Сайра в духовке
Для меня нет ничего сложного в том, чтобы запечь рыбу в духовом шкафу. Просто надо знать несколько важных правил, при которых рыба была бы сочной (а не сухой), но в то же время не осталась сырой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сайра 800 грамм
- Соль По вкусу
- Лимонная приправа По вкусу для рыбы
- Черный молотый перец По вкусу
- Кориандр По вкусу
Калорийность
205 ккал
Калорийность
20 г
Белки
14 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Рыбу помойте. Надрежьте её брюшко и достаньте из него внутренности. Отрежьте хвосты.
Шаг 2

Приправы и соль смешайте. Немного потолките их.
Шаг 3

Сайру промажьте со всех сторон смесью приправ и соли. Оставьте её мариноваться на 2 часа.
Шаг 4

Далее рыбку уложите на противень брюшком к брюшку. Влейте на дно немного воды.
Шаг 5

Выпекайте сайру при 200 градусах в течение 20 минут. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Сайра в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.4
5
Похожие рецепты

Пирог рыбный с сайрой
Мука
Картофель
Кефир
Майонез
Лук
Яйца
Сода
Рыбные консервы (сайра)
Дешевый в приготовлении и быстрый пирог рыбный с сайрой получается очень вкусным. Таким блюдом можно побаловать даже гостей, а подается пирог и в холодном, и в горячем виде.

Пирог с сайрой из слоеного теста
Слоеное тесто
Картофель
Лук
Варёное яйцо
Сайра консервированная
Соль, перец
Если вы хотите приготовить необычную несладкую выпечку, то пирог с сайрой из слоеного теста — отличный вариант для вас. Кроме консервированной сайры можно брать и другую аналогичную рыбную консерву.

Пирог с консервированной сайрой
Мука
Кефир
Рис
Сливочное масло
Сахар
Сода
Консервированная сайра
Яйцо
Соль
Луковица
Очень простой, сытный и вкусный пирог с консервированной сайрой в домашних условиях можно спечь как в духовке, так и в мультиварке. Отличный вариант выпечки для всей семьи.

Рыбный пирог из сайры
Рис
Масло сливочное
Тесто слоеное
Сайра в масле
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Очень вкусный пирог из слоеного теста с начинкой из консервированной сайры. Блюдо готовится очень просто, ведь тесто используется покупное, что значительно экономит ваше время. Обязательно попробуйте!

Заливной пирог с сайрой и рисом
Сметана
Майонез
Сайра
Мука
Рис
Сахар
Сода
Яйца
Лук
Растительное масло
Соль и специи
Аналогичных рецептов приготовления заливных пирогов существует большое количество. Такой заливной пирог с сайрой и рисом - отличный вариант даже для праздничного стола. Так что пробуйте обязательно!

Заливной пирог с сайрой
Сметана 15%
Майонез
Сайра в масле
Мука
Яйцо
Соль
Сода
Луковица
Картофель
Заливной пирог получил такое название из-за способа готовки: любую начинку заливают жидким тестом. Попробуйте приготовить нежный заливной пирог с сайрой, подавайте его на обед, ужин или полдник.


Закрытый рыбный пирог из слоеного теста
Рис
Сливочное масло
Растительное масло
Слоеное тесто
Сайра консервированная
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Готовое слоёное тесто — мой спаситель. Достала его за пару часов до запекания, а потом весь рецепт идёт, как по маслу: быстро и просто. О начинке можно не беспокоиться, подойдут разные варианты.

Бутерброды с сайрой и яйцом
Майонез
Консервы сайра в масле
Батон
Сыр
Лук репчатый
Яйцо
Петрушка
Укроп
Давным-давно, еще в прошлом веке в магазинах были только шпроты, кильки и сайра. Поэтому многомиллионная армия хозяек изобретала всевозможные деликатесы. В том числе и бутерброды с сайрой и яйцом.

Пирог с сайрой и картошкой
Сайра
Майонез
Сметана
Мука
Картофель
Репчатый лук
Яйцо
Очень сытный пирог, который может выступать полноценным вторым блюдом. Его можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Будет по бюджету любому карману, так как все ингредиенты недорогие.
Расстегаи с сайрой и рисом
Мука пшеничная
Вода тёплая
Рис
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Консервы рыбные "сайра в масле"
Ароматная и сочная домашняя выпечка! Расстегаи - это открытые пирожки в форме лодочки. Через отверстие в пирожке можно в конце выпечки залить немного сливочного масла, будет очень сочно и вкусно!
Пирог с рыбными консервами
Сметана или майонез
Мука
Сода
Яйцо
Рыбные консервы
Картофель
Соль
Это идея недорогого, простого в приготовлении и очень сытного блюда для всей семьи. Весьма удачный вариант, как сделать пирог с рыбной консервой и картофелем в придачу. Очень вкусно!