Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40090 рецептов блюд на ужин)

Ветчина Сыр Томатный соус или кетчуп Оливковое масло Пита

Если у вас в копилке кулинарных рецептов не хватает варианта простой домашней пиццы на скорую руку, то очень советую присмотреться к этому варианту. Отличная идея без особых хлопот. Стоит запомнить.

20 мин

–

5.0

237

Вкусная курочка

Яблоки Красное вино Мед Горчица Кетчуп Подсолнечное масло Курица Соль и черный молотый перец Чеснок

Приготовление курицы дело нехитрое, но не каждому удается ее сделать сочной и румяной. Мой рецепт, как приготовить вкусную курочку, поможет вам украсить свой стол красивым и праздничным блюдом.

7 ч.

–

3.4

277

Бограч-гуляш

Говядина Мука Сало Корень сельдерея Паприка Вода Чеснок Лук Морковь Тмин Картошка Томат Соль Яйцо Петрушка

Ничто так не восстанавливает физическую силу, как сытная и питательная еда. Расскажу рецепт традиционного венгерского блюда, которое очень любят и в Украине, как приготовить бограч-гуляш.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Курица в томатно-йогуртовом соусе

Йогурт Томатная паста Чеснок Сливочное масло Луковица Куриная грудка Зелень Соль Специи Сахар

Когда хочется сделать что-нибудь пикантное, вкусное и несложное, предлагаю вот такой классный вариант, как приготовить курицу в томатно-йогуртовом соусе с ароматными специями и пряностями.

1 ч.

–

4.3

85

Свинина с овощами в духовке

Свинина Брокколи Оливковое масло Мед Соевый соус Устричный соус Чеснок Картофель Болгарский перец Помидор Лук порей Веточка розмарина Веточка тимьяна Черный молотый перец Соль

Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.

4 ч.

–

3.0

145

Бифштекс рубленый (говядина)

Говяжья вырезка Хлебная крошка Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

После того, как мой муж поел котлеты не из фарша, а из рубленного мяса, то они стали его любимыми. Ведь в них чувствуется сочность и более насыщенный вкус. Тоже попробуйте этот вариант.

30 мин

–

5.0

–

Лосось по-китайски

Филе лосося Соус "Хойсин" Зелень кинзы Паприка молотая Чили молотый Соль Сахар Тмин молотый Ананас Лайм

Блюда азиатской кухни славятся сочетанием разных вкусов, так давайте же приготовим лосося в китайском стиле и насладимся новым интересным вкусом давно знакомой рыбы. Готовим быстро, легко и вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки

Цветная капуста Брокколи Куриная грудка Молоко Твёрдый сыр Соевый соус Растительное масло Соль Черный молотый перец Молотый кориандр Яйцо

Хотите порадовать свою семью вкусной и несложной запеканкой? Тогда приготовьте запеканку из цветной капусты, брокколи и куриной грудки. Сочное мясо, полезная капуста: даже дети не откажутся от блюда.

1 ч. 20 мин

–

5.0

103

Курица со сметаной и рисом

Грибы Рис Сметана Куриная грудка Соль и специи Зелень

Разнообразить свое привычное ежедневное меню можно довольно интересным и при этом совсем несложным блюдом. Нежная, аппетитная курочка в соусе с отварным рисом — чудесная идея, разве вы не согласны?

50 мин

–

2.7

–

Картофельные крокеты с моцареллой

Картошка Моцарелла Мука Пармезан Яйца Желток Панировочные сухари Соль и перец Подсолнечное масло

От такого блюда без ума все дети, а взрослые готовы есть его сутки напролет, это отличная закуска или основное блюдо к любому столу. Расскажу, как приготовить картофельные крокеты с моцареллой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

277

Курица в горчичном соусе со спаржей

Спаржа Сливки 33% Горчица Куриная грудка Сушеная зелень

Попробуйте легкую и сочную куриную грудку с пикантным горчичным соусом и хрустящей яркой спаржей. Это замечательная альтернатива обычной жареной курице с рисом. Блюдо можно и на праздник подать!

45 мин

–

5.0

178

Курица с чесноком в соусе

Соевый соус Кетчуп Растительное масло Горчица Чеснок Куриная голень Соль

Ароматная курочка с аппетитной корочкой будет всегда удачно смотреться на столе и на обед, и на ужин, и в будний день, и на праздник. А если к ней добавить подходящий гарнир, то будет ещё вкуснее.

1 ч.

–

5.0

309

Салат из печени трески с рисом

Майонез Рис Печень трески Лук Огурец Яйца

Предлагаю приготовить необычный салат из печени трески с рисом, который получается не только очень вкусным, но и сытным. Вариантов его приготовления существует несколько, и этот рецепт — один из них.

1 ч.

