кориандр

Для меня нет ничего сложного в том, чтобы запечь рыбу в духовом шкафу. Просто надо знать несколько важных правил, при которых рыба была бы сочной (а не сухой), но в то же время не осталась сырой.

2 ч. 30 мин

–

4.4

205

Терпуг в фольге в духовке

Терпуг Чеснок Приправа Лимон Соль Специи Травы Зелень

Терпуг — очень интересная рыба. Она, на первый взгляд, напомнила мне по вкусу речную, но оказалось морской. Диетологи её относят к правильному и здоровому рациону и советуют кушать многим людям.

1 ч.

–

4.0

172

Cоус тартар без майонеза

Оливковое масло Сметана Дижонская горчица Корнишоны Каперсы Белый винный уксус Вареные желтки Сырой желток Соль, перец

Всем известно, что майонез очень калорийный, поэтому негативно отражается на фигуре. Чтобы избежать прибавки в весе, готовьте соусы на основе нежирной сметаны. Тартар подойдет к любым блюдам.

1 ч.

–

3.3

–

Карась на мангале

Соевый соус Растительное масло Специи Черный молотый перец Карась большой Лимон Лавровый лист

Не знаете, как правильно запечь рыбу? Тогда я дам вам пару советов, чтобы у вас точно получилось вкусное блюдо. Во-первых, вам нужен лимон и хорошие специи. А во-вторых — мангал или гриль.

40 мин

–

4.4

–

Крылышки к пиву

Куриные крылышки Соевый соус Растительное масло Паприка Соль Темное кунжутное масло Сухой молотый имбирь Черный молотый перец Чеснок

Встреча с друзьями за кружкой пива всегда приятна. Но для того чтобы всё прошло идеально, нужно запастись едой и в первую очередь закусками. Тогда не придётся ни о чём беспокоиться весь вечер.

1 ч.

–

5.0

–

Ризотто с рыбой

Горячий бульон Рис Арборио Семга слабосоленая Вино белое сухое Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Репчатый лук Цукини Соль Черный молотый перец Тимьян свежий

Чтобы ваш ужин или обед был не только вкусным, но и изысканным, приготовьте ризотто с рыбой. Это необычное, яркое и вкусное блюдо. Ризотто с рыбой придется по вкусу всей вашей семье, готовить легко.

45 мин

–

5.0

–

Редька со сметаной

Редька зелёная Огурец Морковь Сметана Укроп Соль

Всем известно о пользе редьки, которая обладает питательными витаминами. Предлагаю приготовить салат из редьки, моркови, огурца, зелени и сметаны. Просто, вкусно, полезно и, конечно же, аппетитно!

15 мин

–

5.0

78

Свинина с барбарисом в духовке

Свиные стейки Водка лимонная Барбарис сушеный Масло оливковое Соль Сахар Розмарин сушеный

Вокруг так много рецептов приготовления свинины, что можно и потеряться, так и не найдя чего-то по настоящему стоящего. Предлагаю попробовать запечь свинину с барбарисом под ароматным маринадом.

2 ч.

–

5.0

–

Рулька по-баварски с темным пивом

Темное пиво Сидр яблочный Горчица зерновая Мед Чеснок Сливочное масло Соль Свиная рулька Репчатый лук Морковь Стебли сельдерея Лавровый лист Душистый перец горошком Черный перец горошком Тмин Гвоздика

Традиционное блюдо немецкой кухни способно стать любимым в вашей семье. Приготовить рульку по-баварски несложно, но нужно запастись терпением. Зато потом вкусная рулька украсит любой праздничный стол!

4 ч.

–

4.2

–

Салат из вареной фасоли

Фасоль вареная Картофель Лук Скумбрия копченая Растительное масло

Безумно вкусный и сытный салат из вареной фасоли для всей семьи — это отличная закуска на праздничный стол и не только! Смотрите, как его приготовить, и берите себе на заметку, не пожалеете!

45 мин

–

3.8

82

Салат с морскими гребешками

Морские гребешки Манго Сливки Салат "Корн" Манговое пюре Салат "Радикко" Оливковое масло Грейпфрут Лайм Соль и черный молотый перец

На прилавках можно встретить экзотические продукты, но многие не знают, как и с чем их можно сделать, от этого портят дорогостоящий ингредиент. Расскажу, как приготовить салат с морскими гребешками.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Охотничий" с колбасками

Шампиньоны Фасоль Охотничьи колбаски Майонез Зелень петрушки Соль Яйцо вареное Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты. Готовится легко и просто.

20 мин

–

5.0

214

Суфле из цветной капусты

Цветная капуста Мука Сливочное масло Яйцо Соль Черный молотый перец Хлебные крошки

Суфле у меня ассоциируется с чем-то сладким. Скорее с шоколадным или ванильным вкусом. Но, на самом деле, это только технология создания блюда. И я вам это покажу. Приготовим суфле с капустой.

