Зразы с грибами

1 ч. 15 мин

6

Екатерина Фесенко

Зразы с грибами

Недорогое, сытное, вкусное блюдо спешу предложить вам на заметку. Если вы еще не знаете, как приготовить зразы с грибами в домашних условиях, тогда запоминайте этот несложный и удачный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1 кг
Грибы 400 грамм
Мука 2 ст. ложки примерно
Яйцо 1 штука
Растительное масло По вкусу для жарки
Луковица 1 штука
Соль и перец По вкусу

Калорийность

63 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нехитрый и недорогой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать зразы с грибами на своей кухне.

1. Нехитрый и недорогой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать зразы с грибами на своей кухне.

Шаг 2

2. В кастрюлю налейте воду, доведите её до кипения. Очистите картофель, вымойте его и нарежьте.

2. В кастрюлю налейте воду, доведите её до кипения. Очистите картофель, вымойте его и нарежьте.

Шаг 3

3. Выложите его в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. После слейте воду и разомните картофель в пюре.

3. Выложите его в кипящую подсоленную воду и варите до готовности. После слейте воду и разомните картофель в пюре.

Шаг 4

4. Пока варится картошка, можно заняться начинкой. Очистите и измельчите лук и грибы.

4. Пока варится картошка, можно заняться начинкой. Очистите и измельчите лук и грибы.

Шаг 5

5. Выложите на сковороду лук, обжарьте его до легкого золотистого цвета. Добавьте грибочки. Посолите, поперчите и жарьте на среднем огне до готовности.

5. Выложите на сковороду лук, обжарьте его до легкого золотистого цвета. Добавьте грибочки. Посолите, поперчите и жарьте на среднем огне до готовности.

Шаг 6

6. Перед началом процесса все как следует остудите, чтобы удобнее было работать. На рабочий стол насыпьте муку. Выложите немного пюре, разомните его в лепешку. В центр положите ложку грибной начинки.

6. Перед началом процесса все как следует остудите, чтобы удобнее было работать. На рабочий стол насыпьте муку. Выложите немного пюре, разомните его в лепешку. В центр положите ложку грибной начинки.

Шаг 7

7. Аккуратно сверните и сформируйте котлетку.

7. Аккуратно сверните и сформируйте котлетку.

Шаг 8

8. Готовые зразы выложите на сковороду с разогретым маслом, обжарьте до румяности с двух сторон.
Приятного аппетита!

8. Готовые зразы выложите на сковороду с разогретым маслом, обжарьте до румяности с двух сторон. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 7

Похожие рецепты

Зразы мясные с грибами

Фарш Луковица Грибы Молоко Хлеб Мука Яйцо Соль Растительное масло Перец

Если вы ищите идею для основного блюда на обед или ужин, то не проходите мимо этого рецепта! Сочные, аппетитные и сытные зразы – это всегда удачное решение.

1 ч.

4.7

–

Зразы с грибами в духовке

Фарш куриный Молоко Масло сливочное Батон Лук репчатый Грибы сухие Перец черный молотый Соль Мука или панировочные сухари

Если вы ищите идеальное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления, то этот рецепт зраз с грибами в духовке именно, что вам нужно!!!

1 ч.

4.7

–

Котлеты, фаршированные грибами

Фарш говяжий Шампиньоны Растительное масло Лук Яйцо Белый хлеб подсушенный Соль, перец

Котлеты, фаршированные грибами - довольно простое в приготовлении, но безумно вкусное блюдо, хорошо подходящее для вкусного будничного обеда или ужина. Вкуснее и интереснее, чем обычные котлеты.

1 ч.

4.6

–

Котлеты с грибами и сыром

Свинина Грибы Белый хлеб Чеснок Яйцо Соль Лук репчатый Специи Панировочные сухари

Обычные котлеты – это обыденно и скучно. Попробуйте приготовить котлеты с грибной и сырной начинкой – получается гораздо вкуснее, сочнее и оригинальнее!

1 ч.

5.0

–

Мясные корзиночки с грибами

Фарш мясной Сыр твердый Грибы маринованные Перец, специи Яйца куриные Лук Помидор Соль Морковь

Простое и вкусное блюдо — корзиночки с грибами — порадуют вас и ваших домочадцев. Приготовление таких корзиночек не отнимет у вас много времени, но наверняка порадует удивительным вкусом.

40 мин

5.0

–

Картофельные клецки с грибами

Картофель Грибы Мука пшеничная Растительное масло Соль Лук репчатый Перец

Картофельные клецки с грибами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для разнообразия вашего повседневного рациона. Берите на заметку!

1 ч.

4.0

98

Картофельные зразы с мясным фаршем

Фарш Мука Лук Картошка Яйцо Масло растительное Специи

Вкусные и аппетитные картофельные зразы с мясным фаршем - это и сытный обед, и ужин, да и с собой взять можно куда угодно! Смотрите и запоминайте, как приготовить картофельные зразы с мясным фаршем.

1 ч.

4.7

–

Картофельные зразы с начинкой из фарша

Фарш Крахмал Мука Картошка Лук Соль, перец Растительное масло

Зразы, картопляники или картофельные пирожки с начинкой – это блюдо украинской кухни. Это блюдо одно из моих любимых еще с детства. Расскажу, как приготовить картофельные зразы с начинкой из фарша.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Зразы из пюре

Мука Куриный фарш Сливочное масло Картофель Яйцо Перья зеленого лука Соль Черный молотый перец Растительное масло

Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить ещё в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте.

1 ч.

4.3

–

Говяжьи зразы

Говядина Сливки Сухари Масло сливочное Лук Бедро куриное Яйцо куриное Соль Перец черный

Зразы - это котлеты, внутри которых находится начинка. Попробуйте приготовить зразы из говядины, а в качестве начинки используйте копчёную курочку. Это очень вкусно и ароматно.

1 ч. 30 мин

5.0

228

Картофельные зразы с фаршем

Фарш Подсолнечное масло Мука Соль Картофель Лук Яйцо Морковь

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем.

1 ч.

4.7

176

Литовские цеппелины

Картофель Свиной фарш Свиная боковинка Сметана Чеснок Соль, перец Луковица

Приготовить настоящие литовские цеппелины непросто, но оно того, поверьте, стоит. Одно из самых вкусных блюд, что мне доводилось готовить и пробовать. Итак, мой мастер-класс приготовления цеппелинов.

1 ч.

5.0

117

×