–

5.0

260

Курица, маринованная с чили и шалфеем

Ароматные травы Курица Чеснок Лавровый лист Лимон Чили Соль

Для тех, кто любит пикантные, пряные, потрясающе ароматные маринады, хочу предложить нехитрый вариант для курочки. Вы точно останетесь довольны, стоит вам лишь раз попробовать повторить этот рецепт.

3 ч.

–

5.0

119

Салат с консервированной рыбой и сыром

Консервированная горбуша Сыр твердый Яйца Майонез Соль Помидор

Еще один вкусный рецепт слоеного салата, которым со мной поделилась одна знакомая, как приготовить салат с консервированной рыбой и сыром. Очень простое в приготовлении и очень сытное блюдо.

50 мин

–

3.6

136

Салат "Провансаль"

Вода Белокочанная капуста Сахар Растительное масло Уксус Виноград красный Клюква Чеснок Соль Морковь Яблоко

Люблю я лёгкие салатики. Готовлю их очень часто на обед и ужин. Они как нельзя лучше дополняют основные горячие блюда. Да и перекусить таким будет приятно. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом.

1 ч.

–

4.3

–

Куриные грудки в сливочном соусе

Сливки Растительное масло Молоко Мука Твёрдый сыр Сметана Куриная грудка Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Больше всего из куриного мяса мне нравится грудка. Эта часть тушки считается диетической, поэтому я её часто готовлю для себя. Да и блюда из неё быстро делаются, но получаются очень вкусными.

30 мин

–

4.8

258

Тесто на осетинские пироги

Мука Вода Молоко Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Разновидностей теста существует масса. И в каждой национальной кухне имеется свой фирменный для определённого мучного изделия. Такой вид идеально подбирается под начинку. Попробуйте приготовить сами.

2 ч.

–

3.9

246

Приправа для фунчозы

Оливковое масло Чеснок Кориандр Паприка Смесь перцев Репчатый лук

Пару лет назад мы всей семьёй попробовали салат "Фунчоза" в гостях. С тех пор он запал к нам в душу, и я его готовлю по праздникам и в будни. В нём самое важное — заправка, которую я описала для вас.

10 мин

–

5.0

–

Традиционный салат "Оливье" (действительно вкусный)

Горошек Картофель Морковь Лук Яйцо Свежий огурец Маринованный огурец Майонез Соль, перец Куриное филе

Салат "Оливье" - это король среди салатов. Все уверены, что знают, как его приготовить, но у всех хозяек разные рецепты. Теперь вам станут известны правильное сочетание и пропорции всех продуктов.

2 ч.

–

3.0

74

Курица, запечённая в съедобной тарелке

Куриное бедро Бездрожжевое тесто Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Соль крупного помола Помидоры вяленые Черный молотый перец Лимон Перец чили сухой

В некоторых ресторанах Европы можно встретить блюда, которые подаются в съедобной тарелке. Часто так подают супы или жидкое рагу. А я же предлагаю новый вариант подобных блюд в моём рецепте.

1 ч. 5 мин

–

4.6

–

Старинный бабушкин рецепт мясных пальчиков

Свиная лопатка Масло Сало свиное Чеснок Свиная вырезка Молотый перец Соль крупная Лавровый лист

Я хочу вам раскрыть старинный бабушкин рецепт, как приготовить мясные пальчики. Это довольно просто, а еще очень вкусно. Такое блюдо подойдет для праздничного застолья или семейного обеда.

3 ч.

–

4.1

–

Сырный соус к макаронам

Макароны Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Специи

Рецепт, как приготовить сырный соус к макаронам, отличный вариант для того, чтобы разнообразить привычный повседневный прием пищи (ужин или обед). Можно выбрать любые макароны по виду и цвету.

20 мин

–

2.8

–

Салат "Боярский" с курицей

Растительное масло Майонез Куриная грудка Огурцы маринованные Черемша Репчатый лук Горошек консервированный Картофель Листья салата

Праздники — это время шикарных салатов. Под каждый торжественный случай я подбираю рецепты, пытаюсь сделать что-нибудь новое. В этот раз я предлагаю вам очень сытный вариант с простыми продуктами.

35 мин

–

5.0

347

Салат из куриной грудки и помело

Орехи Рыбный соус Растительное масло Сахар Сок лайма Чеснок Помело Чили Куриная грудка Листья салата Соль и перец

Вам нравится сочетание мяса и фруктов в одном блюде? Если ответ утвердительный, то рекомендую не проходить мимо этого простого, очень аппетитного и легкого рецептика. Попробуйте, вам придется по душе.

20 мин

–

5.0

442

Как приготовить селедку за 3 часа

Соль Селедка Лук Подсолнечное масло

Запоминайте или записывайте рецепт, как приготовить селедку за 3 часа, потому что он походит для засолки абсолютно любой рыбки. Идеальная закуска за минимум времени по старому рецепту. Будет супер!

3 ч.