1 ч. 30 мин

–

4.6

148

Салат с барбарисом

Шампиньоны Помидоры Соус соевый Зелень Масло растительное Уксус винный Чеснок Барбарис сушеный Лук репчатый Перец горький стручковый Соль и перец

Предлагаю остренький пикантный салат с барбарисом, соевым соусом, томатами, шампиньонами и зеленью. Такой идеально подойдет для тех, кто любит открывать для себя новые вкусы. Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Запеченные картофельные вулканчики

Сыр Чеддер Бекон Сливочный сыр Сметана Зеленый лук Картофель

Что можно приготовить из обычного картофеля, чтобы удивить гостей и порадовать близких? Необычные и оригинальные картофельные вулканчики. Вкусное и сытное блюдо станет украшением праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Картофель со свининой и грибами

Свинина без косточки Шампиньоны Бульон Масло растительное Рубленая зелень Соевый соус Мед Коньяк Бальзамический уксус Лук Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Базилик Мускатный орех

Предлагаемый рецепт картофеля со свининой и грибами получен в результате объединения зелени, приправ, картофеля, свинины и грибов. Блюдо очень питательно, оно хорошо впишется в копилку ваших рецептов.

9 ч.

–

3.8

–

Мясо с ананасами

Свинина мякоть Ананасы консервированные Твёрдый сыр Соль и специи

Приготовить мясо с ананасами в духовке может каждая хозяйка, сделать это можно за один час. Ананасы прекрасно сочетаются со свининой и сыром. Именно такое блюдо мы и будем готовить на этот раз.

1 ч.

–

5.0

219

Свиные ребрышки горячего копчения

Свиные ребра Имбирь Винный уксус Чеснок Семена горчицы Тархун Кориандр Перец острый Кардамон Соль Мята сухая Лимонный базилик Розмарин Тмин

Копчение известно человечеству не один десяток лет. Ведь благодаря ему мясо и другие продукты могут сохраняться долгое время. Поэтому есть разные народные рецепты ещё с древних времён.

3 дн. 23 ч.

–

3.5

283

Зубатка на гриле

Пестрая зубатка Сливки 33% Сливочное масло Твёрдый сыр Лимонный сок Красная паприка Оливковое масло Соль

Купили зубатку и не знаете, как приготовить? Сделаем на гриле, ведь это не так уж и сложно, если знать некоторые нюансы. Зубатка, приготовленная на гриле — очень вкусное, необычное и изысканное блюдо.

40 мин

–

4.3

–

Дюшбара

Мука Мясо Хлеб Чеснок Яйцо Соль Луковица Кости Морковь Лавровый лист Перец Шафран Зелень

Во всех кухнях мира есть своя визитная карточка — блюдо, которое готовит каждая хозяйка. Я хочу предложить вам сварить аппетитный, сытный и очень оригинальный азербайджанский супчик на обед.

2 ч.

–

5.0

–

Утка в казане

Сметана Чеснок Утка Соль и перец Лавровый лист

Утка – это изысканное мясо, у нее насыщенный и тонкий вкус. Ее мясо очень питательное и сытное. Из утки можно сделать много разных и интересных блюд. Попробуйте, как приготовить утку в казане.

2 ч.

–

5.0

–

Налим в духовке

Картофель Майонез Растительное масло Налим Лимон Приправы Соль

Налим — это пресноводная рыба из семейства тресковых. Она является самой большой в своём роде, находили особи весом даже в 18 килограммов! Да и средние рыбки тоже часто попадаются крупными.

1 ч. 30 мин

–

3.6

214

Миланезе де полло

Моцарелла Мука Петрушка Чеснок Куриная грудка Яйца Лук Специи

Аппетитная и сочная курочка в румяной хрустящей панировке — популярный рецепт испанской кухни, который можно легко приготовить дома! Очень простое блюдо для вашего обеда или праздничного ужина!

35 мин

–

5.0

–

Красная рыба под соусом в духовке

Семга Сыр твердый Помидоры черри Сметана Майонез Масло растительное Петрушка, укроп Соль Перец красный жгучий Перец сладкий желтый

Чтобы сохранить в рыбе все полезные вещества и витамины, лучше всего готовить при помощи духовки. Запекать рыбку можно под соусом, тогда она будет очень сочной и вкусной. Вам обязательно понравится.

2 ч.

–

5.0

274

Кнедлики из хлеба

Хлеб Молоко Петрушка Лук репчатый Яйцо куриное Соль, перец, масло растительное

Если у вас остались ненужные хлебные сухари или же просто зачерствела буханка, то ее совсем не обязательно выбрасывать. Вы можете приготовить из подобных ингредиентов кнедлики из хлеба.

30 мин

–

5.0

153

Буф бургиньон

Говяжья вырезка Бульон говяжий Красное вино Бекон Оливковое масло Мука пшеничная Томатная паста Чеснок Соль Молотый черный перец Тмин Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Всем мясоедам такой рецепт, как приготовить буф бургиньон, очень понравится. У блюда есть и другие названия, например, говядина по-бургундски или рагу с говядиной в вине. Мясо получается очень нежным.

4 ч. 40 мин

–

4.7

–