–

5.0

34

Говядина по-китайски в кисло-сладком соусе

Говядина Вода Соевый соус Вино белое сухое Имбирь тертый Сахар Растительное масло Чеснок Кориандр Соль Черный молотый перец

В моей семье уже привыкли к азиатским блюдам. И даже уже их полюбили. Поэтому я с удовольствием ищу новые рецепты, которые бы обрадовали родных. Например, им очень понравился следующий. Читайте!

55 мин

–

5.0

188

Гамбургер "Неряха Джо"

Фарш Томатный сок Кетчуп Масло подсолнечное Чеснок сухой Уксус яблочный Сахар Перец душистый Горчица Лук Морковь Перец сладкий Перец "Огонек"

Прекрасный рецепт вкусного и сочного бургера для тех, кто не знал, как приготовить гамбургер "Неряха Джо". Подливку можно использовать к любому гарниру. Ваша семья останется довольной и сытой.

1 ч.

–

2.8

–

"Адыгейский" пирог

Кефир Мука Адыгейский сыр Зеленый лук Уксус Сода Яйца Соль Подсолнечное масло

Пироги, а также разные блюда с сыром – моя слабость. Один из моих любимых вариантов – это рецепт, как приготовить "Адыгейский" пирог. Он вкусный, сытный и простой, поэтому сложностей не возникнет.

1 ч.

–

5.0

156

Сытный плов с говядиной

Говядина Рис Морковь Лук Растительное масло Соль и черный перец Зира Барбарис Хмели-сунели Чеснок

Очень люблю плов, уже перепробовал множество его вариаций (из разных кухонь мира). Могу на выбор предложить несколько его вариантов. Например — как приготовить сытный плов с говядиной.

3 ч.

–

4.3

40

Рыбка с сюрпризом

Окунь Вода Сыр Подсолнечное масло Петрушка Уксус Яйцо Лук Соль и черный молотый перец

Любите рыбу, но ищете разнообразия в рецептах? Расскажу, как приготовить рыбку с сюрпризом. Такое блюдо выглядит красиво, а получается вкусно, оно покорит сердца и желудки всех, кого угостите им.

1 ч. 40 мин

–

5.0

184

Куриный салат с ветчиной и опятами

Куриное филе Ветчина Маринованные опята Лук Листья салата Яйца Соль, перец, майонез Помидор

Куриный салат с ветчиной и опятами украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным дополнением к романтическому ужину. Особенно любит такие салатики сильная половина человечества. В общем, советую.

1 ч.

–

3.7

–

Очень вкусный слоеный салатик

Бекон Сыр Зеленый горошек Майонез Шпинат Сметана Зеленый лук Сахар Айсберг Соль и перец Яйцо Помидор

Хочу поделиться с вами весьма оригинальной задумкой, как приготовить очень вкусный слоеный салатик. Яркие, полезные и аппетитные ингредиенты чудесно сочетаются с простой заправкой, попробуйте!

30 мин

–

5.0

218

Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе

Говяжий фарш Соус томатный Вода Пармезан Растительное масло Панировочные сухари Свежая петрушка Сахар Соль Базилик Чеснок Черный молотый перец Яйцо Репчатый лук Лавровый лист

Нежные, сочные и очень вкусные тефтели с сыром в итальянском стиле придутся по вкусу не только взрослым, но и дети с удовольствием будут кушать эти мясные шарики. Да и готовить их совсем не сложно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Картофельный салат по-немецки

Сыр Бекон Картофель Охотничьи колбаски Соленые огурцы Красный лук Майонез Зелень Специи Оливки

Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

109

Жареные хрустящие куриные бедрышки

Растительное масло Крахмал Куриные бедрышки Соль Черный молотый перец

Этот рецепт — специально для любителей хрустящей жареной курочки! Корочка не потеряет свойства даже на второй день, а мясо останется сочным и очень нежным. То, что нужно для вкусного обеда или ужина!

1 ч.

–

4.7

–

Курочка "Ряба"

Майонез Курица Помидор Соль и черный молотый перец

Очень люблю вкусное поесть, а больше всего люблю, когда на приготовление не нужно тратить много времени и подолгу проводить на кухне. Расскажу, как приготовить курочку "Рябу", аппетитную и сочную.

1 ч. 15 мин

–

5.0

206

Салат "Венецианская ночь"

Майонез Укроп Куриное филе Огурец Яйца Грецкие орехи

Если вы хотите приготовить что-то новенькое и необычное на праздничный стол, салат "Венецианская ночь" станет отличным вариантом. Его название обусловливает присутствие чернослива в салате.

1 ч.

–

5.0

345

Пюре из гороха для гарнира

Говядина Горох Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Кукурузный крахмал Лук репчатый Морковь Чабер, соль, черный перец Лавровый лист Перец душистый

Пюре из гороха для гарнира подходит наилучшим образом. Это отличная альтернатива обыденным макаронам, картофелю и рису. Такой гарнир идеально сочетается с мясом, особенно, если подать с ним соус.

9 ч.

–

4.0

–